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उपकरण और सामग्री इकट्ठा करें
शुरू करने से पहले, अपने उपकरण और अवयवों को इकट्ठा करें। फोटो © मेलिसा Mayntz / अनुमति के साथ प्रयुक्त घर का बना हमिंगबर्ड अमृत बनाने के लिए यह आसान है। चार आसान चरणों के साथ आप हमिंगबर्ड को एक सस्ती, पौष्टिक अमृत खिला सकते हैं जो उन्हें वर्ष के बाद आपके यार्ड वर्ष में आकर्षित करेगा।
सबसे पहले, अपने उपकरण और अवयवों को इकट्ठा करें:
- पानी - सादा नल का पानी ठीक है, या बोतलबंद पानी का उपयोग करें यदि आपका नल का पानी अत्यधिक दूषित हो। आसुत पानी आदर्श है यदि आप नल के पानी का उपयोग नहीं कर सकते हैं - महंगा बोतलबंद पानी के ब्रांडों की कोई आवश्यकता नहीं है।
- चीनी - केवल सफेद टेबल चीनी का प्रयोग करें, प्रतिस्थापन या कृत्रिम मिठाइयां नहीं। शहद, गुड़, agave अमृत या अन्य चीनी विकल्प का उपयोग न करें, क्योंकि हमिंगबर्ड उन्हें ठीक से पच नहीं सकते हैं।
- पैन - एक साफ धातु (स्टेनलेस स्टील) पैन बिना किसी क्रैक वाली अस्तर के जो पैन दूषित हो सकता है। गैर-स्टिक पैन या अन्य रेखांकित या लेपित पैन का उपयोग न करें अगर उन्हें घुमाया जा सके।
- चम्मच - stirring के लिए एक साफ, गैर दूषित चम्मच चुनें। धातु, लकड़ी या नायलॉन चम्मच का उपयोग किया जा सकता है, जब तक कि वे साफ हो जाएं। आप इसके बजाए एक ब्लंट मक्खन चाकू का भी उपयोग कर सकते हैं, क्योंकि इसे केवल हलचल के लिए जरूरी है, स्कूपिंग के लिए नहीं।
आदर्श हमिंगबर्ड अमृत नुस्खा चार भाग पानी एक भाग चीनी के लिए है, और आप उतना ही छोटा या अमृत बना सकते हैं जितना आपको उन अनुपातों के साथ चाहिए। कुछ चिड़ियाघर बड़े अमृत बैचों और अतिरिक्त अमृत स्टोर करना पसंद करते हैं, जबकि अन्य केवल प्रत्येक अमृत बनाने के लिए पर्याप्त अमृत बनाना पसंद करते हैं - पसंद तुम्हारा है।
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विघटित होने तक सामग्री को मिलाएं
अमृत को गर्म करने से चीनी अधिक तेज़ी से घुलने में मदद मिलेगी। फोटो © मेलिसा Mayntz / अनुमति के साथ प्रयुक्त पैन में पानी और चीनी को मिलाएं और पूरी तरह से भंग होने तक हलचल करें। मिश्रण को गर्म करने से यह सुनिश्चित करने में मदद मिलेगी कि यह पूरी तरह से भंग हो गया है - अनसुलझा चीनी गमिंगबर्ड फीडर पर बंदरगाहों को खिलाने में सक्षम हो सकती है - लेकिन उबलते तब तक जरूरी नहीं है जब तक आपका पानी अत्यधिक दूषित न हो। एक रोलिंग फोड़ा यदि आवश्यक हो तो पानी से दूषित पदार्थों को हटाने में मदद करेगा।
यदि आप मिश्रण उबालते हैं, तो इसे लंबे समय तक उबालें या आप पानी से चीनी अनुपात बदल देंगे। वैकल्पिक रूप से, पहले पानी को उबलने पर विचार करें, फिर उचित अमृत नुस्खा अनुपात सुनिश्चित करने के लिए चीनी जोड़ने से पहले उचित मात्रा को मापना। चीनी पानी में अच्छी तरह से भंग हो जाएगी जो उबला हुआ होने के बाद भी गर्म हो जाती है, बिना किसी अतिरिक्त हीटिंग की आवश्यकता होती है।
नोट: हीटिंग करते समय स्टोव पर पैन को न छोड़ें।
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न्यूक्टर को कूल करने दें
फीडर भरने से पहले अमृत को ठंडा करने दें। फोटो © मेलिसा Mayntz / अनुमति के साथ प्रयुक्त चीनी पूरी तरह से भंग होने के बाद, गर्मी से पैन को हटा दें और मिश्रण को पूरी तरह से ठंडा करने दें। गर्म अमृत हमिंगबर्ड फीडर को तोड़ या क्रैक कर सकते हैं। इसी तरह, एक गर्म पैन जला सकता है, दाग सकता है या काउंटर को नुकसान पहुंचा सकता है, इसलिए सुनिश्चित करें कि सतहों को पोथोल्डर या ट्राइवेट के साथ उचित रूप से सुरक्षित रखें।
अमृत को तेज़ी से ठंडा करने के लिए, इसे लगभग 15 मिनट तक रेफ्रिजरेटर में रखें, घर के बने हमिंगबर्ड अमृत की मात्रा के लिए शीतलन समय समायोजित करें। बड़ी मात्रा में अमृत को ठंडा करने के लिए और अधिक समय की आवश्यकता हो सकती है, या आप तेजी से ठंडा करने के लिए इसे छोटे कंटेनर में विभाजित कर सकते हैं। अमृत को ठंडा करने के लिए बर्फ न जोड़ें; ऐसा करने से पानी से चीनी अनुपात बदल जाएगा और अमृत को हमिंगबर्ड के लिए कम आकर्षक बना दिया जाएगा।
नोट: जबकि अमृत ठंडा हैमिंगबर्ड फीडर को साफ करने का एक उत्कृष्ट समय है।
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फीडर भरें और आनंद लें!
भरें और आनंद लें! फोटो © जेफरीव / फ़्लिकर / सीसी 2.0 द्वारा घर के बने हमिंगबर्ड अमृत को अपने पसंदीदा हमिंगबर्ड फीडर में ध्यान से डालें और पक्षियों के आनंद लेने के लिए खिलाड़ियों को लटकाएं।
नोट: बचे हुए अमृत को रेफ्रिजरेटर में कई दिनों तक स्टोर किया जा सकता है।
हमिंगबर्ड न्यूक्टर बनाने के लिए और अधिक टिप्स
- हमिंगबर्ड को आकर्षित करने के लिए अमृत को लाल रंग डालना जरूरी नहीं है। लाल फीडर भागों, पास के फूल और बगीचे की सजावट अमृत में अतिरिक्त रसायनों की आवश्यकता के बिना पक्षियों को आकर्षित करेगी।
- स्वच्छ हमिंगबर्ड फीडर मोल्ड ग्रोथ से बचने के लिए हर रीफिल से पहले पूरी तरह से साफ करें जो हमिंगबर्ड के लिए घातक हो सकता है। छोटे खिलाने वाले बंदरगाहों को ध्यान से साफ करना सुनिश्चित करें, और किसी भी मल को हटाने के लिए लटकते ध्रुवों और हुक को मिटा दें।
- अमृत ताजा लंबे समय तक रखने के लिए एक छायांकित स्थान में हैंडल फीडर, और सबसे गर्म मौसम में हर 2-3 दिनों में अमृत को बदल दें ताकि यह खराब न हो। गर्म गर्मी के मौसम में छोटे हमिंगबर्ड फीडर का उपयोग करना उपयोगी हो सकता है ताकि खराब नाइटार खराब हो जाए।
- देर से गिरावट या सर्दियों में जब हमिंगबर्ड अभी भी मौजूद हैं, तो अमृत को ठंड से रखने के लिए कदम उठाने के लिए आवश्यक हो सकता है। इससे यह सुनिश्चित होगा कि फूलों को खिलाने के लिए पक्षियों के पास पर्याप्त अमृत उपलब्ध हो, भले ही खिलने वाले फूल कम प्रचुर हों।
अभी भी हमिंगबर्ड खाना बनाने के बारे में आश्वस्त नहीं हैं? अपने स्वयं के हमिंगबर्ड अमृत बनाने के लिए इन शीर्ष कारणों को देखें और आप समझेंगे कि भुखमरी हमिंगबर्ड के लिए अच्छी गुणवत्ता वाले अमृत कितना महत्वपूर्ण है!