सब्जी गार्डन में प्रति व्यक्ति कितना पौधे लगाएंगे

बढ़ते मौसम और उससे आगे के लिए 4 परिवारों को खिलाने के लिए प्रत्येक सब्जी का कितना पौधा लगाया जाना चाहिए? इसका उत्तर कई कारकों पर निर्भर करेगा, जैसे कि आप कौन सी सब्जियों को खाना पसंद करते हैं और क्या आप ताजा खाने या संरक्षित करने के लिए अपने सब्जी बगीचे का उपयोग करेंगे।

पौधे लगाने के लिए प्रत्येक सब्जी का कितना भी आपके बगीचे के आकार और लेआउट पर निर्भर करता है। यदि आप विस्तृत पंक्तियों में बगीचे करते हैं तो आपको आम तौर पर एक छोटी सी जगह में अधिक उपज मिलती है।

"अधिक सब्जियां कैसे बढ़ें" में, गहन बागवानी गुरु, जॉन जेवन्स कहते हैं कि आपको 200 वर्ग फुट की आवश्यकता होगी। प्रति व्यक्ति मध्यवर्ती उपज पर बढ़ते मौसम के लिए पर्याप्त सब्जियां और नरम फलों को विकसित करने के लिए। पूरे वर्ष के लिए एक व्यक्ति की जरूरतों के लिए सभी भोजन को बढ़ाने के लिए, अधिकांश लोगों के लिए, कम से कम 4,000 वर्ग फुट की आवश्यकता होती है-हालांकि कुछ आहार डिजाइन संभव हैं जो छोटे क्षेत्र का उपयोग कर सकते हैं। [नोट: यह एक सुधार है। मैंने मूल रूप से और गलती से 400 वर्ग फीट की सूचना दी।] हम में से अधिकांश के लिए चार हजार वर्ग फीट संभव नहीं है, लेकिन आप अपनी पसंदीदा सब्ज़ियों को बहुत गर्मियों में ताजा खाने के लिए बहुत कम पदचिह्न में विकसित कर सकते हैं और कुछ के लिए कुछ डाल सकते हैं सर्दियों के महीनों।

यह जानने के लिए कि प्रत्येक सब्जियों को पौधे लगाने के लिए कितना मुश्किल है। यह इस बात पर निर्भर करता है कि चीजें कैसे बढ़ती हैं, आप कौन सी सब्जियों को पसंद करते हैं और आप इसे कितनी बार खायेंगे। सच में, आपको वास्तव में पता नहीं चलेगा कि आपके परिवार के लिए कितनी सब्जियां लगाई जाएंगी जब तक कि आपको अपने बेल्ट के नीचे कुछ साल का अनुभव न हो।

फिर भी, स्वाद बदलते हैं।

कुछ पौधे बस अधिक जगह लेते हैं। आर्टिचोक , शतावरी और रबड़ बारहमासी पौधे हैं जिन्हें पूरे मौसम में बगीचे में बैठने की जरूरत होती है। स्क्वैश, खीरे और खरबूजे जैसे अस्तर की फसलों को बाहर फैलाने के लिए कमरे की आवश्यकता होगी। दूसरी तरफ, उत्तराधिकार में कई फसलों को लगाया जा सकता है, हर 2-3 सप्ताह में केवल कुछ फीट एक पंक्ति लगाकर ताकि नई फसलें लगातार आ रही हों।

उत्तराधिकार रोपण आपके बढ़ते मौसम की लंबाई पर बहुत निर्भर है। गर्म जलवायु मकई के कई रोपण कर सकते हैं, जबकि कूलर जलवायु मटर के दूसरे रोपण में निचोड़ सकते हैं।

यदि आपके पास सीमित स्थान है, तो आप अपने फसल के मौसम को एक ही सब्जी के विभिन्न प्रकारों को रोपण करके बढ़ा सकते हैं: प्रारंभिक, मध्य और देर से परिपक्व किस्मों।

निम्नलिखित पृष्ठ पर चार्ट का उपयोग सामान्य रूप से उगाए जाने वाले सब्जियों के लिए 4 के परिवार के लिए, कितना पौधे लगाने के लिए सामान्य दिशानिर्देशों के रूप में करें।

नीचे दिया गया चार्ट आपको सबसे अधिक उगाए जाने वाले सब्जियों के लिए कुछ सामान्य दिशानिर्देश देने के लिए है। बेशक, यदि आप मिर्च से प्यार करते हैं लेकिन गोभी से नफरत करते हैं, तो आप हमेशा समायोजित कर सकते हैं।

कितना पौधे (4 के परिवार के लिए)