कंपोस्टिंग रीसाइक्लिंग में परम है। दूसरे प्रयास में हम कचरा के लिए चीजें ले सकते हैं - उन केले के छिलके, सेब कोर, गिरने के पत्ते, खरपतवार, और पशु बिस्तर - और इसे किसी ऐसे रूप में बदल दें जो सचमुच हमारे बगीचे को बदल देगा। बहुत बढ़िया सामान! जबकि कंपोस्ट को सीखने के तरीके का पालन करने के लिए कुछ नियम हैं, फिर भी आश्वस्त रहें कि वे बहुत बुनियादी हैं, और अंत में, चाहे आप कितनी "गलतियों" करते हैं, कंपोस्ट बस होता है।
बिन, ढेर, या टम्बलर?
कंपोस्ट को सीखने के तरीके में पहला विचार यह पता लगा रहा है कि आप किस चीज में कंपोस्ट करने जा रहे हैं । यह बहुत से आपके बगीचे पर निर्भर करेगा और आप जो सोचते हैं वह सर्वोत्तम सौंदर्य और आकार के अनुसार काम करेगा। एक बड़े बगीचे को शायद कम से कम एक बड़ा ढेर की आवश्यकता होगी, जबकि एक छोटा सा बगीचा छोटे टंबलर या अन्य छोटे-अंतरिक्ष कंपोस्टिंग समाधान से दूर हो सकता है। यदि आप एक कंपोस्टर खरीदने में रुचि रखते हैं, तो यहां कुछ बातें ध्यान देने योग्य हैं:
- आप कितना कंपोस्टिंग करेंगे ?: यदि आपके पास एक बड़ा बगीचा और यार्ड है जो घास के कतरनों , पत्तियों, छोटी शाखाओं आदि के रास्ते में बहुत से जैविक पदार्थ पैदा करता है, तो आपको उन सभी को संभालने के लिए एक बड़ी प्रणाली की आवश्यकता होगी आदानों। यदि, हालांकि, आपका यार्ड ज्यादातर कभी-कभी व्यतीत फूल या खरपतवार का उत्पादन करता है, और आपके पास बहुत कम लॉन होता है (या कंपोस्टिंग मॉवर का उपयोग करें) तो एक और कॉम्पैक्ट बिन या टंबलर करेगा।
- सौंदर्यशास्त्र: आप हर समय अपने खाद ढेर को देखना नहीं चाहेंगे। क्या आप गेराज या अन्य इमारत के पीछे अपना कंपोस्ट बिन बना सकते हैं? और यदि आप नहीं कर सकते हैं, और एक अनियंत्रित खाद ढेर की दृष्टि आपको परेशान करती है, तो आप शायद पूर्व-निर्मित बिन या अपने खाद क्षेत्र को सजावटी रूप से बाड़ लगाने का एक तरीका देखना चाहेंगे।
- आप मोड़ने में सक्षम क्या हैं ?: जबकि कंपोस्ट होता है, और आप केवल जैविक पदार्थ को ढेर कर सकते हैं और इसे विघटित कर सकते हैं, यह कभी-कभी मोड़ के साथ तेज हो जाएगा। यदि मैन्युअल रूप से कंपोस्ट मोड़ना आपके लिए मुश्किल है, तो टंबलर, प्री-मेड टंबलिंग-टाइप बिन या वर्म बिन पर विचार करें।
कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप क्या चुनते हैं, आपके बिन या ढेर को उस क्षेत्र में रखा जाना चाहिए जो आपके लिए आसान है, अधिमानतः कम से कम आंशिक-सूर्य में (जितना गर्म हो, उतनी तेज़ी से सामग्री टूट जाएगी)।
खाद क्या है
आम तौर पर, पौधे के मामले को कंपोस्ट किया जा सकता है। यदि यह किसी बिंदु पर, एक पौधे था, तो इसे कंपोस्ट बिन के लिए अच्छा मानें। यह स्वचालित रूप से मांस, हड्डियों और डेयरी को समाप्त करता है, जिसे किसी कंपोस्ट ढेर में कभी नहीं जोड़ा जाना चाहिए क्योंकि वे हानिकारक बैक्टीरिया को रोक सकते हैं और कीटों को आकर्षित कर सकते हैं।
हम संभावित कंपोस्ट अवयवों को दो समूहों में वर्गीकृत करते हैं: "हिरण" और "ब्राउन।" "ग्रीन्स" नाइट्रोजन समृद्ध होते हैं, इसमें अधिक नमी होती है, और तेजी से टूट जाती है। "ब्राउन" कार्बन समृद्ध होते हैं, इसमें कम नमी होती है, और टूटने में अधिक समय लगता है।
"ग्रीन्स" में सब्जियों के स्क्रैप, घास के टुकड़े, खरपतवार, कॉफी के मैदान , पशु खाद, और अंडे के गोले शामिल हैं।
"ब्राउन" में गिरावट के पत्ते, भूसे, कटे हुए समाचार पत्र, गत्ते के टॉयलेट पेपर ट्यूब, टहनियां और छोटी शाखाएं, और भूरे रंग शामिल हैं।
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इन वस्तुओं को सावधानीपूर्वक योजनाबद्ध परतों में आपके कंपोस्ट ढेर में जोड़ा जा सकता है (जो कि आप अक्सर पुस्तकें और पत्रिका लेखों में वर्णित इसे देखते हैं) - लेकिन पत्तियों और घास के टुकड़े और सब्जी स्क्रैप्स के ढेर कौन हैं, बस परत के लिए तैयार हैं एक खाद ढेर में? आसान तरीका यह है कि आप उन्हें अपने ढेर में जोड़ दें क्योंकि आप उन्हें जमा करते हैं, और कभी-कभी ढेर को ढेर में घुमाते हैं और "हिरण" और "ब्राउन" को मिलाते हैं।
"ब्राउन" के लिए "ग्रीन्स" के अनुपात के बारे में क्या?
अरे हाँ। उन अनुपात। यदि आप सबसे कम संभव समय में खाद तैयार करने के विचार से भ्रमित हैं, तो आपको अपने खाद में "हिरण" के अनुपात में "भूरे रंग" के अनुपात पर सख्ती से ध्यान देना होगा। यह अनुपात 30 भागों "ब्राउन" होना चाहिए जो एक भाग "हिरण" में होना चाहिए।
औसत उद्यान सामान्य रूप से "ब्राउन" की तुलना में अधिक "हिरण" पैदा करता है। यदि आप फास्ट कंपोस्ट से भ्रमित नहीं हैं , तो बस आगे बढ़ें और जैसे ही वे आते हैं, आइटम जोड़ें। यदि आपको लगता है कि आपका ढेर सूजी हो रहा है या ज्यादा तोड़ नहीं रहा है, तो गिरने वाली पत्तियों या कटे हुए समाचार पत्र जैसे कार्बन समृद्ध वस्तुओं को जोड़ें। आम तौर पर, ऐसा कुछ नहीं है जो अधिकांश गार्डनर्स को तनाव पर पड़ने की ज़रूरत है। खाद होता है!
एक खाद ढेर या बिन को बनाए रखने के लिए कैसे
खाद ढेर को बनाए रखने में मुख्य विचार इसे नियमित रूप से बदल रहे हैं और अपघटन के लिए इष्टतम नमी को बनाए रखते हैं।
ढेर को चालू करना उतना बड़ा या छोटा उपक्रम हो सकता है जितना आपको इसकी आवश्यकता होती है। यदि आपके पास टंबलर है, तो बस इसे हर दिन एक स्पिन दें। यदि आपके पास बिन या ढेर है, तो इसे प्रबंधित करने के कुछ तरीके हैं। आप हर सप्ताह या तो वहां जा सकते हैं और पूरे ढेर को बदलने के लिए एक फावड़ा या बगीचे का कांटा उपयोग कर सकते हैं। यह महान वायुमंडल जोड़ता है और वास्तव में सामग्री को जोड़ता है। यदि आपके पास मजबूत पीठ है और कंपोस्ट थोड़ा तेज़ चाहते हैं, तो इस विधि के लिए जाएं। हालांकि, अगर आप उस कार्बनिक पदार्थ को ढंकने के विचार से रोमांचित नहीं हैं, तो आप बस एक बगीचे का कांटा ढेर में गहराई से पकड़ सकते हैं क्योंकि आप सक्षम हैं, और इसे पीछे और पीछे की ओर झुकाएं। यह ढेर में हवा जोड़ देगा, जो अपघटन को तेज करेगा। आपको कंपोस्ट जल्दी से नहीं मिलेगा, लेकिन यदि आप कंपोस्ट बनाने और अपनी पीठ को बचाने में रुचि रखते हैं, तो यह काफी अच्छी तरह से काम करता है।
अन्य रखरखाव मुद्दा पर्याप्त नमी बनाए रखता है। आपके खाद ढेर की सामग्री को एक कवक-बाहर स्पंज के रूप में नमक होना चाहिए: समान रूप से नम, लेकिन आप इससे बाहर की कोई अतिरिक्त नमी निचोड़ने में सक्षम नहीं होना चाहिए। यदि यह बहुत गीला है, तो यह गंध जाएगा। यदि यह बहुत शुष्क है, तो अपघटन एक क्रॉल में धीमा हो जाएगा।
यदि आपको लगता है कि आपका ढेर या बिन बहुत गीला है, तो इसे घुमाएं, बहुत सारे कटे हुए समाचार पत्र या गिरने वाली पत्तियों को जोड़ दें। ये "ब्राउन" कुछ नमी को भंग कर देंगे। थोड़ी देर के लिए हिरण जोड़ने से बचें, जब तक कि ढेर सामान्य नमी स्तर पर वापस न आए। यदि बारिश एक मुद्दा रहा है, तो बरसात के मौसम के दौरान ढेर के साथ ढेर को ढकें।
यदि आपको लगता है कि यह बहुत शुष्क है, तो इसे नली या पानी के साथ एक स्प्रे दें। इसी प्रकार, आप अपने ढेर के शीर्ष में एक "अच्छी तरह से" बना सकते हैं और उसमें पानी डाल सकते हैं - पानी ढेर में घूम जाएगा और केंद्र में सामग्री को गीला कर देगा।
अपने खाद का उपयोग करना
एक बार जब आप कंपोस्ट (जो अंधेरे, समृद्ध मिट्टी की तरह दिखता है और गंध करता है) तो आप इसे बगीचे के बिस्तरों में , अपने लॉन पर, कंटेनर रोपण में और यहां तक कि अपने बीज-शुरू करने वाले मिश्रण में एक घटक के रूप में भी उपयोग कर सकते हैं। अपने बगीचे में बहुत खाद को जोड़ना लगभग असंभव है, इसलिए कंपोस्ट-पागल जाने के लिए स्वतंत्र महसूस करें!