भोजन करते समय अपने नैपकिन का उपयोग कैसे करें
क्या आपने कभी सोचा है कि डिनर पार्टी के दौरान या एक बढ़िया रेस्टोरेंट में अपने नैपकिन के साथ क्या करना है? क्या आपको इसे अपनी गोद में रखना चाहिए, और यदि ऐसा है, तो कब? फिर आप खाने के समाप्त होने के बाद इसके साथ क्या करते हैं?
एक नैपकिन उन चीजों में से एक है जो एक टेबल सेटिंग में है जो लोग मानते हैं। हालांकि, हर कोई नहीं जानता कि इसका उपयोग कैसे किया जाए। उचित डाइनिंग शिष्टाचार और टेबल शिष्टाचार में यह शामिल है कि अपने नैपकिन का उपयोग कैसे करें।
भोजन करते समय, अपने नैपकिन का सही ढंग से उपयोग करना अनुभव का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। न केवल स्पिल को फिसलने और अपने मुंह को धक्का देने के लिए यह आसान है, लेकिन जब आपको अपने हाथों को साफ करने की आवश्यकता होती है तो यह भी आवश्यक है। खाने के दौरान अपने नैपकिन का उपयोग करने के लिए यहां कुछ शिष्टाचार युक्तियां दी गई हैं।
एक रेस्तरां में अपने नैपकिन का उपयोग करना
- जैसे ही आप बैठे हैं, अपनी नैपकिन उठाओ। एक बार जब आप रेस्तरां में बैठे हों, तो अगली चीज़ आपको अपनी जगह से अपने नैपकिन को हटा देनी चाहिए। झगड़ा किए बिना, इसे प्रकट करें और इसे अपनी गोद में रखें। यह वह जगह है जहां आपको इसे तब तक रखना चाहिए जब तक आपको इसकी आवश्यकता न हो। अपने गोद में रखने से पहले नैपकिन को खोलने के बजाय समय प्रकट करने के लिए समय निकालें। कुछ रेस्तरां में प्रतीक्षा व्यक्ति आपके लिए यह सेवा प्रदान कर सकता है, लेकिन यह कम आम हो रहा है। हालांकि, अगर वे करते हैं, तो भी अगर आप चाहें तो वेटर को आपके लिए रखने की प्रतीक्षा करने के बजाय यह स्वयं ठीक करना ठीक है।
- अपने गोद में नैपकिन रखें। नैपकिन को अपनी गोद में तब तक रहना चाहिए जब तक कि इसकी आवश्यकता न हो या भोजन समाप्त हो जाए। अपने चांदी के बने पदार्थ को साफ करने या अपने चेहरे को पोंछने के लिए आपको कभी भी अपने नैपकिन का उपयोग नहीं करना चाहिए। यदि आपको अपनी नाक उड़ाने की ज़रूरत है, तो टेबल और डाइनिंग क्षेत्र से खुद को क्षमा करें और अपने रूमाल या ऊतक का उपयोग करें। यह रात्रिभोज नैपकिन का उचित उपयोग नहीं है।
- जब आप भोजन के दौरान उठते हैं तो नैपकिन को तरफ रखें। यदि आपको टेबल से खुद को क्षमा करने की ज़रूरत है, तो आपको इसे लेने के लिए एक हाथ का उपयोग करना चाहिए और फिर नैपकिन को ढीला रूप से फोल्ड करना चाहिए, इसे अपनी प्लेट के बाएं या दाएं स्थान पर रखना चाहिए। अपने नैपकिन को फिर से भरने की कोई ज़रूरत नहीं है, लेकिन इसे तोड़ने या इसे गेंद में बनाने की कोशिश न करें। कुर्सी पर नैपकिन कभी न छोड़ें या इसे मंजिल पर छोड़ने दें।
- जब आप समाप्त कर लें तो दिखाने के लिए अपने नैपकिन का प्रयोग करें। भोजन के अंत में, जगह सेटिंग या प्लेट पर बाईं ओर नैपकिन अर्ध-गुना छोड़ दें। इनमें से कोई भी चाल प्रतीक्षा कर्मचारियों को संकेत देगी कि आपने उस कोर्स को पूरा कर लिया है।
एक निजी डिनर पार्टी में अपने नैपकिन का उपयोग करना
- मेजबान को नेतृत्व करने दें। औपचारिक रात्रिभोज पार्टी भोजन आधिकारिक तौर पर शुरू होता है जब मेजबान या परिचारिका उसके नैपकिन को प्रकट करती है। यह सभी मेहमानों को सूट का पालन करने का संकेत है; अपने नैपकिन को उजागर करें और इसे अपने गोद में रखें। यदि यह एक बड़ा डिनर नैपकिन है तो आप इसे लंबाई में घुमा सकते हैं।
- अपने गोद में नैपकिन रखें। एक रेस्तरां में, नैपकिन को गोद में तब तक रहना चाहिए जब तक कि आपको किसी उद्देश्य या भोजन समाप्त होने के लिए क्षमा नहीं किया जाना चाहिए।
- भोजन के दौरान अपने मेजबान या परिचारिका को बारीकी से देखें। वह आम तौर पर मेज पर अपने नैपकिन रख कर भोजन के अंत को संकेत देगा। एक बार भोजन समाप्त हो जाने के बाद, आपको भी अपना भोजन समाप्त करना चाहिए और सिग्नल करना चाहिए कि आपने अपने नैपकिन प्लेट को अपने डिनर प्लेट के बाईं ओर मेज पर अच्छी तरह से रखकर ऐसा किया है। याद रखें कि नैपकिन को फिर से भरने की कोशिश करने की आवश्यकता नहीं है क्योंकि इसे गंदे माना जाता है और इसे लॉन्डर्ड करने की आवश्यकता होगी।
क्या नहीं कर सकते है
अपने नैपकिन का उपयोग करने के तरीके के बारे में जानना उतना ही महत्वपूर्ण है जितना कि आपको इसके साथ क्या नहीं करना चाहिए। यहाँ कुछ युक्तियाँ हैं:
- चर्चा के दौरान कुछ समझाने के लिए अपने नैपकिन का उपयोग न करें।
- अपनी शर्ट में अपने नैपकिन मत टकराओ। यदि आप लॉबस्टर या अन्य गन्दा भोजन खा रहे हैं, तो आप इस उद्देश्य के लिए एक विशेष बिब मांग सकते हैं।
- अपनी नाक को अपने नैपकिन में मत उड़ाओ।
चाहे आप एक फैंसी रेस्तरां में या किसी मित्र के घर में भोजन कर रहे हों, आपको अपने नैपकिन का उपयोग करके, खाने के रूप में विनम्र और साफ रहने की कोशिश करनी चाहिए। भोजन की शुरुआत में अपने गोद में अपनी नैपकिन डालने के दौरान जितना संभव हो उतना अस्पष्ट हो और फिर खत्म होने पर तालिका पर वापस जाएं।