ताजा सब्जियां, जड़ी बूटियों और फलों को विकसित करने के लिए आपको बहुत सी जगह की आवश्यकता नहीं है। आपको वास्तव में बगीचे की भी आवश्यकता नहीं है। पौधे प्रजनकों को पता है कि स्वाद के बाद, घर के बागानियों को एक छोटी सी जगह में उच्च उपज चाहिए, इसलिए वे एक और पैर की छत में विकसित हो सकते हैं या यहां तक कि पूरे साल कंटेनर में भी रह सकते हैं।
छोटे सब्जी प्लॉट
सब्जी बागवानी सजावटी फूल उद्यान के खराब संबंध थे।
बारहमासी सीमाओं का शासन हुआ और बड़े, गन्दा, सब्जी उद्यान पिछवाड़े में छिपे हुए थे, आमतौर पर घर के आदमी का डोमेन। सब्जी के बगीचे भोजन का उत्पादन करने के बारे में थे, सौंदर्य नहीं।
अब जब सब्जियों ने मेज पर एक और प्रमुख स्थान लिया है, तो वे बगीचे की दुनिया में अधिक सम्मान प्राप्त कर रहे हैं। और घर के बागानों से बढ़ी दिलचस्पी के साथ, नई किस्मों के विकास में वृद्धि हुई है: रंगीन नवीनता सब्जियां, वायुमंडल , जातीय किस्मों और कॉम्पैक्ट उत्पादक।
एक सब्जी उद्यान रखने के लिए आपको एक बड़े क्षेत्र की आवश्यकता नहीं है। आपको अच्छी मिट्टी , धूप का भरपूर, एक पानी का स्रोत और शायद एक बाड़ की आवश्यकता है। यदि आपको लगता है कि हिरण आपके होस्टस से प्यार करता है, तो पूरे वुडलैंड समुदाय आपके सब्जी बगीचे का आनंद ले रहा है। यदि आप इसे लगाते हैं, तो वे आएंगे।
यदि आपके यार्ड में या यहां तक कि आपके आंगन में एक छोटी धूप वाली जगह है, तो आप सब्जियां उग सकते हैं। शुरू करने का तरीका यहां दिया गया है।
विचारों को ध्यान में रखते हुए
सूर्य: सब्जियों को हर दिन सूर्य के 6 या अधिक घंटे की आवश्यकता होती है। सूरज के बिना, फल पके नहीं जाएंगे और पौधों पर जोर दिया जाएगा। यहां तक कि यदि आप सूर्य को चुनौती देते हैं, तो कुछ सब्जियां हैं जो प्रकाश छाया , सलाद और अन्य हिरण, ब्रोकोली और कोल फसलों में जीवित रह सकती हैं ।
पानी: सब्जियों को नियमित रूप से पानी की आवश्यकता होती है।
नियमित पानी के बिना, सब्जियां भर नहीं जाएंगी और कुछ, टमाटर की तरह, थोड़ी देर के बिना संघर्ष के बाद अचानक पानी से उछलते हुए खुले हो जाएंगे।
आप हमेशा बारिश पर भरोसा नहीं कर सकते हैं। यदि आपके पास साधन हैं, तो एक ड्रिप सिंचाई प्रणाली एक सब्जी उद्यान के लिए एक निश्चित प्लस है। नए घटक सिस्टम स्थापित करने के लिए वास्तव में काफी आसान हैं और अधिकांश लोगों के विचार से बहुत कम लागत है। और आप पानी पर पैसे बचाएंगे , क्योंकि यह सीधे पौधे की जड़ों पर जाता है। वाष्पीकरण के लिए कम खो गया है।
यदि आप ड्रिप सिंचाई का चयन नहीं करना चाहते हैं, तो पानी के स्पिगॉट के पास अपने सब्जी बगीचे को आजमाएं और साइट करें। यदि आपको नली खींचने की ज़रूरत नहीं है तो आपको पानी की अधिक संभावना होगी।
मृदा: यह अंतिम विचार आवश्यक है। सब्जियों को कार्बनिक पदार्थ में समृद्ध मिट्टी की आवश्यकता होती है । मृदा सभी पौधों के विकास के लिए महत्वपूर्ण है, लेकिन सब्जियों के साथ अधिक, क्योंकि मिट्टी की गुणवत्ता से भी स्वाद प्रभावित होता है। यही कारण है कि एक ही अंगूर की विविधता से शराब क्षेत्र से क्षेत्र में भिन्न हो सकती है और कुछ क्षेत्रों में दूसरों की तुलना में गर्म मिर्च क्यों उगते हैं।
यदि आप इन तीन मूलभूत बातें प्रदान कर सकते हैं: सूर्य, पानी और महान मिट्टी, आप सब्जी उद्यान बना सकते हैं।
यह कितना स्थान लेता है
माना जाता है कि एक छोटी सी जगह सब्जी उद्यान निर्वाह खेती के लिए पर्याप्त नहीं हो सकता है, लेकिन यह बहुत अच्छा चखने वाले टमाटर, कुछ खूबसूरत हेररुम बैंगन या हिरण काटने की अंतहीन आपूर्ति के लिए पर्याप्त होगा।
यदि आपके पास सीमित स्थान है, तो विचार करें कि आप पहले से ही अपने क्षेत्र में ताजा खरीद सकते हैं और आप कौन सी सब्जियों को वास्तव में प्यार करते हैं और / या याद करते हैं।
कॉम्पैक्ट किस्मों: यदि आपके पास एक विशाल बीफस्टैक टमाटर या मीठे मकई की एक पंक्ति होनी चाहिए, तो आपके छोटे सब्जी बगीचे में अन्य सब्जियों को बढ़ाने की जगह सीमित होगी। लेकिन फिर भी, आप किस्मों को चुन सकते हैं जो छोटी जगहों में बढ़ने के लिए पैदा हुए हैं। उनके नाम पर आंगन, पिक्सी, छोटे, बच्चे या बौने शब्द के साथ कुछ भी एक अच्छी शर्त है। सिर्फ इसलिए कि एक पौधे छोटे होने के लिए पैदा होता है इसका मतलब यह नहीं है कि फल छोटे होंगे या उपज कम होगी।
अधिकांश बीज और रोपण आपको उन पौधों के परिपक्व आकार बताएंगे जिन्हें आप चुन रहे हैं। यह जानकर, आप अंतरिक्ष चीजें निकाल सकते हैं और देख सकते हैं कि आप अपनी जगह में कितना फिट बैठ सकते हैं। अधिक संभावना है कि, आप जो करेंगे अधिकांश गार्डनर्स उतने रोपण करते हैं जितना आप अपने बगीचे में फिट कर सकते हैं, फिर भीड़ के साथ सौदा कर सकते हैं।
एक छोटी सी जगह से बड़ी उपज प्राप्त करने का यह एक तरीका है, लेकिन सबसे अच्छा नहीं।
यदि आप वास्तव में अंतरिक्ष से कम हैं, तो अपने सब्जियों को अपने फूलों से विभाजित करें। ऐसा कोई नियम नहीं है जो कहता है कि आप दोनों को मिश्रण नहीं कर सकते हैं। यह फसल के लिए थोड़ा कठिन हो सकता है, लेकिन कई सब्जियां अपने ही अधिकार में काफी सजावटी हैं।
बढ़ रहा है: यदि आप अपने बगीचे में विभिन्न प्रकार की सब्जियों का चयन करते हैं, तो मैं कॉम्पैक्ट किस्मों की सिफारिश करता हूं और फसलों को भी पहनता हूं जिन्हें समर्थन पर प्रशिक्षित किया जा सकता है। ध्रुव सेम झाड़ी सेम की तुलना में कम जगह लेते हैं। वेनिंग खीरे और स्क्वैश, जितना आक्रामक हो सकता है, वास्तव में उनके झाड़ी चचेरे भाई से कम क्षेत्र लेते हैं।
सहयोगी रोपण: कीट रोपण अक्सर कीट उपद्रव पर काटने के लाभ के लिए कहा जाता है, लेकिन यह अंतरिक्ष को बचाने के लिए भी अच्छी तरह से कार्य करता है। छाया सहिष्णु पौधों को लम्बे फसलों के बगल में लगाए जाने से फायदा होगा। तुलसी गर्म धूप से राहत पसंद करता है और टमाटर के बगल में अच्छा करता है। लेटस सभी गर्मियों में उत्पादन जारी रखेगा यदि लगभग किसी भी लंबे संयंत्र द्वारा छायांकित किया जाता है। शुरुआती कटाई वाली सब्जियां, जैसे पालक , मूली और मटर , को ब्रोकोली या मिर्च जैसी धीमी बढ़ती फसलों के साथ लगाया जा सकता है, जो वसंत कटाई की सब्जियां खत्म होने तक अंतरिक्ष को नहीं ले जायेगी।
सहयोगी रोपण एक कला है और यह बागवानी की अधिक मजेदार चुनौतियों में से एक हो सकती है। इसे सब्जी उद्यान तक सीमित क्यों करें। अपनी सब्जियां और फूल मिलाएं ।
उत्तराधिकार रोपण: उत्तराधिकार रोपण किसी भी सब्जी उद्यान के लिए बड़े या छोटे के लिए एक महान तकनीक है, लेकिन अंतरिक्ष सीमित होने पर यह अधिक मूल्यवान है। उत्तराधिकार रोपण का मतलब बढ़ते मौसम के दौरान हर 2-3 सप्ताह में तेजी से बढ़ती फसलों का शोध करना है। यह विशेष रूप से बीन्स , उबचिनी और सलाद जैसी फसलों के साथ लोकप्रिय है, जो खुद को इतना उत्पादन करने के लिए समाप्त होते हैं। क्रमशः रोपण करके, आपके परिवार की भूख के लिए पर्याप्त मात्रा में उत्पादन होगा और आप सभी गर्मियों में, सभी एक साथ नहीं होंगे।
एक छोटे से सब्जी गार्डन के लिए एक नकारात्मक पक्ष
फसल रोटेशन सब्जियों के बगीचे से कीट और बीमारियों को रखने के लिए एक अच्छा उपकरण है। अपनी सब्जियों को घूर्णन करना ताकि वे हर साल बगीचे के विभिन्न क्षेत्रों में उगते हैं, मिट्टी में सर्दी के दौरान बीमारियों और कीट कीटों पर काटने का एक शानदार तरीका है।
छोटे सब्जी उद्यानों में यह वास्तव में संभव नहीं है। समस्याओं को हाथ से बाहर नहीं होने के बारे में आपको सतर्क रहना होगा। यदि बड़े पैमाने पर समस्या होनी चाहिए, जैसे टमाटर पर स्क्वैश बीटल या सेप्टोरिया पत्ती की जगह , गंभीरता से एक वर्ष के लिए फसल नहीं बढ़ने पर विचार करें। यह एक बलिदान होगा, लेकिन बिना एक निराशाजनक फसल के कई वर्षों से बेहतर है।
कंटेनरों में बढ़ते फल और सब्जियां
कंटेनर काफी बड़ा है, वस्तुतः किसी भी फल, सब्जी या जड़ी बूटी एक कंटेनर में उगाया जा सकता है। सजावटी कंटेनर बागवानी के साथ, यह मिट्टी, सूर्य और अपने खाद्य पौधों की बढ़ती स्थितियों को नियंत्रित करने का एक शानदार तरीका है। यह अपने आंगन, सामने के चरणों या ड्राइववे पर बैठकर, सबसे छोटी जगहों में खाद्य बागवानी को निचोड़ने का एक शानदार तरीका भी है। कंटेनर में विशिष्ट सब्जियों पर कुछ सुझाव दिए गए हैं।
विंडोजिल गार्डन
एक windowsill पर घर के अंदर बढ़ते edibles पौधों के लिए एक आसान, कम जगह विकल्प है जो अक्सर जड़ी बूटी और सलाद की तरह कटाई की जाती है। यह विचार केवल सीमित जगह वाले गार्डनर्स के लिए नहीं है। कोई माली इनडोर बढ़ने के लिए कुछ जड़ी बूटियों को पॉट करके अपने बढ़ते मौसम का विस्तार कर सकती है। यदि आपके पास सूर्य है, तो आप कुछ सब्जी के अंदर भी उग सकते हैं।