सूअर, उनके विदेशी रूप और मीठे, समृद्ध स्वाद के साथ, ऐसा लगता है कि वे वास्तव में बढ़ने के लिए और अधिक कठिन होना चाहिए। सूअर सभी ठंडे क्षेत्रों में अच्छी तरह से बढ़ते हैं, और यहां तक कि ठंडे क्षेत्रों में भी, अंजीर को कंटेनरों में उगाया जा सकता है और सर्दियों में आश्रय दिया जा सकता है। यदि आप कार्बनिक रूप से फल बढ़ने में रुचि रखते हैं, तो अंजीर शुरू करने के लिए एक महान जगह है क्योंकि उन्हें निषेचन के तरीके में बहुत कम आवश्यकता होती है और कई कीटों और बीमारियों से परेशान नहीं होती है।
फिग कैसे बढ़ाना है
ज्यादातर क्षेत्रों में, अंजीर सीधे जमीन में लगाए जा सकते हैं और बड़े पेड़ों के रूप में उगाए जा सकते हैं। उन्हें अच्छी तरह से उत्पादन करने के लिए पूरे आठ घंटे सूर्य की आवश्यकता होती है, और कठोर मौसम से बचाने के लिए एक आश्रय क्षेत्र सबसे अच्छा होता है। आपके घर का दक्षिण या दक्षिणपश्चिम पक्ष एक आदर्श स्थान है।
छह और ऊपर के क्षेत्रों में, आप आम तौर पर जमीन पर सही पौधे लगा सकते हैं और अंजीर की अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं। पांच और नीचे के क्षेत्र में, एक कंटेनर में बढ़ रहा है (जिसे आप सर्दियों के दौरान एक कवर पोर्च या गेराज में आश्रय दे सकते हैं) शायद आपकी सबसे अच्छी शर्त है। हालांकि, बाजार में ठंडे कठोर अंजीर उपलब्ध हैं; बस सुनिश्चित करें कि वे आपके क्षेत्र में कठोर हैं।
रोपण लगाओ
आम तौर पर यह सिफारिश की जाती है कि आप अंजीर को अपने मूल नर्सरी पॉट में बढ़ने से एक इंच या दो गुना कम करें। यह उथले जड़ प्रणाली को तापमान चरम सीमा और सूखे से बचाने में मदद करता है, और पौधे को नुकसान नहीं पहुंचाएगा।
यदि आप कंटेनरों में रोपण कर रहे हैं, तो कम से कम अठारह इंच और कम से कम एक पैर गहराई वाला एक बर्तन का उपयोग करें।
इसे अच्छी गुणवत्ता वाली कार्बनिक पॉटिंग मिट्टी से भरें, और यदि संभव हो, तो मिट्टी के शीर्ष और बर्तन की रिम के बीच तीन से चार इंच की जगह छोड़ दें। यह हर वसंत में खाद के साथ अपने अंजीर को शीर्ष पर रखने के लिए पर्याप्त जगह की अनुमति देगा। आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले किसी भी बर्तन में अच्छी जल निकासी होनी चाहिए; सुनिश्चित करें कि बहुत सारे जल निकासी छेद हैं इसलिए आपकी अंजीर पानी से भरा हुआ और सड़ांध नहीं बनता है।
चाहे आप जमीन में या बर्तन में रोपण कर रहे हों, आपको रोपण के समय मिट्टी में कोई अतिरिक्त उर्वरक नहीं जोड़ना चाहिए। इसके परिणामस्वरूप बहुत कमजोर, उग्र वृद्धि होगी।
बढ़ते कार्बनिक सूअर
सूअर वास्तव में अधिकतर देखभाल मुक्त हैं। अधिकांश भाग के लिए, आप यह सुनिश्चित करने के साथ खुद से चिंता करना चाहेंगे कि आपकी अंजीर पर्याप्त पानी पाती है (जमीन में लगाए गए लोगों के लिए प्रति सप्ताह कम से कम एक इंच, और कंटेनरों में लगाए गए लोगों के लिए आवश्यक) और नजर रखने के लिए किसी भी कीट या बीमारियां।
प्रत्येक वसंत, अपने अंजीर के चारों ओर मिट्टी को एक इंच या दो खाद के साथ दबाएं। यह सभी निषेचन है जो आपके अंजीर की आवश्यकता होगी। अतिरिक्त उर्वरक के परिणामस्वरूप बहुत सारी पत्तियां और फल उत्पादन नहीं होगा। हालांकि, अगर आप देखते हैं कि पौधे कई पत्तियों का उत्पादन नहीं कर रहा है, तो इसे गर्मियों में खाद चाय या मछली के पायस के साथ भोजन दें।
यदि आप जमीन में अपनी अंजीर बढ़ रहे हैं, तो आप इसे दीवार या बाड़ के खिलाफ प्रशिक्षित कर सकते हैं जिससे कि फसल फसल और तत्वों से शाखाओं की रक्षा कर सकें। मृत शाखाओं को हटाने के अलावा, आपको जमीन में लगाए गए अंजीरों को वास्तव में छीनने की ज़रूरत नहीं है।
यदि आप एक कंटेनर में अपनी अंजीर बढ़ रहे हैं, तो पहले वर्ष के दौरान छिड़काव न करें। दूसरे वर्ष में शुरू होने से, आप पौधे को व्यवस्थित रखने के लिए प्रत्येक शाखा को लगभग आधे तक काट सकते हैं।
बस सुनिश्चित करें कि आप पार्श्व विकास और फल उत्पादन को प्रोत्साहित करने के लिए अपने नोड को नोड के ऊपर बना रहे हैं।
अंजीर कीट और समस्याएं
फिग वास्तव में कई कीटों और बीमारियों से परेशान नहीं हैं। कुछ क्षेत्रों में रूटknot nematodes एक समस्या हो सकती है। पौधों की शक्ति प्रभावित होने तक इन मिट्टी की पैदावार कीटों का आमतौर पर पता नहीं लगाया जाता है। नेमाटोड जड़ों पर हमला करते हैं, जिससे गॉल पैदा होते हैं जो पर्याप्त पानी और पोषक तत्वों को रोकते हैं। इसे रोकने का सबसे अच्छा तरीका निमाटोड मुक्त मिट्टी में पौधे लगाने के लिए सुनिश्चित करना है - मिट्टी परीक्षण यह सुनिश्चित करने का सबसे अच्छा तरीका है कि आपका निमेटोड मुक्त है।
दूसरी बड़ी समस्या जिसके साथ आप निपटेंगे, पक्षियों और अन्य जानवर लगभग परिपक्व फल के बाद जा रहे हैं। फलों को तैयार करने तक तैयार होने तक आप अपने फल को नेटिंग या पिंजरों के साथ फ्लोटिंग पंक्ति कवर के साथ संरक्षित कर सकते हैं।
फसल कटाई
सूअर फसल के लिए तैयार होते हैं जब "गर्दन" क्षेत्र (संकीर्ण क्षेत्र जहां फल पौधे से जुड़ता है) थोड़ा सा झुकाव शुरू होता है और फल पौधों पर गिर जाते हैं।
यदि, जब आप उन्हें चुनते हैं, तो आप स्टेम से आने वाले दूधिया तरल को देखते हैं, वे अभी तक काफी परिपक्व नहीं हैं। किसी और को फसल करने के लिए कुछ और दिन प्रतीक्षा करें। यह तरल त्वचा को परेशान कर सकता है, इसलिए आप कटाई के दौरान दस्ताने पहनना चाह सकते हैं।
यदि आपने अभी तक अंजीर बढ़ने की कोशिश नहीं की है, तो उन्हें आज़माएं। वे आपके बगीचे में बढ़ने वाले सबसे आसान फलों में से एक हैं।