ओरेग्नो घर के अंदर कैसे बढ़ें

मैं लगभग हमेशा घर के चारों ओर लटकने वाले अयस्कों का एक बर्तन रखता हूं, अगर कभी-कभी पत्तियों को खाने के लिए। यह बारहमासी जड़ी बूटी बढ़ने के लिए असाधारण रूप से आसान है और उसी स्थिति के तहत उगता है जिसमें थाइम बढ़ रहा है। क्योंकि हम अंदर अयस्कों को बढ़ रहे हैं, हम इसे 6 "बर्तनों में उगते हैं, जहां यह अक्सर पीछे की ओर एक पीछे की पहलू को लगता है आउटडोर पौधों। थाइम की तरह, ओरेग्नो गर्म, शुष्क और धूप वाले स्थानों के लिए एक उत्कृष्ट पौधा है, जिसका अर्थ है कि यह अक्सर पर्याप्त प्रकाश के अंदर घर के अंदर बढ़ता है।

नियमित रूप से पत्तियों को पिच करने से पौधे को उछालने और अपनी फसल में वृद्धि करने के लिए प्रोत्साहित किया जाएगा, हालांकि यह मेरा अनुभव है कि अयस्कों में लगभग प्रचुर मात्रा में उत्पादक है और यहां तक ​​कि एक भी बर्तन आपको एक घर की तुलना में अधिक अयस्कों के साथ उचित रूप से उपयोग कर सकता है।

बढ़ती स्थितियां

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अधिकांश अन्य जड़ी बूटी की तरह, ओरेग्नो आमतौर पर नर्सरी से उठाए गए स्टॉक या बीज से उगाया जाता है। बीज से बढ़ते अयस्कों ने इस स्वादिष्ट जड़ी बूटी के विकल्पों की एक दुनिया खोल दी है- मानक से परे कई प्रकार के अयस्कों हैं। यदि बीज शुरू करने के लिए बहुत अधिक समय लेते हैं और आपके पास एक मौजूदा संयंत्र है, तो ओरेग्नो आसानी से पत्ते की कटाई से फैलता है।

repotting

स्वस्थ अयस्कों एक तेजी से उत्पादक है और जल्दी ही बर्तन भर जाएगा। आम तौर पर, यह एक अच्छा विचार है कि एक बार जब यह अनियंत्रित हो जाता है तो पौधे को काट लें, जिससे मरम्मत के लिए आवश्यकता कम होनी चाहिए। सामान्य रूप से, मैं आमतौर पर निरंतर वृद्धि के लिए इनडोर जड़ी बूटियों (यहां तक ​​कि बारहमासी) को दोबारा लगाने की सलाह नहीं देता हूं। इसके बजाय, मैं उन्हें कुछ महीनों तक उपयोग करता हूं, फिर पौधे को प्रतिस्थापित करता हूं जब प्रारंभिक मिट्टी थकावट के संकेत दिखाना शुरू करती है, आमतौर पर लगभग छह महीने बाद। मैं आम तौर पर केवल एक बार अयस्कों को दोबारा दोहराता हूं: प्रारंभिक नर्सरी पॉट (आमतौर पर 4 " प्लास्टिक के बर्तन ) से 6" मिट्टी के बर्तन में जब यह घर आता है।

किस्मों

वास्तव में ओरेग्नो नामक कई पौधे हैं, जिनमें से कुछ भी संबंधित नहीं हैं! विशिष्ट उद्यान oregano ओरिजनम vulgare है । Marjoram के साथ, यह टकसाल परिवार (पौधों का एक विशेष रूप से स्वादिष्ट परिवार) का सदस्य है। इस पौधे में बैंगनी फूल होते हैं और पारंपरिक किस्मों की तुलना में कमजोर चखने वाले अयस्कों को माना जाता है, जिनमें तुर्की अयस्कानो (ओ। ऑनसाइट्स) और इतालवी ओरेग्नो (ओ हेराक्लॉटिकम) शामिल हैं। हल्के से बल्कि मसालेदार और मजबूत तक के स्वाद के साथ कई अन्य पंथ भी उपलब्ध हैं। ऑर्गनो / मार्जोरम संकर भी विपणन किया जाता है। अंत में, मैक्सिकन अयस्कों के रूप में अक्सर बेचा जाने वाला पौधा वास्तव में एक अयस्क नहीं होता है लेकिन वर्बाना पौधों से संबंधित होता है।

उत्पादक युक्तियाँ

ओरेग्नो एक महान स्टार्टर जड़ी बूटी है क्योंकि यह बढ़ना आसान है और बहुत अच्छी तरह पैदा होता है। बोतलों में सूखे अयस्कों के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले लोग ताजा अयस्कों के तेज स्वादों से आश्चर्यचकित होंगे-इसमें एक अद्भुत स्वाद है जो सूखे सुपरमार्केट उत्पाद से केवल मुश्किल से संबंधित है। फिर भी, ओरेग्नो एक प्राचीन औषधीय पौधे है और एक चिकित्सकीय एजेंट के रूप में इसका उपयोग सदियों से वापस चला जाता है, जहां इसका उपयोग गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल और श्वसन समस्याओं के लिए किया जाता था। ओरेग्नो को भी आसानी से सूखा और संग्रहीत किया जा सकता है या अत्यधिक स्वादयुक्त अयस्कों का तेल बनाने के लिए उपयोग किया जा सकता है।