फिंगर फूड शिष्टाचार

कुछ खाद्य पदार्थों को आपकी उंगलियों से खाया जाना है। सवाल यह है कि आप कैसे जानते हैं कि वे क्या हैं? आप यह भी पा सकते हैं कि आपके भोजन के लिए एक बर्तन का उपयोग (या उपयोग नहीं) का शिष्टाचार क्षेत्रीय है, या यह मेजबान की प्राथमिकताओं पर निर्भर हो सकता है।

क्या आप कभी एक रेस्तरां या डिनर पार्टी में गए हैं और सोचते हैं कि आपको कांटा या अपनी उंगलियों का उपयोग करना चाहिए या नहीं? मेजबान या परिचारिका को देखना एक तरीका है।

ध्यान रखें कि कुछ सामान्य दिशानिर्देश हैं जो अच्छे शिष्टाचार की आपकी इच्छा के साथ आपकी मदद कर सकते हैं।

एक कांटा और चाकू के बिना भोजन खाना मजेदार और उपयुक्त हो सकता है, जब तक कि उन्हें इस तरह से खाया जाना चाहिए। हालांकि, कुछ खाद्य पदार्थ और मौके हैं जो आपकी उंगलियों के अलावा एक बर्तन के लिए बुलाते हैं । नियमों को जानें और जब आप उन्हें बेकार दिखने के बिना तोड़ सकते हैं। अच्छे टेबल शिष्टाचार वाले अतिथि को अगले डिनर पार्टी में वापस आने की संभावना अधिक होती है जो एक के बाद एक गलत पैस करता है।

एक पिकनिक में आप क्या कर सकते हैं औपचारिक रात्रिभोज के दौरान आपको क्या करना चाहिए उससे कहीं अधिक उदार है। प्रत्येक क्षेत्र में भी अपनी खुद की रीति-रिवाज और परंपराएं होती हैं। उदाहरण के लिए, कुछ दक्षिणी घरों में, यहां तक ​​कि सबसे अधिक तरीके से दक्षिणी बेले अपनी अंगुलियों के साथ सूअर का मांस चॉप उठाएंगे , जो कुछ उत्तरी परिचारिका गैस बना सकता है। यदि आपको कभी भी संदेह है कि किस बर्तन का उपयोग करना है या यदि इसे अपनी उंगलियों से चुनना ठीक है, तो परिचारिका देखें।

एक उंगली भोजन खाने के बाद, अपनी अंगुलियों को साफ करने के आग्रह का विरोध करें। इसके बजाय, अपनी उंगलियों से भोजन अवशेष प्राप्त करने के लिए एक नैपकिन या गीले वाइप का उपयोग करें।

आटिचोक

जब आपको एपिटिज़र के रूप में एक आर्टिचोक परोसा जाता है, तो पत्तियों को खींचने के लिए अपनी उंगलियों का उपयोग करें। सॉस में आटिचोक के दूसरे छोर को डुबो दें।

इसे अपने मुंह में रखें और अपने शीर्ष दांतों के साथ खाद्य भाग को छिड़क दें। मेजबान या परिचारिका को पत्तियों के अदृश्य भागों को त्यागने के लिए प्लेट या कटोरा प्रदान करना चाहिए।

एस्परैगस

यह लंबा, पतला, हरा भाला भी सबसे प्रमुख शिष्टाचार विशेषज्ञों को भ्रमित करता है। कुछ कहते हैं कि अपनी उंगलियों से खाना ठीक है, जबकि अन्य कहते हैं कि आपको इसे आधा टुकड़ा करना चाहिए और इसे एक कांटा से खाएं। कुछ लोग मध्यम जमीन लेना चुनते हैं और कहते हैं कि जब तक यह दृढ़ हो तब तक इसे अपनी उंगलियों से खाना ठीक है। हालांकि, अगर आपको अपना शतावरी सूजी या लंगड़ा मिलती है, तो इसे अपने कांटे से खाएं।

फल

पूरे, फल के कच्चे टुकड़े आम तौर पर उंगलियों के साथ खाए जाते हैं। हालांकि, इसे पकाए जाने के बाद, इसके निकट के बर्तन का उपयोग करें। एक फल कॉकटेल, यहां तक ​​कि जब फल बेकार होता है, तब भी एक चम्मच या कांटा से खाया जाना चाहिए।

सूअर का मांस

जब आपको कुरकुरा बेकन परोसा जाता है, तो आगे बढ़ें और अपनी अंगुलियों से उठाओ। हालांकि, अगर यह नरम है, तो अपने कांटा और चाकू का उपयोग करें। अन्यथा करना बहुत गन्दा हो सकता है।

पनीर

आपको एक कांटा से पनीर खाना चाहिए यदि इसे एक पक्ष के रूप में परोसा जाता है जो मांस या पाई जैसे किसी अन्य व्यंजन के साथ होता है। यदि यह एक एपेटाइज़र है, तो ट्रे से इसे उठाने के लिए एक सेवारत बर्तन या टूथपिक का उपयोग करें। अपनी प्लेट पर होने के बाद आप इसे अपनी अंगुलियों से खा सकते हैं।

चिप्स

चिप्स को हर समय उंगलियों के साथ खाया जा सकता है क्योंकि अगर आप उन्हें कांटे से काटने या छीनने की कोशिश करते हैं तो वे टूट जाएंगे। याद रखें कि यह आपके चिप को एक आम डुबकी कंटेनर में डुबोने के लिए हमेशा खराब शिष्टाचार होता है। यदि आप अपनी चिप दो बार डुबोना चाहते हैं, तो अपनी व्यक्तिगत प्लेट पर कुछ सॉस स्कूप करें और जितनी बार चाहें डुबकी लें।

मुर्गी

चिकन उन खाद्य पदार्थों में से एक है, जैसे पोर्क चॉप, जो लोगों को स्टंप करते हैं। मैं सभी चिकन खाने की सलाह देता हूं, जिसमें तला हुआ, बारबेक्यूड, या सार्वजनिक सेटिंग में एक कांटा के साथ बेक्ड, चाहे वह आरामदायक या औपचारिक हो। हालांकि, एक पिकनिक या आउटडोर बारबेक्यू में चिकन खाने के लिए अपनी उंगलियों का उपयोग करना हमेशा ठीक है।

भुट्टा

बहुत कम परिचारिका औपचारिक रात्रिभोज पर कोब पर मकई की सेवा करने की संभावना है। हालांकि, अगर आपको अपनी प्लेट पर एक कोब का सामना करना पड़ता है, तो इसे अपनी उंगलियों से चुनना और दूर जाना स्वीकार्य है।

हालांकि, यह समझदारी से करने की कोशिश करें, और अपने दांतों से कर्नेल को हटाने के लिए टूथपिक न खींचें।

कोब को अपने अंत में झुकाव और अपने चाकू का उपयोग करने के लिए एक बेहतर और कम गन्दा विधि हो सकती है, धीरे-धीरे कोबल्स को कोब से बाहर देखा जाता है। फिर आप उन्हें अपने कांटे से पकड़ सकते हैं और सभी शाम को अपने दांतों के बीच मक्का रखने का जोखिम नहीं चला सकते हैं।

फ्रेंच फ्राइज

चाहे आप औपचारिक या आरामदायक रात्रिभोज पर हों, फ्रेंच फ्राइज़ खाने के लिए अपने कांटे का उपयोग करें। जब आप फास्ट फूड रेस्तरां या पिकनिक में हों तो आपको केवल अपनी उंगलियों से खाना चाहिए। हालांकि, अगर आपको हैमबर्गर के साथ फ्राइज़ परोसा जाता है, और परिचारिका अपनी उंगलियों का उपयोग करती है, तो हर तरह से, वह जो करती है वह करें। आप उसे एक क्लॉड की तरह दिखाना नहीं चाहते हैं।

पिज़्ज़ा

इसमें कोई संदेह नहीं है कि पिज्जा एक उंगली खाना है। हालांकि, अगर आपके द्वारा चुने गए टुकड़े टॉपिंग के साथ भारी हैं, तो आप एक कांटा का उपयोग करना चुन सकते हैं। अपने शर्ट के सामने एक पिज्जा सॉस दाग के साथ हवाओं की तुलना में आरामदायक वातावरण में थोड़ा अधिक औपचारिक होना बेहतर है।

झींगा

झींगा खाने की विधि कई कारकों से निर्धारित होती है। यदि उन्हें कॉकटेल सॉस में प्लेट के किनारे आराम करने वाले छोटे फोर्क के साथ परोसा जाता है, तो कांटा का उपयोग करें। एक सेवारत प्लेटर पर पूंछ के साथ झींगा अपनी उंगलियों के साथ खाया जाना चाहिए। पूंछ पकड़ो, इसे सॉस में डुबोएं, झींगा के खाद्य भाग को काट लें, और परिचारिका द्वारा प्रदान किए गए पकवान या कटोरे में त्याग दें। एक skewer पर झींगा छड़ी से फिसल जाना चाहिए और एक कांटा के साथ खाया जाना चाहिए।

सुशी

अधिकांश सुशी उंगलियों के साथ खाया जाना चाहिए। हालांकि, अगर आपको चॉपस्टिक्स की पेशकश की जाती है, तो आप उनका उपयोग कर सकते हैं। एक काटने में सुशी का एक छोटा सा टुकड़ा खपत किया जा सकता है। जब आपको एक बड़ा टुकड़ा या पूरा रोल परोसा जाता है, तो इसे अपनी उंगलियों या चॉपस्टिक्स के साथ अपने मुंह पर उठाएं और जिसे आप चबा सकते हैं उसे काट लें।