18/10, 18/8, और 18/0 स्टेनलेस स्टील के फ्लैटवेयर समान गुणवत्ता नहीं हैं और कीमत और संरचना में काफी भिन्न हैं। फ्लैटवेयर पैकेजिंग पर पहली नज़र में, यह 18/10 जैसा दिख सकता है, लेकिन एक करीबी निरीक्षण से पता चलता है कि यह वास्तव में केवल 18/0 फ्लैटवेयर है।
इस प्रकार की फ्लैटवेयर जानकारी बहुत धोखा दे सकती है, कोई आश्चर्य नहीं कि कीमत बहुत अच्छी लगती है। यह वास्तव में एक विपणन चाल है और यदि इन फ्लैटवेयर चश्मा पूरी तरह से गायब हैं, तो यह उत्पाद वास्तव में स्टेनलेस स्टील नहीं हो सकता है।
यदि आप फ्लैटवेयर के बाजार में हैं, तो सुनिश्चित करें कि स्टेनलेस फ्लैटवेयर मतभेदों और उनका क्या मतलब है।
स्टेनलेस स्टील Flatware संरचना
फ्लैटवेयर में इस्तेमाल किया जाने वाला स्टेनलेस स्टील विभिन्न स्टील्स का एक संयोजन है और विभिन्न उपयोगों के लिए गुणवत्ता ग्रेड के मामले में भिन्न होता है। फ्लैटवेयर में मुख्य घटक क्रोमियम और निकल है जिसे संक्षारण प्रतिरोध प्रदान करने के लिए जोड़ा गया है।
इससे रोजमर्रा की कटलरी की देखभाल करने में आसान होता है और अधिकांश भाग के लिए, जब पिटिंग या जंग लगने की बात आती है तो इसमें कुछ प्रतिरोध होता है। विनिर्देशों में इन अंतरों को अक्सर पैकेजिंग पर दर्शाया जाता है लेकिन स्टेनलेस स्टील कटलरी के लिए खरीदारी करते समय अक्सर याद किया जाता है।
चश्मा और गुणवत्ता
18/10 का स्टेनलेस फ्लैटवेयर का मतलब है कि 18% क्रोमियम है और 10% निकल है। निकल सामग्री जितनी अधिक होगी, फ्लैटवेयर को जंग से अधिक सुरक्षा मिलेगी। स्टेनलेस स्टील के फ्लैटवेयर की कीमतें इन चश्मा और गुणवत्ता के आधार पर काफी भिन्न होती हैं, इसलिए अगर आपको निकल सामग्री 0% है तो आप सबसे अच्छी गुणवत्ता खरीद रहे हैं।
हालांकि, कुछ फ्लैटवेयर निर्माता 8% निकल सामग्री से अधिक धीमी गति से कटलरी लेबल करेंगे, जैसे 8.3% 18/10 के रूप में, क्योंकि यह 18/8 श्रेणी में काफी फिट नहीं है, और यह लेबलिंग पूरी तरह स्वीकार्य है, लेकिन एक थोड़ा धोखा, कोई भी कम नहीं।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यदि सबसे अच्छी तरह से देखभाल नहीं की जाती है तो भी सबसे अच्छा स्टेनलेस स्टील फ्लैटवेयर कभी-कभी पिटिंग और संक्षारण के अधीन होता है।
डिशवॉशर डिटर्जेंट स्टेनलेस स्टील के फ्लैटवेयर के लिए कठोर होते हैं और कभी-कभी दोष पैदा हो सकते हैं। इन्हें अक्सर स्टेनलेस स्टील क्लीनर से हटाया जा सकता है, लेकिन कभी-कभी पिटिंग, चिप्सिंग या जंग लगाना कभी नहीं हटाया जा सकता है।
शॉपिंग टिप्स
खरीदारी करते समय, फ्लैटवेयर पैकेज खोलने और एक बर्तन संभालने के लिए समय निकालें। एक 18/10 चम्मच आपके हाथ में एक महान 'महसूस' है, कुछ हद तक भारी लेकिन अच्छी तरह से संतुलित और स्टेनलेस चमक रहा है। यह बहुत सुरुचिपूर्ण दिखना चाहिए। इस तरह के गुणवत्ता वाले फ्लैटवेयर निश्चित रूप से उच्च कीमत का भुगतान करने लायक है।
कुछ विचार दें कि कितने फ्लैटवेयर सर्विंग्स खरीदना है, इसलिए आपके पास एक सेट होगा जो आपकी तत्काल और भविष्य की ज़रूरतों को पूरा करेगा। गुणवत्ता वाले फ्लैटवेयर कभी-कभी सेट में उपलब्ध होते हैं और खुले स्टॉक उपलब्धता के साथ व्यक्तिगत रूप से भी उपलब्ध होते हैं। यदि आप समय के साथ अपना सेट बढ़ाना चाहते हैं तो इसकी पुष्टि की जानी चाहिए।
निम्न गुणवत्ता वाले स्टेनलेस के संकेत किसी न किसी किनारों, चमक की कमी, हल्के वजन और संभालने पर संतुलन की कमी हैं। धातु के विवरण की पुष्टि करने के लिए इनका शायद कोई स्टेनलेस विनिर्देश नहीं होगा। आप अभी भी ऐसे फ्लैटवेयर का उपयोग कर सकते हैं और यह स्टार्टर कटलरी के लिए आदर्श हो सकता है और आप अपने बजट की अनुमति के रूप में अपग्रेड कर सकते हैं।
और आखिरकार, यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह फ्लैटवेयर उत्पाद आपके क्षेत्र के लिए स्वीकार्य मानकों को पूरा करता है, अन्य उत्पाद जानकारी, विशेष रूप से अंतरराष्ट्रीय या राष्ट्रीय मानकों के लिए फ्लैटवेयर पैकेजिंग की जांच करें।