पिछले 50 वर्षों में औसत रसोई का आकार बढ़ गया है। जबकि पिछली छमाही शताब्दी के औसत आकार में रसोई की चीजें फैलती हैं, तो वृद्धि अधिक मामूली है: लगभग 70 से 150 वर्ग फुट तक।
यह कैसे हुआ, और क्या हम इन नंबरों को सुदृढ़ कर सकते हैं?
अमेरिकी रसोई की सूजन
20 वीं शताब्दी के मध्य से लेकर रसोई तक की तस्वीरों को देखते हुए, यह स्पष्ट है कि लोग आज जितना करते हैं उतने रसोई घरों में नहीं लटकाते थे।
खाना पकाया जाता था, व्यंजन धोया जाता था, लेकिन कोई भी आसपास बैठता था और रसोईघर में होमवर्क या टीवी नहीं देखता था।
औसत आकार वह है जो आप चाहते हैं
कई स्रोत आज रसोई के औसत आकार को परिभाषित करने का प्रयास करते हैं। संख्याओं में इस भ्रम के पीछे एक समस्या यह है कि हर किसी के पास उच्च या निम्न संख्याओं को परिभाषित करने में निहित रुचि है।
मीडिया 5000 वर्ग फीट रसोई के साथ गेहूं की कहानियों को बढ़ावा देना चाहता है
... whitewashed ओक और चूना पत्थर के फर्श, हाथ से नक्काशीदार क्रिस्टल chandeliers, दो फ्लैट स्क्रीन टीवी, एक खाने की मेज जो 16 बैठ सकते हैं और एक चिकना गैस फायरप्लेस overlooking एक बड़ा सोफे।
छोटे घर के आंदोलन के बावजूद, घर की रियलिटी शो में बड़ी रसोईें बहुत अच्छी लगती हैं। वे हमारे जीवन को संचालित करने के लिए एक बड़ा कैनवास प्रदान करते हैं (साथ ही साथ कभी-कभी खाना पकाने) भी।
फिर आप पेज को यह पता लगाने के लिए बदलते हैं कि, वास्तव में, रसोई कम हो रहे हैं क्योंकि घर के मालिक, खाद्य संस्कृति से मोहक हैं, अधिक बार खाते हैं।
रसोई डिजाइनर और उद्योग समूह हमेशा चाहते हैं कि आप बड़े रसोईघर लें क्योंकि इसका मतलब उनके लिए बढ़ी हुई व्यवसाय है।
स्रोतों के साथ "औसत" आकारों की सीमा यहां दी गई है और उन्हें इस तरह परिभाषित क्यों किया गया है:
| वर्ग फुट | टिप्पणियाँ |
| 70+ | 200 9 में, नेशनल किचन एंड बाथरुम एसोसिएशन (एनकेबीए) ने एक छोटी रसोई को 70 वर्ग फुट से छोटा और एक बड़ी रसोई के रूप में परिभाषित किया था। यह निश्चित रूप से औसत रसोई आकार स्पेक्ट्रम के बहुत कम अंत में है। |
| 100 | रसोई कैबिनेट उद्योग के लिए, 10 'x 10' रसोईघर रसोई पुनर्निर्माण लागत का अनुमान लगाने के लिए एक मानक बेंचमार्क है। |
| 175 से 200 | 10 'x 10' रसोईघर में एक और यथार्थवादी रूप में भोजन क्षेत्र शामिल है, लेकिन यह सवाल भी पूछता है: रसोईघर का अंतरिक्ष हिस्सा भोजन करना है या नहीं? एक रसोईघर वास्तव में कहां समाप्त होता है? |
| 225 | यह संख्या बाजार अनुसंधान समूह, पीआई कंसल्टिंग द्वारा किए गए एक अध्ययन से आता है। पीआई परामर्श का उल्लेख है कि 20 वीं शताब्दी के मध्य में औसत रसोई का आकार लगभग 80 वर्ग फुट था। |
| 180 से 440 | घर के निर्माता टोल ब्रदर्स से औसत रसोई आकार भत्ता। ध्यान दें कि यह नए निर्माण घरों से संबंधित है, रीमोडल नहीं। |
| 720 | "सामान्य" 4,800 वर्ग फीट घर के लिए होम कंपनी द्वारा रिपोर्ट की गई 2012 में औसत रसोई का आकार। 2005 में, औसत रसोई आकार 480 वर्ग फीट था, कंपनी के मुताबिक। |
औसत औसत औसत
विशालकाय, सेलिब्रिटी फुटबॉल क्षेत्र के आकार के रसोईघर आश्रय पत्रिकाओं और रीमोडेल शो में सभी ध्यान आकर्षित करते हैं, लेकिन ये संख्याओं को छोड़ देते हैं और अभी भी दुर्लभ हैं।
घरेलू उद्योग में से कई - और पत्रकार एक जैसे - भूल जाते हैं कि अधिकांश लोग लाखों डॉलर के घरों में नहीं रहते हैं, जैसा वाल स्ट्रीट जर्नल लेख "द किचन द एट द हाउस" द्वारा प्रमाणित है, जिसमें "मामूली कीमत" घर "$ 600,000 और $ 1 मिलियन के बीच की कीमत" के रूप में।
पिछली अमेरिकी जनगणना (2010) से, औसत घर की कीमत $ 272, 9 00 थी। नेशनल एसोसिएशन ऑफ रीयलटर्स के मुताबिक, 2016 के क्यू 1 में एक घर का औसत मूल्य $ 217,600 था।
उसी अमेरिकी जनगणना के अनुसार, अमेरिकी घरों का औसत 2,392 वर्ग फुट (1 9 73 में 1,660 से ऊपर) का आकार है। यदि रसोई में कुल रहने की जगह का 10% से 15% होता है, तो यह औसत रसोई आकार लगभग 240 से 360 वर्ग फुट तक रखेगा।
कंडोमिनियम और अपार्टमेंट जैसी छोटी जीवित जगहों को ध्यान में रखते हुए, रसोईघर का औसत आकार अभी भी कम अंत में है : 100 से 200 वर्ग फुट, यदि आप डाइनिंग स्पेस को शामिल करते हैं तो इस पर निर्भर करता है। उन दो संख्याओं के बीच मध्य दूरी आपको 150 वर्ग फुट तक लाती है।
अनिवार्य रूप से, यह बेंचमार्क 10 'x 10' रसोईघर है जिसमें 50 वर्ग की ओवरफ्लो स्पेस है।
एक भोजन क्षेत्र के लिए फीट।
जमीनी स्तर
औसत रसोई का आकार वास्तव में व्यक्तिपरक होता है, और इसे लगातार फिर से परिभाषित किया जाता है - आमतौर पर ऊपर की दिशा में। एक सौ वर्ग फुट को न्यूनतम रूप से "औसत" कहा जा सकता है, जिसमें 175 से 200 वर्ग फुट अधिक यथार्थवादी संख्या है।