एक गैरस्टिक पैन रुइन करने के तरीके

कुकवेयर और बेकवेयर पर नॉनस्टिक कोटिंग्स स्वस्थ खाना पकाने के लिए उपलब्ध कराती हैं क्योंकि उन्हें कम तेल की आवश्यकता होती है। लेकिन अनुचित देखभाल गैरस्टिक बर्तन या बेकिंग पैन पर सुंदर खत्म को बर्बाद कर सकती है, जिससे खाद्य पदार्थ छड़ी शुरू हो जाते हैं और छीलने या चिपकने के लिए खत्म होता है। यह आपके नॉनस्टिक बर्तनों को और अधिक कठिन बना देगा और उनकी आयु को कम करेगा।

यद्यपि कुछ गैरस्टिक खत्म दूसरों की तुलना में कठिन हैं, लेकिन इस बात की एक सीमा है कि कितनी गर्मी और देखभाल की बुनियादी कमी है। यदि आप अपने पैन और स्केट्स को प्रतिस्थापित नहीं करना चाहते हैं, तो देखभाल के साथ सक्रिय होना एक पूर्ण आवश्यक है।

उचित देखभाल और रखरखाव लागू नहीं होने पर आप गैर-स्टिक पैन या स्किलेट को बर्बाद कर सकते हैं। इन गलतियों से बचकर अपने गैर-स्टिक कुकवेयर या बेकवेयर निवेश को सुरक्षित रखें और आप कई वर्षों तक अपने गैर-छड़ी के बर्तन और पैन का आनंद लेंगे।

समझें कि नॉनस्टिक पैन हमेशा के लिए नहीं टिकते हैं, क्योंकि आप गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से अपेक्षा करेंगे। यहां तक ​​कि सबसे अच्छी देखभाल के साथ, उनके पास एक छोटी उम्र होती है।

• 10 में से 01

  एक धातु बर्तन के साथ भागों की बचत काटना

  धातु चाकू या बर्तन के साथ पैन में मिठाई या मांसपेशियों को काटना, अपने पैन को अजीब छोड़कर कोटिंग को छेद कर सकता है, जिससे खाद्य पदार्थ छड़ी और जंग लगने लगते हैं।

  उदाहरण के लिए, एक पोट्लक डिनर में परिवहन के लिए मिठाई बनाते समय, इसे एक डिस्पोजेबल पैन में सेंकना। हेल्पर्स आपके मिठाई के रोटी को टुकड़ा करने के लिए धातु सर्वर या कटर का उपयोग कर सकते हैं, इसलिए घर पर अच्छे पैन रखें।

  अपने कुकवेयर या बेकवेयर से विभाजित और सेवा करने के लिए रबड़ या सिलिकॉन स्पैटुला का प्रयोग करें। जब संभव हो, पैन से हटा दें और एक काटने बोर्ड पर काट लें।

• 10 में से 02

  पैन भंडारण अनुचित रूप से

  अन्य धातु उपकरणों के साथ खतरनाक रूप से पैन भंडारण खत्म होने में खरोंच या डिंग का कारण बन सकता है। हमेशा अपने नॉनस्टिक फ्राइप्स और बेकवेयर सावधानीपूर्वक घोंसला करें, और तीखे किनारों के साथ बैठने या अपने पैन को छूने की अनुमति न दें।

  कुछ बेकिंग पैन अच्छी तरह से पैन के साथ घोंसला करेंगे, या आप पैन और स्किलेट के विभिन्न आकारों के बीच एक पेपर नैपकिन डाल सकते हैं।

• 10 में से 03

  कठोर जल तापमान परिवर्तन

  ठंडा या गर्म पानी के डिशवॉटर में बहुत गर्म नॉन-स्टिक फ्राइप रखने से आपके पैन को खराब कर सकते हैं। गंभीर warping खत्म बकसुआ और छील का कारण बन सकता है। और एक विकृत पैन भी गर्मी वितरण स्थानांतरित नहीं करेगा और खाना पकाने का प्रदर्शन कम हो जाएगा। अपने पानी को पानी में डुबोने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें।

• 10 में से 04

  धातु स्पैटुला, व्हिस्की, या टोंग का उपयोग करना

  अपने नॉनस्टिक में किसी भी धातु के बर्तनों को हल करने, भोजन को चालू करने, भोजन अवशेषों को छिड़कने, या पैन से खाद्य पदार्थों को हटाने या निकालने से बचें। लकड़ी, प्लास्टिक, या सिलिकॉन का उपयोग करने के लिए सबसे अच्छा बर्तन हैं।

  कई कंपनियां अब सिलिकॉन व्हिस्क बना रही हैं जो कि त्वरित मिश्रण के लिए बहुत ही भयानक हैं। यहां तक ​​कि कभी-कभी कांटा-मोड़ भी आपके पैन को निकल सकता है और खरोंच कर सकता है। साथ ही, ध्यान दें कि कुछ प्लास्टिक स्पैटुला कठोर हैं और किनारों तेज हो सकते हैं।

• 10 में से 05

  एक स्कोअरिंग क्लीनर पैड के साथ सफाई

  धातु आधारित या कठोर सफाई करने वाले उत्पादों को स्कोअरिंग उत्पादों का उपयोग करके, आपके पैन पर कोटिंग पहन सकते हैं। हमेशा प्लास्टिक scourers या मुलायम स्पंज का उपयोग करें। एक पल के लिए अपने पैन को भिगोने की अनुमति देना आमतौर पर खाद्य पदार्थों को ढीला कर देगा और आपको इसे केवल गर्म पानी, हल्के साबुन और मुलायम कपड़े से साफ करने में सक्षम करेगा।

  सुनिश्चित करें कि यह पूरी तरह से साफ किया गया है, हालांकि, गर्म होने पर भी थोड़ा सा भोजन अवशेष कठिन हो जाएगा। इससे आपका नॉनस्टिक पैन इतना नॉनस्टिक बन जाएगा।

• 10 में से 06

  एक डिशवॉशर में सफाई पैन

  डिशवॉशर डिटर्जेंट आमतौर पर अधिकांश गैरस्टिक कुकवेयर और बरतन के लिए बहुत कठोर होते हैं, और अंततः खत्म होने का कारण बनेंगे। Bakeware कि उस पर खरोंच है पूरी तरह से सूखा नहीं जा सकता है और जंग हो सकता है। भंडारण से पहले अपने nonstick उपकरण और सूखे पूरी तरह से धो लें।

• 10 में से 07

  उच्च गर्मी पर पाक कला

  अधिकांश गैरस्टिक कुकवेयर कम से मध्यम गर्मी खाना पकाने के लिए बनाया जाता है। बहुत अधिक गर्मी खत्म हो सकती है या फिनिश खत्म हो सकती है, साथ ही साथ पैन को तोड़ने का कारण बनता है। अपने पैन के खत्म को बनाए रखने और अपनी उम्र बढ़ाने के लिए, पकाने की गर्मी के बारे में निर्माता के निर्देशों का पालन करें।

• 10 में से 08

  अपने नॉनस्टिक पेंस में फूड्स स्टोर करना

  पैन में खाद्य पदार्थों को कभी भी संग्रहीत नहीं किया जाना चाहिए (यहां तक ​​कि सिर्फ रात भर)। इसके बजाय, उचित भंडारण कंटेनर में भोजन स्थानांतरित करें और भंडारण से पहले पैन को सावधानीपूर्वक साफ और सूखाएं।

• 10 में से 09

  एक कटर के साथ अपने पिज्जा काटना

  नॉनस्टिक पिज्जा पैन में अपने पिज्जा को काटकर खत्म हो जाएगा। हमेशा अपने पिज्जा को लकड़ी के काटने वाले बोर्ड पर स्लाइड करें, और उसके बाद पिज्जा कटर को भाग सर्विंग्स पर लागू करें।

• 10 में से 10

  मीट, टमाटर और उच्च एसिड फूड्स के लिए अपने रोटी पैन का उपयोग करना

  नॉनस्टिक ब्रेड पैन ताजा बेक्ड रोटी को आसानी से हटाने के लिए प्रदान करते हैं। लेकिन मांसपेशियों या अन्य खाद्य पदार्थों के लिए इन पैन का उपयोग करके जल्दी खत्म हो जाएंगे, क्योंकि कुछ खाद्य पदार्थ आपके पैन की उम्र को कम करते हैं, जिससे उन्हें साफ करना कठिन होता है और जंग से अधिक प्रवण होता है।

  केवल रोटी के लिए रोटी पैन रखें और मांसपेशियों या अन्य खाद्य पदार्थों के लिए एक और पैन निर्दिष्ट करें। इस तरह आप सुनिश्चित करेंगे कि आपकी ताजा बेक्ड रोटी पर कोई पैन अवशेष समाप्त नहीं होता है।