घर को एक वफ़ल निर्माता के साथ रेस्तरां अनुभव लाओ
कभी-कभी एक वफ़ल लोहा भी कहा जाता है, एक वफ़ल निर्माता एक छोटा इलेक्ट्रिक काउंटर उपकरण होता है जिसका उपयोग किया जाता है
Waffles बनाने के लिए। ये व्यंजन मिठाई मिठाई स्वाद के साथ नाश्ता किराया हैं। पेनकेक्स के समान, लेकिन एक शैली के साथ हल्का और मीठा जो दिखाता है कि उन्हें बनाना मुश्किल था। लेकिन वे समय लेने वाली नहीं हैं।
वेफल्स में अंडे उन्हें हल्का और नाज़ुक बनाते हैं। वफ़ल निर्माता प्रस्तुति को एक भयानक आकार और कभी-कभी ग्रिड-जैसी पैटर्न डिज़ाइन के साथ पूरा करता है जो उन्हें अनूठा बनाता है।
वफ़ल बनाने की प्रकृति को देखते हुए, वफ़ल बनाना कुछ अवयवों और बहुत कम समय लेता है। उपकरण ग्रिड की श्रृंखला सहित वफ़ल को आकार देता है जो मक्खन और / या सिरप भरने के लिए सुंदर छोटे अवकाश बन जाता है।
यद्यपि जरूरी रसोईघर जरूरी नहीं है, आपको कई किचनों में एक वफ़ल निर्माता मिल जाएगा, क्योंकि यह रेस्तरां में नाश्ते का अनुभव लाता है। यदि आप एक वफ़ल निर्माता खरीदने में रुचि रखते हैं, तो निर्णय लेने से पहले नीचे दिए गए विभिन्न प्रकारों के बारे में पढ़ना सुनिश्चित करें।
वफ़ल निर्माताओं को ज्यादातर स्टैंड स्टैंड उपकरणों के रूप में बेचा जाता है, लेकिन एक काउंटर ग्रिल या ग्रील्ड सेट का एक घटक भी हो सकता है जिसमें विनिमेय धातु नॉनस्टिक प्लेटें हों। उस व्यक्ति के लिए जिसने काउंटर या स्टोरेज स्पेस की कमी की है, एक संयोजन उपकरण खरीदना जो एक वैफल फ़ंक्शन के साथ मल्टीटास्क कर सकता है, आदर्श समाधान हो सकता है। दूसरी तरफ, स्टैंड स्टैंड अकेले वफ़ल निर्माता को स्टोर करने के लिए ज्यादा जगह नहीं लेती है - कुछ अपने पक्षों पर भी संग्रहीत किए जा सकते हैं, हालांकि वे डिजाइन द्वारा आकार में भिन्न होते हैं।
मूल रूप से दो प्रकार के वफ़ल निर्माता हैं। वे जो दो या चार छोटे वर्ग 4 "वफ़ल (पारंपरिक शैली) और वफ़ल लोहे बनाते हैं जो बड़े पैमाने पर (6") गोल गहरे जेब बेल्जियम स्टाइल वेफल्स बनाते हैं। मॉडल जो अन्य वफ़ल आकार बनाते हैं, वे भी उपयोग करने में मजेदार हो सकते हैं। यह वास्तव में वरीयता का मामला है, हालांकि आपको उन लोगों की संख्या पर भी विचार करना चाहिए जिन्हें आप सेवा देंगे।
गहरे-जेब वैफल्स कई लोगों के साथ एक हिट होते हैं और इनमें से अधिकतर बड़े वैफल्स को साझा करने के लिए छोटे वर्गों में आसानी से अलग किया जा सकता है। चूंकि वेफल्स को जल्दी से बनाया जाता है - लगभग 3-5 मिनट, आप आसानी से छोटे परिवार में एक परिवार की सेवा कर सकते हैं।
कुछ परिवारों के लिए, एक वफ़ल निर्माता एक त्वरित नाश्ता उपकरण होना चाहिए। वे एक बार में कई waffles बना देंगे और एक बार वे ठंडा हो जाने के बाद, उन्हें अलग-अलग जमा कर देंगे। यह एक और दिन तेजी से नाश्ता किराया के लिए बेहद सुविधाजनक हो सकता है।
पहले बेक्ड छोटे स्क्वायर वेफल्स को आमतौर पर एक विस्तृत स्लॉट टोस्टर में फिर से गरम किया जा सकता है, लेकिन बेल्जियम गहरे जेब वाले वफ़ल नहीं कर सकते हैं। इन बड़े waffles एक टोस्टर ओवन, रेंज ओवन या माइक्रोवेव में गरम किया जा सकता है। कई लोग अपने ठंडे राज्य में वफ़ल के स्वाद की तरह भी पसंद करते हैं।
अधिकांश वर्ग प्रकार के वफ़ल निर्माता एक समान प्रेस-द-लिड-डाउन फैशन में काम करते हैं। बेल्जियम वफ़ल निर्माता हालांकि, या तो फ्लिप-स्टाइल या नियमित हो सकते हैं और जब भी बेकिंग की बात आती है तो फ्लिप-स्टाइल बहुत कुशल होती है। फ्लिप डिज़ाइन बल्लेबाज को वफ़ल मोल्ड के हर हिस्से में स्वतंत्र रूप से बहने की अनुमति देता है और यह नियमित गैर-फ्लिप शैली की तुलना में एक बहुत अच्छा वफ़ल सेंक सकता है।
वफ़ल निर्माता अनूठे होते हैं और पूरी तरह से वफ़ल बनाने और पकाने के लिए डिज़ाइन किए जाते हैं।
आप वास्तव में किसी अन्य चीज़ के लिए इस काउंटर उपकरण का उपयोग नहीं कर सकते हैं, हालांकि आप अलग-अलग व्यंजनों या मिश्रणों का उपयोग करके या दालचीनी या जायफल जैसे मसालों को जोड़कर वफ़लों के स्वाद को बदल सकते हैं। मेरे पास डेयरी मुक्त, गेहूं मुक्त ग्लूकन मुक्त आटा का उपयोग करने के साथ-साथ कुछ अंडा मुक्त वफ़ल बनाने के लिए विभिन्न नुस्खा अवयव भी हैं।
कीमत के लिए, वफ़ल निर्माता बेहद किफायती हैं। आप $ 40-60 और उससे अधिक के आसपास कहीं भी $ 40 और लोकप्रिय बेल्जियम वफ़ल निर्माताओं के लिए डबल स्क्वायर वफ़ल मशीनों के प्रसिद्ध ब्रांड्स पा सकते हैं। एक बेबीकेक संस्करण भी है जो स्टिक वैफल्स बनाता है, अगर आप कुछ अलग करना चाहते हैं।
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सभी में एक नॉनस्टिक कोटिंग होती है जिसे कभी-कभी बेक्ड वैफल्स को हटाने में आसानी लाने के लिए तेल-ब्रश किया जाना चाहिए और कोटिंग को वास्तव में नॉनस्टिक रखना चाहिए।
शेष उपकरण को आसानी से मिटाया जा सकता है। तो साफ करो काफी तेज़ है। इन्हें बनाने के लिए एक मामूली सीखने की वक्र है, लेकिन थोड़ी सी प्रैक्टिस के साथ, आप बल्लेबाज रन-ऑफ को कम करते हुए, एक अच्छी लग रही वफ़ल के लिए सही बल्लेबाज के साथ वफ़ल बनाने में सक्षम होंगे।
चित्रण में दिखाया गया वफ़ल निर्माता प्रेस्टो फ्लिप बेल्जियम वफ़ल निर्माता मॉडल 3510 है। इस निर्माता का उपयोग करने में खुशी हुई। शेफ चॉइस, क्यूसीनटार्ट और वेयरिंग प्रो सहित कई लोकप्रिय ब्रांड हैं।
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