शीतकालीन स्क्वैश लंबे मौसम की सब्जियां हैं। वे पूरी तरह से पके हुए तीन महीने या उससे अधिक समय ले सकते हैं, और यदि आप उन्हें सर्दियों में स्टोर करना चाहते हैं तो आपको उन्हें उस चरण तक पहुंचने की ज़रूरत है। अधिकांश किस्में फूलों की कलियों को सेट करने से पहले लंबी, सुस्त दाखलताओं को विकसित करती हैं, जो स्क्वैश फलों बन जाती हैं। और चाहे आप उन्हें ट्रेली या जमीन पर बढ़ रहे हैं, वाइन अक्सर आपकी अपेक्षा से अधिक लंबा हो सकता है।
इसका मतलब हो सकता है कि अधिक भीड़ वाले और भारी भारित ट्रेल्स या स्क्वैश पौधों द्वारा उगाए जाने वाले एक सब्जी उद्यान का अर्थ हो। हालांकि, सही समय पर थोड़ा सा न्यायिक कटौती फल समझौता किए बिना दाखलताओं को कम कर सकती है।
स्क्वैश वाइन प्रुन कब करें
शीतकालीन स्क्वैश को विकासशील फलों का समर्थन करने और खिलाने के लिए एक निश्चित मात्रा में बेल की आवश्यकता होती है, लेकिन आपको दाखलताओं को हमेशा के लिए बढ़ने की ज़रूरत नहीं है। अधिकांश किस्मों प्रति संयंत्र चार या पांच से अधिक फल सेट नहीं करेंगे। एक बार आपकी दाखलताओं ने उस राशि को निर्धारित कर लिया है, तो आप उन्हें वापस छीनना शुरू कर सकते हैं और उन्हें चेक में रख सकते हैं। जब आप फलों को सेट करने की प्रतीक्षा कर रहे हैं, तो अपने आप को या अन्य पौधों के लिए जगह बनाने के तरीके से धीरे-धीरे दाखलताओं को स्थानांतरित करना ठीक है।
स्क्वाश वाइन कैसे छीनें
यदि आप चार से पांच फलों के सेट के रूप में जल्द ही कटौती शुरू करते हैं, तो दाखलताओं को अपनी अंगुलियों से छिड़कने के लिए पर्याप्त निविदा होना चाहिए। बस उस स्क्वैश की तलाश करें जो बेल पर सबसे दूर है और बेल की नोक को चुटकी से हटा दें, जिससे बाहरीतम स्क्वैश के पीछे केवल कुछ पत्ते नोड्स निकल जाए।
यदि आपने दाखलताओं को अनावश्यक होने दिया है, तो आपको बाहरी फल से परे एक या दो पत्ते नोड्स पर वापस लाने के लिए, अधिक बेल काटने की आवश्यकता हो सकती है। डोंट वोर्री; यह पौधे को चोट नहीं पहुंचाएगा। जब तक बेल की मुख्य जड़ों को परेशान नहीं किया जाता है, तब तक पौधे बढ़ते रहेंगे।
संभावित कटौती समस्याएं
एक संभावित समस्या जो आप सामना कर सकते हैं वह है जो जड़ें हैं।
जब स्क्वैश वाइन मिट्टी को छूते हैं, तो वे नई जड़ों को भेज सकते हैं। यदि आप जिस बेल को निकालना चाहते हैं उसका हिस्सा एक नए जड़ वाले अनुभाग के पास है, तो आप अभी भी उस खंड, जड़ों और सभी को उठा सकते हैं और हटा सकते हैं। यह एक या दो दिन के लिए जड़ वाले खंड के पास बेल का कारण बन सकता है, लेकिन इसे जल्दी ठीक करना चाहिए।
ध्यान में रखना एक और बात यह है कि दाखलताओं में वृद्धि हो सकती है। कई पौधों के साथ, अपने स्क्वैश वाइन को वापस छीनने का मतलब यह नहीं है कि वे नए उपजी और पत्तियों को विकसित करने की कोशिश नहीं करेंगे। उन्हें सीमित स्थान तक सीमित रखने के लिए आपको अधिक छंटनी करनी पड़ सकती है।
वाइन के साथ Mulching
कुछ गार्डनर्स अपने स्क्वैश वाइन का उपयोग एक जीवित मल्च के रूप में करना पसंद करते हैं। विन्स कमजोर खरबूजे का अच्छा काम कर सकते हैं, लेकिन वे अन्य सब्ज़ियों सहित किसी भी पौधे को उगते हैं, इसलिए उन्हें सावधानी के साथ मल्च के रूप में उपयोग करें। दाखलताओं भी खरोंच और कांटेदार हैं, जो उन्हें चलने और फसल के माध्यम से अप्रिय बनाता है। यह आपके पक्ष में काम कर सकता है, गिलहरी की तरह कीटों को अलग कर सकता है, जो स्क्वैश पौधों पर चलना पसंद नहीं करते हैं, लेकिन यह आपके लिए भी असहमत हो सकता है।
एक छंटनी बोनस
अपने स्क्वैश दाखलताओं को वापस छीनने के बारे में बुरा मत समझो। यह पौधे या फलों को चोट नहीं पहुंचाएगा, और यह उनके स्वाद को कम नहीं करेगा। प्रुनिंग संयंत्र को भी संकेत देता है कि समय सीजन के लिए लगभग है और इसे पकने की ओर बढ़ने की जरूरत है।
चूंकि संयंत्र अब और अधिक फलों को सेट करने में सक्षम नहीं होगा-और, छंटनी करके, आप इसे और अधिक पत्ते उगाने की अनुमति नहीं दे रहे हैं-यह अपने सभी ऊर्जा और संसाधनों को मौजूदा फलों को पंप करने और पकाने में डाल सकता है।
इसलिए यदि आप अंतरिक्ष पर कम नहीं हैं, तो यदि आप अपने बढ़ते मौसम के अंत में परेशान हैं, तो आप दाखलताओं को काटकर चीजों को तेज कर सकते हैं। यह वही बात है जो हम करते हैं जब हम अत्यधिक हरे रंग का सेवन करते हैं या टमाटर के पौधों से देर से मौसम की कलियों को चुटकी देते हैं, ताकि मौजूदा हरी टमाटर पके हुए हों । दूर भागो।
छंटनी के विकल्प
यदि आपके पास लंबी, रैंपिंग सर्दी स्क्वैश वाइन के लिए जगह नहीं है, तो इसके बजाय एक झाड़ी की विविधता लगाने पर विचार करें। आपके पास कम विकल्प होंगे, लेकिन अंतरिक्ष-बचत संयंत्रों के रूप में कई अच्छी झाड़ियों की किस्मों की पेशकश की जा रही है। बुश किस्मों में पौधे प्रति चार से पांच फल भी पैदा होते हैं, लेकिन उन्हें कुल स्थान के केवल 4 वर्ग फुट की आवश्यकता होती है।
आप उन्हें कंटेनर में भी बढ़ा सकते हैं।
गर्मी स्क्वैश काटना
गर्मी स्क्वैश पौधों के लिए भी छंटनी स्वीकार्य और संभावित रूप से फायदेमंद है। ग्रीष्मकालीन स्क्वैश वाइन सर्दी स्क्वैश के समान ही छंटनी का जवाब देते हैं। लेकिन चूंकि हम गर्मी के स्क्वैश की कटाई करते हैं, जबकि यह अभी भी अपने निविदा में है, अपरिपक्व अवस्था, ग्रीष्मकालीन स्क्वैश दाखलताओं में फूलों और फलों को तब तक स्थापित करना जारी रहेगा जब तक उन्हें परिपक्व होने का मौका मिलने से पहले कटाई की जाती है। हालांकि, ग्रीष्मकालीन स्क्वैश का परिणाम एक छोटी फसल में होता है, सर्दी स्क्वैश पौधों के विपरीत जो किसी और फल को वैसे भी सेट नहीं करेगा।
आखिरकार, ग्रीष्मकालीन स्क्वैश दाखलताओं को समाप्त हो जाएगा और गिरावट शुरू हो जाएगी। जब ऐसा होता है, तो आप पूरी बेल निकाल सकते हैं (और उम्मीद है कि आप पहले से ही उत्तरार्ध के मध्य में एक प्रतिस्थापन संयंत्र उत्तराधिकारी होंगे)।