एक फोंड्यू पॉट में डुबकी करते समय दोस्तों के साथ आरामदायक हो जाओ
एक अनौपचारिक, सर्दी के लिए एकदम सही पार्टी दोस्तों के साथ मिलकर मिल सकती है, केवल एक फोंड्यू पॉट पर हो सकती है। गूई पनीर और रोटी या सुन्दर पिघला हुआ चॉकलेट और केक वर्गों के आराम के अलावा सांप्रदायिक पॉट में अपनी खोई हुई टिड्बी को पुनः प्राप्त करने की भीड़ है। आप मदद नहीं कर सकते लेकिन बातचीत करते हैं क्योंकि आप अपनी मोड़ को पिघला हुआ भलाई में एक मोर्स डुबकी लगाने के लिए प्रतीक्षा करते हैं।
तीन मुख्य प्रकार के फोंड्यू हैं - पिघला हुआ पनीर, पिघला हुआ चॉकलेट, और एक एशियाई हॉट-पॉट प्रकार जहां मांस को तेल या शोरबा में पकाया जाता है।
इस पार्टी में से अधिकांश को आपके मेहमानों के आगमन से पहले तैयार किया जा सकता है। आप मांस को टुकड़ा कर सकते हैं और अपनी पार्टी से पहले रोटी, पाउंड केक, या फल घंटे के cubes काट सकते हैं। आपके सॉस के लिए पनीर और चॉकलेट कटा हुआ, grated या पहले भी cubed किया जा सकता है। आपको तब तक इंतजार करना चाहिए जब तक कि आपके मेहमान अधिक मोटाई से बचने के लिए सामग्रियों को एक साथ गर्म करने के लिए नहीं पहुंचे।
मंच सेट करना
- यदि आप कई नहीं हैं, तो आपको कम से कम एक की आवश्यकता होगी, fondue बर्तन। अधिकांश बर्तन छह डिप्पर समायोजित कर सकते हैं। यदि आप विभिन्न प्रकार के fondue खाना पकाने हैं तो आप अतिरिक्त बर्तनों का भी उपयोग करना चाह सकते हैं।
- अपनी मेज को एक साफ-सुथरे कपड़े से ढकें। फोंड्यू गन्दा हो सकता है क्योंकि डुबकी टुकड़ा बर्तन से प्लेट तक ले जाया जाता है।
- जब आप मांस-प्रकार का शौक बनाते हैं, तो मांस के पकाए जाने के बाद डुबकी के लिए सॉस के साथ प्रत्येक अतिथि व्यक्तिगत कटोरे या रैमकिन्स दें।
- घनिष्ठता के स्तर के आधार पर आपके मेहमान एक-दूसरे के लिए महसूस करते हैं, आप सुझाव दे सकते हैं कि वे अपने fondue कांटे से डुबकी लें, फिर डुबकी के टुकड़े खाने के लिए खाने के लिए एक पकवान पर रखें।
- आरामदायक वातावरण में जोड़ने के लिए अपनी फायरप्लेस में आग लगाना।
- इस पकवान के लिए जन्मस्थान के सम्मान में स्विस संगीत चलाएं।
- शराब या बियर अक्सर fondue के लिए संगत के रूप में काम किया जाता है। साइडर कई चीज किस्मों के साथ भी अच्छी तरह से काम करेगा।
आप इस पकवान के लिए उपलब्ध व्यंजनों की तीव्र मात्रा से fondue की लोकप्रियता को माप सकते हैं। मैंने उन व्यंजनों का चयन किया है जो सबसे दिलचस्प लगते थे और उन्हें तीन मुख्य श्रेणियों द्वारा क्रमबद्ध किया गया था। यदि ये आसानी से आपकी भूख को और अधिक पसंद करते हैं, तो इस सूची के नीचे फोंड्यू रेसिपी संग्रह का चयन होता है।
पनीर Fondue व्यंजनों
- अमेरिकी फोंड्यू
- Truffle पनीर Fondue के साथ बेबी वसंत सब्जी
- पारंपरिक Fondue
- ब्लू पनीर Fondue
- पनीर Fondue Bernese
- डेनिश फोंड्यू
- Fondue Vudu
- सूर्य सूखे टमाटर पिज्जा Fondue
- इतालवी पनीर Fondue
मांस, मुर्गी, समुद्री भोजन और अन्य Fondue व्यंजनों
- डिल Garbanzo Fondue
- Queso Fundido
- मसालेदार मैक्सिकन Fondue
मिठाई Fondue व्यंजनों
- चॉकलेट-बादाम पुडिंग Fondue
- चॉकलेट के शौक़ीन
- हॉट चॉकलेट फोंड्यू
Fondue संग्रह
यदि आप अपने आप पर सही फोंड्यू रेसिपी की तलाश करना चाहते हैं, तो इन नुस्खा संग्रहों को देखें। कुछ काफी व्यापक हैं।
- गर्म तेल Fondue संग्रह
- बस चॉकलेट व्यंजनों - Fondue व्यंजनों
- पकाने की विधि स्रोत Fondue व्यंजनों