जनवरी में सब्जियां, जड़ी बूटियों और फूलों के लिए संयंत्र

जनवरी को कई क्षेत्रों में एक प्रमुख बागवानी माह के रूप में नहीं माना जाता है, लेकिन ठंढ मुक्त स्थानीय लोगों में गार्डनर्स जानते हैं कि यह ठंडा मौसम सब्जियों और फूलों के लिए सही समय है। ठंढ मुक्त क्षेत्रों में भी, जनवरी अभी भी बागानियों के लिए एक जटिल महीना हो सकता है। यह आपके बगीचे में से अधिक बोने के लिए पर्याप्त गर्म हो सकता है, लेकिन कभी-कभी अप्रत्याशित सर्दियों के मौसम के साथ, यह हमेशा एक जुआ है। आप अपनी पंक्ति को कवर करने के लिए बुद्धिमान होंगे, बस मामले में।

यदि आप बगीचे जहां एक लंबी, जमे हुए सर्दी है, तो आपकी एकमात्र समस्या आपके बीजों को बहुत जल्दी शुरू करने का विरोध करने के लिए धैर्य को बुलाएगी। अपने बीज की खरीदारी करें और अपनी आपूर्ति क्रम में प्राप्त करें। आपका रोपण का मौसम बहुत दूर नहीं है।

अचानक तूफान और एक अप्रत्याशित मौसम वसंत में अपनी सब्जी और फूल के बीज कब शुरू करना है, यह जानना मुश्किल हो जाता है। नीचे USDA कठोरता क्षेत्र और अंतिम अनुमानित ठंडी तारीख के आधार पर कुछ दिशानिर्देश दिए गए हैं। याद रखें, हालांकि, कठोरता क्षेत्र केवल उच्चतम और निम्नतम औसत तापमान का एक उपाय है। मौसम और बढ़ती स्थितियां ज़ोन के भीतर व्यापक रूप से भिन्न हो सकती हैं। हमेशा के रूप में, अपने सामान्य ज्ञान और माली वृत्ति का उपयोग करने के लिए सुनिश्चित करें।

• 05 में से 01

  USDA कठोरता क्षेत्र 1-5

  यदि आप ज़ोन 1 से 5 में हैं, तो जनवरी में कुछ नए घरों में बढ़ने के साथ स्वयं को संतुष्ट करें। जनवरी में माइक्रोग्रीन के बीज आसानी से उपलब्ध हैं। आप एक मिश्रण लगा सकते हैं या अपने कुछ आउटडोर पसंदीदा जैसे उरुगूला , बीट ग्रीन्स , मिजुना और मटर शूट्स बढ़ा सकते हैं।

  बढ़ते अंकुरित एक और विकल्प है। वे दिनों में अंकुरित होते हैं और पोषक तत्वों से पैक होते हैं। चीजों को थोड़ा सा मिलाएं और मूली, मटर और यहां तक ​​कि सूरजमुखी की कोशिश करें।

• 05 में से 02

  यूएसडीए हार्डनेस जोन 6

  जोन 6 गार्डनर्स के पास जनवरी में उनके ज़ोन 1-5 समकक्षों की तुलना में अधिक विकल्प हैं।

  इंडोर सब्जियां और जड़ी बूटी:

  अब कुख्यात रूप से धीमी गति से बढ़ने वाली अजवाइन, अजमोद , प्याज और लीक के लिए घर के अंदर बीज शुरू करने का समय है। अजवाइन और अजमोद के बीज अंकुरित करने के लिए कई हफ्तों की आवश्यकता होती है। प्याज के बाहर प्रत्यारोपण के लिए काफी बड़े होने के लिए प्याज कई महीने लगते हैं, लेकिन यह इसके लायक है क्योंकि बल्बों की तुलना में बगीचे में रोपण की उच्च सफलता दर होती है। यदि आप बीज-बड़े पीले बल्ब, लाल टारपीडो और यहां तक ​​कि डोनट के आकार की सिपालिनी से भी शुरू करते हैं तो आप प्याज की किस्मों की अपनी पसंद भी ले सकते हैं।

  इंडोर फूल:

  प्रारंभिक स्प्रिंग ब्लूमर्स जैसे कि बेगोनिया , ब्रोवेलिया, डेल्फीनियम, डस्टी मिलर, पैन्सीज, और स्नैपड्रैगन , रोशनी के अंदर घर के अंदर शुरू करें।

  आउटडोर फूल:

  आप अभी भी किसी भी डैफोडिल और ट्यूलिप बल्ब लगा सकते हैं जिन्हें आप अंतिम गिरावट में नहीं मिला था। यदि बल्ब फर्म बने रहे हैं और आपको पर्याप्त ठंडा हो जाता है, तो आप इस वर्ष फूल प्राप्त कर सकते हैं।

• 05 का 03

  यूएसडीए हार्डनेस जोन 7

  जनवरी 7 में मौसम मौसम भविष्यवाणी करने के लिए सबसे कठिन है, लेकिन बड़ी संभावना प्रदान करता है।

  इंडोर सब्जियां और जड़ी बूटी :

  यदि आपने अपनी अजवाइन, अजमोद, लीक और प्याज शुरू नहीं किया है, तो उन्हें घर के भीतर शुरू करें। महीने के अंत में, आप ब्रोकोली , गोभी , फूलगोभी , काले , और सलाद के अंदर, शहर के प्रत्यारोपण के दौरान, प्रत्यारोपण के लिए भी शुरू कर सकते हैं।

  इंडोर फूल:

  महीने के अंत में जीरेनियम और कोलस के बीज शुरू किए जा सकते हैं। उन्हें प्रत्यारोपण में परिपक्व होने के लिए कई महीनों की आवश्यकता होती है।

  आउटडोर फूल:

  अप्रत्याशित जनवरी के मौसम का लाभ उठाएं और सीधे सोने के फूलों का बोझ लें जो ठंड और पिघलने के स्तरीकरण के साथ बेहतर अंकुरित करते हैं, जैसे लार्क्सपुर, पॉपपी और निगेल ।

• 04 में से 04

  यूएसडीए हार्डनेस जोन 8

  जोन 8 गार्डनर्स के पास कुछ शानदार विकल्प भी हैं।

  इंडोर सब्जियां और जड़ी बूटी:

  यदि आपने अपनी अजवाइन, अजमोद, लीक और प्याज शुरू नहीं किया है, तो उन्हें महीने में जल्दी ही बीजित करें। मिर्च को भी घर के अंदर बोया जा सकता है क्योंकि उन्हें प्रत्यारोपण आकार में बढ़ने के लिए अतिरिक्त समय की आवश्यकता होगी।

  कूल सीजन कोल फसल , जैसे ब्रोकोली, गोभी, फूलगोभी, काले, और अन्य खाना पकाने के हिरण , साथ ही लेटस, जल्दी बढ़ते हैं और लगभग 8 से 10 सप्ताह में बगीचे में प्रत्यारोपण के लिए तैयार होने के लिए मध्य जनवरी के अंदर शुरू किया जा सकता है, वसंत ऋतु के मौसम के लिए बस समय में।

  आउटडोर सब्जियां और जड़ी बूटी:

  यदि मिट्टी काम करने में सक्षम है , नर्सरी में उपलब्ध होने के कारण नंगे जड़ शतावरी और स्ट्रॉबेरी पौधों को लगाया जा सकता है। जनवरी फल फलों को लगाने के लिए भी एक अच्छा समय है।

  यदि आप हल्की सर्दी कर रहे हैं, तो आप प्याज, ब्रोकोली, गोभी, चार्ड और काले के रोपण प्रत्यारोपण कर सकते हैं। उन्हें पहले बंद करो , और पंक्ति को आसान रखें। यदि जमीन अभी भी सर्दी से संतृप्त नहीं है, तो आप बीट सब्जियां और हार्डी ग्रीन्स, जैसे बीट्स , बोक चॉय , गाजर , मूली और यहां तक ​​कि मटर भी बो सकते हैं।

  आउटडोर फूल:

  अब कैलेंडुला , इंपिएटेंस , लार्क्सपुर, पैनियां, पॉपपी और निगेल जैसे शुरुआती वार्षिक फूलों को बोने का समय है।

• 05 में से 05

  USDA कठोरता क्षेत्र 9-10

  जनवरी 9 और 10 के लिए जनवरी में कूल बढ़ने का मौसम पूरी तरह से स्विंग में है।

  इंडोर सब्जियां और जड़ी बूटी:

  बैंगन , काले, सलाद, खरबूजे, मिर्च, स्क्वैश , टमाटर , और तुलसी के बीज शुरू करें, ताकि मौसम गर्म हो जाने के कारण प्रत्यारोपण कठोर हो जाएंगे।

  आउटडोर सब्जियां और जड़ी बूटी:

  ब्रोकोली, गोभी, फूलगोभी, चार्ड , और एशियाई हिरन के प्रत्यारोपण रोपण। अपने बगीचे में कई सब्जियां बोने के लिए भी सुरक्षित है, जिसमें ऑरुगुला , गोभी, गाजर, काली, सलाद, प्याज, मटर, मूली, पालक और सलियां शामिल हैं । फसल आने के लिए, उत्तराधिकार उत्थान सुनिश्चित करें।
  
  कूल-सीजन जड़ी बूटी जैसे कि चाइव्स, कैलंट्रो , और अजमोद अब भी बोए जाना चाहिए।

  शीत कठोर फलों के पेड़, जैसे कि आड़ू और अमृत के रूप में, अब रोपण किया जा सकता है, लेकिन जब तक मौसम गर्म रहता है, तब तक नींबू जैसे निविदा फलों को रोका जा सकता है।

  इंडोर फूल:

  यदि आप सिर शुरू करना चाहते हैं, तो ब्रह्मांड , मैरीगोल्ड , सूरजमुखी , और ज़िनिया के घर के अंदर बीज शुरू करें

  आउटडोर फूल:

  केवल पैनियां और व्हायोला एक आश्चर्यजनक ठंड से बचने के लिए पर्याप्त कठिन हैं, लेकिन डायनथस , नास्टर्टियम , पेट्यूनियास , प्राइमरोस , स्नैपड्रैगन और मीठे मटर संक्षिप्त ठंडे मंत्रों को संभाल सकते हैं। अधिकांश डेल्फीनियम, फॉक्सग्लोव और होलीहोक्स को ठंड के मौसम में अच्छी तरह से फूल के लिए कुछ जोखिम की आवश्यकता होगी, इसलिए उन्हें जल्दी भी बाहर निकालें।