चिकनीटॉप इलेक्ट्रिक कुकटॉप और श्रेणियों के लिए आवश्यक देखभाल युक्तियाँ
हालांकि कोई भी तर्क नहीं दे सकता कि पारंपरिक कॉइल तत्व प्रकार की तुलना में एक चिकनीटॉप इलेक्ट्रिक कुकटॉप अधिक स्टाइलिश है, इसे विकृत करने और खरोंच को रोकने के लिए और अधिक देखभाल की आवश्यकता है। एक पुरानी स्टाइल कॉइल कुकटॉप को साफ करने के तरीके से नियमित सफाई भी अलग होती है। और होममेकर को कुकटॉप की इस शैली को अच्छी लग रही रखने के लिए कुकटॉप सफाई और देखभाल के साथ सक्रिय होना चाहिए।
यदि आपके पास चिकनीटॉप इलेक्ट्रिक कुकटॉप रेंज या बिल्ट-इन काउंटर कुकटॉप है, तो इससे बचने के लिए चीजों की एक सूची यहां दी गई है।
हालांकि इस बात की कोई गारंटी नहीं है कि ये सुझाव पूरी तरह से आपके कुकटॉप की रक्षा करेंगे, वे काफी मदद करते हैं। और नियमित रूप से कूकटॉप की सफाई करने से आप अपनी रेंज या कुकटॉप खरीदे जाने पर प्यार में गिरने वाले चिकनी, साफ दिखने में भी मदद करेंगे।
- एक चिकनीटॉप cooktop या रेंज पर कास्ट आयरन cookware का उपयोग न करें। कास्ट आयरन कुकवेयर की बोतलें आमतौर पर बहुत मोटे होती हैं और कुकटॉप पर बर्तन का कोई भी आंदोलन खरोंच छोड़ सकता है।
- कांच को खरोंच कर सकते हैं कि अन्य कुकवेयर सिरेमिक और पत्थर के पात्र हैं जो अधूरा, मोटा आधार है। ओवन बेकरवेयर के बजाय इन्हें रखें।
- गोलाकार किनारे की बोतलों के साथ स्केलेट्स या पैन की सिफारिश नहीं की जाती है। जब भी गर्मी वितरण की बात आती है तो कुकटॉप पर फ्लैट बैठने वाले पैन बेहतर प्रदर्शन करेंगे। वे चिकनीटॉप पर भी अधिक स्थिर होंगे। गोलाकार किनारे stovetop griddles के बारे में भी सच है; कुछ चट्टानों और गर्मी के लिए ठीक से वितरित नहीं करता है।
- कभी घर्षण क्लीनर या धातु पैड का उपयोग न करें जो खरोंच कर सकते हैं; इसके बजाय, सिरेमिक या ग्लास कुकटॉप से बने मुलायम स्पंज या कपड़े और क्रीम सफाई समाधान का उपयोग करें।
- Cooktop पर भारी बर्तन खींचने से बचें; बल्कि स्क्रैचिंग के जोखिम को कम करने के लिए कुकटॉप के दूसरे क्षेत्र में लिफ्ट और स्थानांतरण करें।
- Skillets और बर्तन की बोतलों को बहुत साफ रखें। पैन बोतलों पर तेल का निर्माण-निर्माण एल्यूमीनियम दिखने वाले छल्ले या कुकटॉप पर अंक का कारण बन सकता है। इन्हें कभी-कभी कुकटॉप क्लीनर से हटाया जा सकता है, लेकिन उन्हें अक्सर साफ करना बहुत मुश्किल होता है।
- शक्कर पदार्थों के साथ उबलते या खाना पकाने के दौरान, सावधानी बरतें कि इन्हें चिकनीटॉप कुकटॉप पर न फैलाएं। एक चीनी पदार्थ कुकटॉप को विघटित कर सकता है, जिससे पीले रंग के इलाकों को छोड़ना असंभव हो जाता है। यह सफेद या हल्के भूरे रंग के कुकटॉप पर अधिक ध्यान देने योग्य है। जल्दी से इस तरह के फैलाव साफ करें।
- कभी भी शीर्ष पर खड़े न हों (छत की ऊंचाई तक पहुंचने के लिए) या अस्थायी रूप से एक चिकनीटॉप कुकटॉप पर अत्यधिक भारी जगह रखें। कांच को गर्म होने तक वजन को बनाए रखने के लिए ग्लास दिखाई दे सकता है, जब ग्लास या सिरेमिक फैलता है तो उस समय यह तोड़ सकता है या टूट सकता है।
- जब आप पकाते हैं तो एक गर्म कुकटॉप पर हलचल बर्तन डालने से बचें। इन बर्तनों पर भोजन कुकटॉप पर चिह्नित या जला सकता है, जिससे गड़बड़ी को साफ करने के लिए अधिक समय की आवश्यकता होती है।
- एक चिकनीटॉप कुकटॉप पर ठंडा करने के लिए एक गर्म ग्लास बेकरवेयर (ओवन से) न रखें। ठंडा करने के लिए काउंटर पर एक सूखे तौलिया पर ग्लास बेकरवेयर रखा जाना चाहिए।
यद्यपि आपको इसे अधिक बार साफ करना पड़ सकता है और चिकनीटॉप इलेक्ट्रिक कुकटॉप पर आपको क्या करना है, इस बारे में सावधान रहें, आप अपने नए कुकटॉप का आनंद लेंगे और अतिरिक्त देखभाल इसके लायक है।
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