एक औपचारिक रात्रिभोज पर बर्तन का उपयोग कैसे करें

क्या आप कभी भी फोर्क का उपयोग नहीं करने के डर से औपचारिक रात्रिभोज पार्टी के लिए निमंत्रण प्राप्त करने के बाद डर से डर गए हैं? यदि हां, तो आप अकेले नहीं हैं। ज्यादातर लोगों को औपचारिक टेबल शिष्टाचार सीखने या अभ्यास करने के कई अवसर नहीं होते हैं, अक्सर यह विश्वास करने के लिए पर्याप्त होता है कि वे सब ठीक से कर रहे हैं।

निमंत्रण को बंद करने से पहले, इन कौशल को जानने के लिए कुछ समय दें। आपको लगता है कि औपचारिक भोजन मजेदार है, एक बार जब आपको विश्वास हो कि आप अभ्यास के साथ विकसित होंगे।

यह जानना कि प्रत्येक पाठ्यक्रम के लिए कौन सा कांटा उपयोग करना दूसरी प्रकृति बन जाएगा।

यदि आप एक अच्छा प्रभाव बनाना चाहते हैं तो औपचारिक रात्रिभोज पर कौन से बर्तनों का उपयोग करना आवश्यक है यह जानना आवश्यक है। चाहे आप एक सुरुचिपूर्ण रात्रिभोज पार्टी में हों या 5-सितारा रेस्तरां में भोजन कर रहे हों, आप बिना डर ​​के उचित शिष्टाचार के बारे में अपना ज्ञान दिखा सकते हैं।

अपने मेजबान लीड का पालन करें

याद रखें कि यदि आपको कभी भी संदेह है कि किस फोर्क का उपयोग करना है, तो मेजबान के नेतृत्व का पालन करें। भले ही वह गलत कांटा का उपयोग करता है, फिर भी आप वही काम करके अपना सम्मान दिखाएंगे जब तक कि आप स्वयं पर ध्यान न दें या मेजबान को शर्मिंदा न करें।

बाहर शुरू करें और अपना रास्ता काम करें

आम तौर पर, आप प्लेट से सबसे दूर से क्रमशः बर्तन के प्लेसमेंट का पालन कर सकते हैं और अपना रास्ता अंदरूनी तरीके से काम कर सकते हैं। फोर्क्स बाईं तरफ जाते हैं, सलाद कांटा पहले, और फिर प्लेट के बगल में रात्रिभोज का कांटा। प्लेट के दाहिने तरफ, आपको चाकू, एपेटाइज़र या सलाद चाकू, चम्मच, सूप चम्मच, और ऑयस्टर कांटा मिलेगा।

चाकू के ब्लेड को प्लेटों के सबसे नज़दीक काटने वाले पक्षों के साथ रखा जाना चाहिए। प्लेट के सबसे नज़दीक कांटा और चाकू आपके मुख्य पाठ्यक्रम खाने के लिए हैं।

ज्यादातर मामलों में मिठाई कांटा या चम्मच आपकी प्लेट के शीर्ष के पास तालिका के किनारे पर समानांतर या विकर्ण रखा जाएगा। कुछ मामलों में, यह खाली मिठाई प्लेट पर सेट किया जा सकता है।

सभी औपचारिक स्थान सेटिंग्स में सभी फ्लैटवेयर का उल्लेख नहीं किया जाएगा; आपको केवल तभी मिल जाएगा यदि आपको पाठ्यक्रमों में से किसी एक के लिए इसकी आवश्यकता होगी।

उचित भोजन तकनीकों से अवगत रहें

यदि आप समझदार दिखना चाहते हैं, तो औपचारिक रात्रिभोज के दौरान बर्तनों के साथ खाना सीखना महत्वपूर्ण है। उस हाथ में कांटा रखें जिसे आप आम तौर पर खाते हैं या लिखते हैं। मांस काटने का अमेरिकी तरीका मांस को सुरक्षित करने के लिए मांस को सुरक्षित रखने के लिए दूसरे हाथ में कांटा रखना है और मांस को काटने के लिए चाकू को अपने समन्वित हाथ में रखना है। फिर चाकू डालें और अपने मुंह में काटने के आकार के टुकड़े उठाने के लिए अपने नियमित हाथ पर कांटा स्विच करें।

मांस काटने और खाने का ब्रिटिश तरीका कांटा को स्विच नहीं करना है, लेकिन हाथ में कांटे के साथ मांस को अपने मुंह में उठाने के लिए आमतौर पर उपयोग नहीं करते हैं। यह हर बार जब आप मांस को काटने की जरूरत होती है तो हाथों को बदलने का कदम बचाता है।

सूप खाने पर आपको कटोरे के आकार या बड़े अंडाकार चम्मच का उपयोग करना चाहिए। मेज पर सूप कटोरे को मजबूती से रखें; कभी उठाओ या झुकाओ। कटोरे के केंद्र से शुरू होने से सूप को दूर करें। अपने मुंह पर चम्मच लाओ और किनारे से सूप डुबकी करते समय इसे झुकाएं। सूप खाने के दौरान आपको कभी भी एक शोर नहीं करना चाहिए। आखिरी कुछ बूंदों को पीने के लिए कटोरे को उठाने के आग्रह का विरोध करें जिन्हें चम्मच के साथ स्कूप्ड नहीं किया जा सकता है।

रोटी एक उंगली खाना है , इसलिए इसे खाने के लिए अपने कांटे का उपयोग न करें। इसे काटने के बजाय, काटने के आकार के टुकड़ों को फाड़ें और उन्हें एक समय में एक या दो काटने दें। रोटी का एक पूरा टुकड़ा टुकड़ा करना अजीब है और उचित टेबल शिष्टाचार की समझ की कमी को दूर कर देगा।

अतिरिक्त टिप्स

जब आप औपचारिक रात्रिभोज पर खाते हैं, तो याद रखें कि बर्तन उपकरण हैं। प्रत्येक व्यक्ति का उद्देश्य होता है, और यदि आप सीखते हैं कि क्या है, तो आपको कोई समस्या नहीं होनी चाहिए। कुछ अनौपचारिक सभाओं में, अपने हाथों से चिकन या सूअर का मांस चॉप खाने के लिए ठीक है। हालांकि, औपचारिक रात्रिभोज में यह मामला नहीं है। आपको हमेशा अपने कांटे का उपयोग करना चाहिए। पॉइंट या इशारा करने के लिए अपने बर्तनों का उपयोग न करें।

जब आप पानी, चाय, कॉफी, शराब या किसी अन्य पेय पीते हैं, तो ग्लास या कप लेने से पहले अपने बर्तन डालें। प्रत्येक बर्तन का उपयोग करने के बाद, इसे अपनी प्लेट के किनारे पर आराम करें; इसे लाइनअप में वापस मत डालो।

याद रखें कि यदि आप कोई गलती करते हैं , तो ज्यादातर लोग तब तक नहीं जानेंगे जब तक आप इसे अपने ध्यान में नहीं बुलाते। वास्तव में, यदि आप टेबल के चारों ओर देखते हैं और दूसरों को देखते हैं, तो आप पाएंगे कि आप उनमें से अधिकतर औपचारिक रात्रिभोज शिष्टाचार के बारे में ज्यादा या ज्यादा जानते हैं। अनुचित शिष्टाचार पर दूसरों को बुलाए जाने से बचें क्योंकि यह गलत कांटा का उपयोग करने से भी बदतर शिष्टाचार दिखाता है। अपने स्वयं के शिष्टाचार पर ध्यान केंद्रित करने और दूसरों के बारे में चिंता करने के लिए यह अधिक दयालु है।