एक महान potluck पार्टी के लिए नियम
घटनाओं की मेजबानी करने वाले व्यक्ति पर बहुत अधिक तनाव या व्यय किए बिना, पटलक पार्टियां दोस्तों के लिए एक साथ रहने के लिए एक शानदार तरीका हैं। हां, मेजबान को मेहमानों के लिए अपने घर को आरामदायक और साफ करने की आवश्यकता होगी, लेकिन भोजन और पेय पदार्थों की ज़िम्मेदारी साझा की जाती है। प्रायः मेजबान समन्वय करता है कि हर कोई क्या लाएगा, खासकर अगर समूह भोजन के लिए केवल ब्राउनी खाने, मेरे अनुभव में, सबसे लोकप्रिय योगदानों में से एक, पोट्लक पार्टी में योजना बनाने की योजना नहीं बनाता है।
किसी भी गतिविधि के साथ जिसमें लोगों के समूह शामिल हैं, समूह के अन्य सदस्यों को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है। इसलिए, चाहे आप मेजबान हों या बस एक सहायक अतिथि हों, इन शिष्टाचार नियमों के बारे में सोचें जो इसे उपस्थित होने वाले लोगों के लिए एक सुखद अनुभव बनाने में मदद करेंगे।
मेजबान के लिए Potluck शिष्टाचार
जैसे ही आप पोट्लक को व्यवस्थित करना शुरू करते हैं, योगदान के विभिन्न श्रेणियों में भोजन को तोड़ दें। इनमें ऐपेटाइज़र, मुख्य व्यंजन, सलाद, मिठाई, पेय पदार्थ और पार्टी सामान शामिल होंगे। अक्सर मेजबान समूह के लिए मुख्य पाठ्यक्रम बना देगा, लेकिन यह एक कठिन और तेज़ नियम नहीं है। प्रत्येक अतिथि जो लाने के लिए प्रतिबद्ध है उसका ट्रैक रखें ताकि आप देख सकें कि किन श्रेणियों को अतिरिक्त योगदान की आवश्यकता है।
जब मेहमान पूछते हैं कि क्या लाने के लिए, उन्हें दो श्रेणियों का विकल्प दें ताकि वे अपना समय और बजट फिट बैठ सकें।
किसी को विशेष रूप से महंगी वस्तु लाने के लिए न कहें।
उदाहरण के लिए, 20 लोगों के लिए एक फल सलाद या भीड़ को खिलाने के लिए स्टीक्स किसी भी व्यक्ति पर एक बड़ा वित्तीय बोझ डाल देगा। दूसरी तरफ, यदि वे आपके पूछे बिना स्वयंसेवक हैं, तो स्वीकार करना ठीक है।
एक potluck एक पार्टी के लिए एक विकल्प नहीं है जिसे आप अपने आप को होस्ट करने के लिए जिम्मेदार होना चाहिए। उदाहरण के लिए, यदि यह आपके बच्चे की पहली जन्मदिन की पार्टी है , तो आप अपने मेहमानों का मनोरंजन करने की अपनी ज़िम्मेदारी ले सकते हैं, जो भी आप ले सकते हैं।
मेहमानों के लिए Potluck शिष्टाचार
यदि आप मुख्य पकवान लाने के लिए सहमत हो गए हैं, तो इसके बजाय मिठाई के साथ दिखाई न दें। आपको हमेशा अपने नियत श्रेणी में रखना चाहिए क्योंकि भोजन के संतुलन को आपके मेजबान द्वारा आयोजित किया गया है।
निर्णय लेने के दौरान, अन्य मेहमानों के बहुमत के लिए अपनी अपील के बारे में सोचें।
आलू चिप्स का एक बैग एक potluck रात के खाने में पर्याप्त योगदान नहीं है जब तक कि आपके मेजबान ने विशेष रूप से आपको यह लाने के लिए कहा था। एक potluck मानता है कि हर कोई एक पकवान लाने जा रहा है जिसमें उन्होंने कुछ समय और प्रयास किया है।
यदि आपको एक पोट्लक में आमंत्रित किया गया है तो आपको भोजन में योगदान नहीं दिया जाता है जब तक आप भाग नहीं लेना चाहिए और खाना नहीं चाहिए। उदाहरण के लिए, कार्यालय कभी-कभी पॉटलक लंच को कर्मचारियों के सामाजिककरण के अवसर के रूप में व्यवस्थित करेंगे। आपको केवल कॉन्फ़्रेंस रूम में दिखाई नहीं देना चाहिए और जब तक आप साझा करने के लिए कुछ नहीं लाएंगे तब तक खाना चाहिए।
उस पकवान को न लाएं जिसे अभी भी पार्टी में पकाया जाना चाहिए जब तक कि मेजबान ने अपनी मंजूरी नहीं दी हो। उदाहरण के लिए, यदि आप हैम्बर्गर को पार्टी में ला रहे हैं, तो मेजबान को गर्म करने के लिए एक गर्म ग्रिल इंतजार होगा। लेकिन एक पुलाव जिसे अभी भी सेंकने के लिए एक घंटे की जरूरत है, मेजबान के ओवन में एक उपलब्ध जगह नहीं मिल सकती है अगर मेजबान अभी भी टर्की को भुना रहा है।
जब आप पार्टी में आएं तो आपका खाना तैयार होने के लिए तैयार होना चाहिए। यदि यह एक ऐसा सामान है जिसे अंतिम मिनट के ध्यान की आवश्यकता होती है, जैसे सलाद, जब आप पहुंचते हैं तो एक साथ फेंकने वाले अवयवों की आवश्यकता होती है, तो टॉस लाने या इसे फेंकने के लिए चम्मच की सेवा करना सुनिश्चित करें।
आवश्यक सेवा लागू करने के साथ उचित योगदान पकवान में अपना योगदान लाएं। आपका मेजबान आपके लिए इन वस्तुओं का शिकार शुरू करने के लिए पार्टी के प्रवाह की निगरानी में बहुत व्यस्त होगा।
अपने पकवान में रहने वाले मेहमानों को बताते हुए अपने डिश द्वारा स्थानांतरित करने के लिए एक छोटा तम्बू कार्ड लाएं। यह एलर्जी के साथ दोस्तों को यह पहचानने में मदद करेगा कि किसके पक्ष में पार्टी के चारों ओर दौड़ने से बचने के लिए सभी को अपनी सामग्री का नाम देने के लिए कहा जाए।
यदि आप एपेटाइज़र लाने के लिए सहमत हो गए हैं, तो आप अन्य मेहमानों से अधिक समय पर होना चाहिए। मिठाई के बाद कोई भी आपके गर्म केकड़ा डुबकी की तरह महसूस नहीं कर रहा है।
कुछ समूह पॉट्लक्स की योजना बनाने का फैसला करते हैं जहां भोजन की कीमत सभी प्रतिभागियों के बीच विभाजित होती है। यदि ऐसा है, तो एक महंगे गोरमेट आइटम न लाएं जो शेष मेनू की कीमत सीमा से बाहर है जब तक कि सभी इसे पहले से सहमत न हों।
कोई डबल डुबकी नहीं। इसका मतलब है कि आपको डुबकी, सॉस, पनीर, या जो कुछ भी, काटने, और फिर डुबकी में अपने गाजर, चिप, या किसी अन्य डिपर को डुबोना नहीं चाहिए।
किसी भी चीज़ को ज्यादा न लें। याद रखें कि आप के पीछे लोगों की रेखा भी सब कुछ का एक छोटा नमूना लेना चाहते हैं।
अपने हाथों या बर्तनों का प्रयोग न करें जिन्हें आप पहले से ही सेवारत व्यंजनों से भोजन लेने के लिए खा चुके हैं। यही वह सेवा है जो बर्तनों के लिए है।
एक बार जब आप अपना खाना ले लेंगे, तो अगले मेहमानों के लिए स्वयं की सेवा करने के लिए कमरे बनाने के लिए बुफे लाइन से दूर चले जाएं। एक बुफे लाइन एक पुराने दोस्त के साथ पकड़ने की जगह नहीं है जब तक आप दोनों अपनी बारी का इंतजार नहीं कर रहे हों।
बचे हुए न लें जब तक उन्हें आपको पेश नहीं किया जाता है। कुछ समूहों में ऐसी नीति हो सकती है जो प्रत्येक सदस्य अपने स्वयं के बचे हुए पदार्थों के साथ छोड़ देता है, लेकिन यह हमेशा आपके मेजबान को पेश करना हमेशा अच्छा होता है।