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सबसे तेजी से बढ़ती सब्जियां
क्रिस्टन Curette Hines / Stocksy यूनाइटेड जब एक लंबी थके हुए सर्दी के बाद वसंत रोल करता है, गार्डनर्स कुछ तत्काल हरे रंग की लालसा करते हैं। कई सब्जियों को गर्मियों की गर्मी की आवश्यकता होती है या एक लंबे, आराम से बढ़ते मौसम को पकाया जाता है और हमें पुरस्कृत किया जाता है, लेकिन वहां एक मुट्ठी भर है जो जमीन से लगभग बाहर निकलती है और सप्ताहों में फसल के लिए तैयार होती है। इन 6 तेजी से बढ़ती सब्जियों के साथ अपने बढ़ते मौसम शुरू करें।
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बुश बीन्स - एक सतत फसल के लिए
© मैरी इयानोटी देर तक वसंत ऋतु में मिट्टी गर्म होने तक आपको इंतजार करना पड़ेगा, लेकिन एक बार आपके बीन के बीज जमीन पर हैं, तो खड़े हो जाओ। ध्रुव सेम को चढ़ने और लंबा होने के लिए समय चाहिए, लेकिन झाड़ी सेम जमीन से बाहर निकलने के हफ्तों के भीतर फूलों और फली को स्थापित करना शुरू करते हैं। एक लंबी फसल के लिए उत्तराधिकार संयंत्र और आप पूरे मौसम में सेम की एक स्थिर आपूर्ति होगी। फसल के दिन: 50-70।
- बढ़ते बीन्स के लिए टिप्स
- बीन्स के एक पतन फसल रोपण
- वसंत फवा बीन्स
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ग्रीन प्याज - कोई समय में तैयार नहीं है
टिम ग्राहम / गेट्टी छवियां प्याज बनाने वाले प्याज में हफ्तों लगते हैं, लेकिन आप एक महीने के भीतर हिरणों की कटाई शुरू कर सकते हैं और पौधे भरने और अधिक उत्पादन जारी रखेंगे। या आप पूरे पौधे को हरी प्याज, या स्कैलियन, और उत्तराधिकार संयंत्र के रूप में उपयोग करने के लिए खींच सकते हैं। फसल के दिन: 20-30
- बढ़ते ग्रीन प्याज के लिए टिप्स
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मटर - एक प्रारंभिक वसंत उपचार
फोटो: © मैरी इन्नोट्टी मटर कृपया सबसे आसान पौधे हैं, लेकिन यदि वसंत का मौसम हमें कुछ ठंडा, बरसात के दिनों के साथ उजागर करेगा, तो हम केवल 50 दिनों में स्नैप, शुगर या शेलिंग मटर के साथ मना सकते हैं। बीन्स के साथ, छोटी किस्में जल्द से जल्द उत्पादन शुरू होती हैं, क्योंकि उन्हें अपनी सारी ऊर्जा को बढ़ने में लंबा नहीं रखना पड़ता है। आप जो भी विविधता बढ़ते हैं, आप कुछ मटर शूट और टेंड्रिल में शामिल होने से पहले भी एक इलाज कर सकते हैं। फसल के दिन: 50-70
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मूली - बढ़ने के लिए त्वरित और आसान
© मैरी इन्नोट्टी मूली को जल्दी से बढ़ने की जरूरत है, या वे कड़ी मेहनत या बदसूरत हो जाएंगे। लेकिन उन्हें उन स्थितियों को दें जो तेजी से विकास, हर दूसरे सप्ताह उत्तराधिकार संयंत्र को बढ़ावा देते हैं और आप उन सभी सलाद ग्रीन्स के साथ कुछ तंग का आनंद लेंगे जो आप कटाई कर रहे हैं। फसल के दिन: 20-30।
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सलाद ग्रीन्स - एक लगभग तत्काल फसल
© मैरी इन्नोट्टी सलाद ग्रीन्स द्वारा, मेरा मतलब है सलाद और बहुत कुछ। ये आपके मौसम को शुरू करने के लिए एकदम सही फसल हैं, क्योंकि उनमें से कई रोपण के रूप में थोड़ा ठंढ का सामना कर सकते हैं और यदि आप बीज से शुरू करने की योजना बनाते हैं, तो आप अपनी आखिरी ठंढ की तारीख से पहले शुरू कर सकते हैं। अधिकांश 2 महीने के भीतर लेने के लिए तैयार हैं। यदि आप वास्तव में कमजोर हैं (और मैं) पौधे कम से कम कुछ शुरू करते हैं और / या एक सुपर त्वरित परिपक्व हरे रंग की वृद्धि करते हैं, जैसे ऑरुगुला। आप 3 सप्ताह के भीतर बेबी ग्रीन्स कटाई करेंगे। फसल के दिन: 21-55।
और जब ठंडा मौसम ग्रीन्स के लिए मौसम बहुत गर्म हो जाता है, तो खाना पकाने के हिरन लगभग तेज़ी से होंगे।
- बढ़ने के लिए सुझाव: Arugula | एशियाई ग्रीन्स | मकई सलाद | सलाद | पालक
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टर्निप्स - एक में दो फसल
एंथनी रोसेनबर्ग / गेट्टी छवियां एक डबल ड्यूटी फास्ट ग्रोवर के लिए, कुछ सलियां बीज बोएं। जबकि बल्ब वसा बढ़ रहे हैं, हम कुछ पत्तियों को ताजा खाने या एक पक्ष पकवान में टॉस करने के लिए फसल कर सकते हैं। हम बल्बों को भरने के लिए जगह बनाने के लिए, पतले पौधों पर भी हमला कर सकते हैं। और एक बार फिर, आप तेजी से पौधों की निरंतर आपूर्ति के लिए उत्तराधिकार संयंत्र कर सकते हैं। फसल के दिन: 40 - 60