स्ट्रॉबेरी गर्मियों को परिभाषित करते हैं। रंग, मैला रसदार काटने, मिठास और बेल स्ट्रॉबेरी से ताजा बस अविश्वसनीय हैं। लेकिन इस वर्ष फिर से गंदे दर्जनों के शीर्ष पांच में स्ट्रॉबेरी भी हैं, इसलिए यदि वे कार्बनिक बेल से ठीक नहीं हैं, तो आपकी स्ट्रॉबेरी स्प्रे से अवशेष ले जाने की संभावना से अधिक हैं। पूरे वर्ष कार्बनिक खरीदने के बजाय, अपने खुद के स्ट्रॉबेरी पैच क्यों नहीं बढ़ते?
आप किसी भी समय बीज से शुरू कर सकते हैं।
कब शुरू करें
यदि आप इस गर्मी में ताजा स्ट्रॉबेरी की उम्मीद कर रहे थे, तो आप पहले से ही थोड़ी देर हो सकती हैं। चूंकि स्ट्रॉबेरी बारहमासी होते हैं, इसलिए वे हर साल वापस आ जाएंगे। उन्हें अच्छी तरह से स्थापित करने में मदद करने के लिए समय लेना लंबे समय तक पूरी तरह से लायक होगा।
बेर्रोट स्ट्रॉबेरी को कभी भी लगाया जा सकता है, लेकिन जब बीज से स्ट्रॉबेरी शुरू करते हैं, तो आप उन्हें अंतिम वसंत समाप्त होने तक उनकी मदद करने के लिए वसंत ऋतु में घर के अंदर चाहते हैं। स्टार्टर ट्रे में बस नमक माध्यम में बीज दबाएं। अंकुरण के लिए कई सप्ताहों की अनुमति दें। बीज से बढ़ते स्ट्रॉबेरी का लाभ यह है कि आपको किस्मों की एक विस्तृत श्रृंखला तक पहुंच होगी। दोष यह है कि अगले वर्ष तक आपको फल की अच्छी फसल नहीं होगी। यह निश्चित रूप से एक ऐसा मामला है जहां प्रतीक्षा करने वालों के लिए अच्छी चीजें आती हैं।
संयंत्र कहाँ है
स्ट्रॉबेरी वास्तव में कहीं भी जा सकते हैं।
इनडोर पॉट पौधों से आउटडोर पैच तक इंटरप्लांट किए गए क्षेत्रों में जिनके लिए ग्राउंडकवर-स्ट्रॉबेरी की आवश्यकता नहीं है! वे बहुत गहरी जड़ें नहीं बढ़ते हैं, इसलिए यदि आप किसी भी प्रकार के कंटेनर के लिए जगह ढूंढ सकते हैं, या बगीचे के एक हिस्से को ब्लॉक कर सकते हैं, तो आप वहां स्ट्रॉबेरी डाल सकते हैं। आप कुछ ऐसा करने की कोशिश कर सकते हैं:
- एक स्ट्रॉबेरी टावर
- वर्षा गटर
- कंटेनर
- लटका लटका
- उठाए गए बिस्तर
अधिकांश किस्मों में धूप की बहुत सारी चीज़ें होती हैं, लेकिन सभी नहीं। अपने क्षेत्र में कठोर कुछ किस्मों का चयन करें, फिर यह देखने के लिए लेबल देखें कि उन्हें किस तरह के सूर्य की आवश्यकता है। आपको कुछ अलग-अलग किस्मों के लिए कुछ अलग-अलग जगह मिल सकती हैं।
स्ट्रॉबेरी लेना
स्ट्रॉबेरी सदाबहार हो सकते हैं-सभी मौसम लंबे समय तक गर्मियों या फलने के लिए फल प्रदान करते हैं-एक बड़ा फसल का समय होता है। मुझे खाद्य भूनिर्माण के लिए गर्मी-फलने वाली किस्में पसंद हैं, लेकिन निरंतर फसल सदाबहारियों के लिए अच्छा है।
अच्छी खाद या उर्वरक के साथ अच्छी तरह से सूखा मिट्टी स्ट्रॉबेरी के लिए सबसे अच्छी होगी, और एक मल्च के साथ कवर करने से खरबूजे को रोकने में मदद मिल सकती है जो नमी और पोषक तत्वों के लिए प्रतिस्पर्धा करेगी।
कई गार्डनर्स स्ट्रॉबेरी पौधों के पहले फूलों को चुटकी से पत्तियों में शुरुआती विकास को निर्देशित करने में मदद करेंगे। एक परिपक्व स्ट्रॉबेरी संयंत्र 6-12 "से अधिक नहीं होगा, और उन्हें 12 के आसपास लगाया जा सकता है"। पॉट पौधों के लिए, कुछ बर्तन के लिए बहुत कुछ है।
स्ट्रॉबेरी को बहुत सारे पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, इसलिए रोपण और कटाई के साथ-साथ गिरावट के बाद कंपोस्ट या कंपोस्ट चाय के साथ इसे खिलाना सुनिश्चित करें। अगले वसंत में नए विकास को प्रोत्साहित करने के लिए आप मौसम के अंत में पौधों को थोड़ा सा काट सकते हैं।
पौधों को खरपतवारों के साथ-साथ पीले या भूरे रंग की पत्तियों से साफ़ रखें। यह पौधे को स्वस्थ पत्तियों और फलों के लिए ज्यादा नमी और पोषक तत्व प्राप्त करने में मदद करता है क्योंकि यह आपको बेहतर फसल दे सकता है।
जैसे ही स्ट्रॉबेरी लाल हो जाते हैं (या सफेद, यदि आप जिस प्रकार की विविधता चुनते हैं) तो आप उन्हें फसल कर सकते हैं। यदि वे थोड़ी देर तक चले गए हैं और नरम और मशहूर हैं, तो वे जाम और अन्य पके हुए फल व्यंजनों में उत्कृष्ट होंगे। यदि पक्षी आपको फसल पर मार रहे हैं, हालांकि, पौधों पर जाल फेंकने पर विचार करें।
पूरे साल स्ट्रॉबेरी सावधानीपूर्वक ध्यान में रखते हुए, आप प्रत्येक रोपण से कई वर्षों का जीवन प्राप्त कर सकते हैं।