चार सामान्य समस्याएं मूली बढ़ रही हैं और उनके बारे में क्या करना है।
मूली बढ़ने वाली सबसे आसान सब्जियों में से एक हो सकती है और वे निश्चित रूप से सबसे तेज़ में से एक हैं, लेकिन कुछ समस्याएं हैं जो मूली उगाने की कोशिश करते समय घरेलू बागानियों को पीड़ित कर सकती हैं, जैसे खाने के लिए बहुत गर्म होना, बल्ब नहीं बनाना या कठिन, वुडी, और / या क्रैक बढ़ रहा है। एक बार जब आप अपनी मूली काट लेंगे तो इन समस्याओं के बारे में आप इतना कुछ नहीं कर सकते हैं। सौभाग्य से, यदि आप अपनी मूली अच्छी परिस्थितियों में बढ़ते हैं तो ये सभी समस्याएं टालने योग्य हैं।
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मैं अपनी मूली को खाने के लिए बहुत गर्म होने से कैसे रखूं?फोटो: © मैरी इन्नोट्टी यह सबसे आम मूली की बढ़ती समस्याओं में से एक है। मूली की "गर्मी" उनके आकार के बजाए उगाए गए समय की लंबाई से होती है। मूली या तो धीरे-धीरे बढ़ी या बहुत पुरानी हो गई। ठंडा मौसम की तरह मूली होती है, लेकिन मौसम गर्म होने से पहले इसे भरने के लिए पर्याप्त गर्म और गीला होना चाहिए। उन्हें तेजी से बढ़ने की आवश्यकता होती है और जैसे ही वे अपने परिपक्व आकार तक पहुंच जाते हैं। गाजर और बीट के विपरीत, जमीन पर संग्रहीत होने पर उन्हें मीठा नहीं मिलता है।
यदि समस्या यह है कि आप एक बार में अधिक से अधिक मूली खा सकते हैं, तो एक बार में एक बड़े क्षेत्र को लगाने के बजाय, अपनी मूली लगाकर उत्तराधिकार का उत्तराधिकारी प्रयास करें।04 में से 02
मेरी मूली क्रैक ओपन क्यों करती है?
टेट्रा छवियाँ / गेट्टी तस्वीरें कभी-कभी मूली परिपक्व हो जाती है और परिपक्व हो जाती है। हालांकि अक्सर असमान जलने का परिणाम क्रैकिंग होता है। बहुत सारे पानी के साथ सूखे की अवधि के लिए तैयार करने की कोशिश करने से मूली बहुत तेज़ी से बढ़ने और खुली विभाजित हो जाएगी। सुनिश्चित करें कि आपकी मूली प्रति सप्ताह कम से कम 1 इंच पानी पा रही है।
सिर्फ इसलिए कि मूली बल्बों का विभाजन होता है इसका मतलब यह नहीं है कि वे अब खाद्य नहीं हैं। यदि यह सिर्फ एक कॉस्मेटिक विभाजन या दो है, तो भी आप अपने सलाद में आनंद ले सकते हैं। कटाई के बाद कोई भी दरारों को नोटिस नहीं करेगा।
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मेरी मूली मुश्किल और वुडी क्यों होती है?
फोटो: © मैरी इन्नोट्टी मूली को कटाई के दौरान निविदा और मोटा होना सुनिश्चित करने के लिए जल्दी से बढ़ने की जरूरत है। अगर मूली को ठंडा तापमान नहीं मिलता है तो उन्हें नियमित पानी की आवश्यकता होती है, वे कठोर और सूखे होने लगेंगे।
वसंत और गिरावट मूली उगाने का सबसे आसान समय है। 'ब्लैक स्पैनिश' जैसी कुछ मूली, गिरावट के घटते दिनों में उगाई जाती हैं। वे सर्दियों में जमीन पर छोड़ दिया और वसंत में कटाई कर रहे हैं। काले मूली मुश्किल लगती है, लेकिन त्वचा वास्तव में काफी निविदा है। हालांकि, सफेद मांस के लिए बाहर देखो। यह वास्तव में गर्म है।04 का 04
मेरे पास ग्रीन टॉप हैं। मूली बल्ब क्यों नहीं बना रहे हैं?
फोटो: © मैरी इन्नोट्टी केवल हिरणों में बढ़ने वाली मूली का सबसे लगातार कारण गर्म मौसम है। एक बार मौसम गर्म हो जाने पर, मूली के पौधे बोल्ट करते हैं और बीज सेट करने की कोशिश करते हैं।
पौधों के बीच लगभग 1-2 इंच तक पतला होना और मोटाई नहीं करना मूली भी विकसित नहीं करेगा। वे बहुत भीड़ में हैं और महसूस नहीं करते कि उनके पास मोड़ने का कमरा है, इसलिए फिर, वे बीज जाएंगे।
मूली में विकास के तहत एक अन्य कारण पर्याप्त सूर्य की रोशनी नहीं है। मूली थोड़ी छाया को संभाल सकती है, खासतौर से अगर तापमान बढ़ रहा है, लेकिन उन्हें पूरी तरह विकसित होने के लिए कई घंटे के प्रत्यक्ष सूर्य की आवश्यकता है।
हो सकता है कि आप 'व्हाइट इकलिकल' जैसी लंबी, पतली मूली में से एक को बढ़ाना बेहतर भाग्य प्राप्त कर सकें। ये एक लंबी जड़ भेजते हैं। वे ग्लोबल मूली की तुलना में परिपक्व होने में कुछ दिन लग सकते हैं, लेकिन आपको बहुत से लोगों की आवश्यकता नहीं है।
बेशक, यदि आप इस समस्या से बचने के लिए सभी को एक साथ टालना चाहते हैं, तो आप आसानी से खाद्य धब्बेदार मूली विकसित कर सकते हैं - रातों की पूंछ जैसे उनके कुरकुरे, टैंगी बीज फली के लिए उगाई जाती है। उन्हें गर्म मौसम पसंद है, कुछ कीट समस्याएं हैं और कभी बल्ब नहीं बनाते हैं।