बागानियों के लिए फल जो फल के लिए जगह नहीं है
ग्राउंड चेरी (फिजलिस प्रिनोसा) आपके बगीचे में कम से कम जाने-माने फल हैं। इन छोटे, पीले जामुनों में एक मीठा-टार्ट स्वाद होता है जो टमाटर के बहुत बेहोश पृष्ठभूमि स्वाद के साथ अनानस के समान होता है। ग्राउंड चेरी-जिसे केप हंसबेरी और भूसी टमाटर के रूप में भी जाना जाता है-सर्दियों के ठंड का अनुभव करने वाले क्षेत्रों में सालाना के रूप में उगाया जाता है। यदि आप अपने बगीचे में अधिक फल विकसित करना चाहते हैं, लेकिन पेड़ों या बड़े ब्रैम्बल्स के लिए जगह नहीं है, तो जमीन चेरी सिर्फ चीज हो सकती है।
ग्राउंड चेरी कैसे बढ़ाना है
ग्राउंड चेरी किसी भी क्षेत्र में अच्छी तरह से बढ़ती है जिसमें अपेक्षाकृत लंबा बढ़ता मौसम होता है, खासकर यूएसडीए जोन 4 और उच्चतर में। पौधे मिट्टी के बारे में ज्यादा पसंद नहीं है, लेकिन खाद के साथ संशोधित अच्छी तरह से बहने वाली मिट्टी आदर्श है। आप पारंपरिक बिस्तर, उठाए गए बिस्तर और कंटेनरों में जमीन चेरी विकसित कर सकते हैं। बस सुनिश्चित करें कि संयंत्र के काफी बड़े रूट सिस्टम की अनुमति देने के लिए कोई कंटेनर कम से कम 8 इंच गहरा है। पूर्ण सूर्य बेहतर है, लेकिन जमीन चेरी भी थोड़ी छाया के साथ उत्पादन करते हैं।
रोपण ग्राउंड चेरी
ग्राउंड चेरी आपके क्षेत्र में पिछले वसंत ठंढ की तारीख से छह से आठ सप्ताह पहले, घर के अंदर से शुरू किया जाना चाहिए। वे सेल पैक या मिट्टी के ब्लॉक में शुरू किया जा सकता है। वे अंकुरित करने में धीमा हो सकते हैं, लेकिन धैर्य रखें। एक बार जब वे जा रहे हैं, तब तक वे तेजी से बढ़ते हैं जब तक कि उन्हें कठोर करने का समय न हो।
ठंढ के खतरे के बाद जमीन को 18 से 24 इंच जमीन पर रखता है।
आप टमाटर के साथ की तरह उपजी दफन कर सकते हैं, लेकिन यह शायद ही कभी आवश्यक है; जमीन चेरी रोपण अत्यधिक लंबा होने की बजाय कॉम्पैक्ट और झाड़ीदार होते हैं। उन्हें पके हुए या कैज किए जाने की आवश्यकता नहीं है। जैसे ही जमीन चेरी बढ़ती हैं, वे लंबी की बजाय चौड़ी हो जाती हैं। जमीन चेरी पौधों की अपेक्षा लगभग 2 फीट लंबा और 2 फीट चौड़ा होना चाहिए।
यदि आप उन्हें नहीं फैलाना चाहते हैं, तो उन छोटे टमाटर पिंजरों का उपयोग करें जिन्हें आप उन्हें समर्थन देने और उन्हें फैलने से रोकने के लिए पा सकते हैं।
कार्बनिक ग्राउंड चेरी कैसे बढ़ें
ग्राउंड चेरी हास्यास्पद रूप से बढ़ने में आसान हैं। आपको बस इतना करना है कि उन्हें हर हफ्ते कम से कम एक इंच पानी मिल जाए। शुष्क परिस्थितियां उन्हें फल पैदा किए बिना अपने फूलों को छोड़ने का कारण बनती हैं।
ग्राउंड चेरी husks में बेरीज पैदा करते हैं, उनके रिश्तेदारों, टोमेटिलोस की तरह। जब husks ब्राउन और पेपर बारी बारी से, जामुन फसल के लिए तैयार हैं। अक्सर, जब वे तैयार होते हैं तो वे पौधे को छोड़ देते हैं, और आप उन्हें पौधों के चारों ओर जमीन से फसल कर सकते हैं-इसलिए नाम, जमीन चेरी।
Husks को हटाने के बाद, आप उन्हें अपने मुंह में पॉप कर सकते हैं, उन्हें फ्रीज कर सकते हैं या साल्सा, चटनी, पेनकेक्स और सलाद में शामिल करने के लिए उन्हें काट सकते हैं।
यदि आप एक छोटे से मौसम क्षेत्र में रहते हैं और जमीन की चेरी पके जाने से पहले ठंढ की धमकी दी जाती है, तब तक पौधों को एक फ्लोटिंग पंक्ति कवर या बेड शीट के साथ कवर करें जब तक कि वे पके हुए न हों। प्रत्येक पौधे बढ़ते मौसम में बेरी के लगभग एक पिंट पैदा करता है।
अक्सर गिरने वाले फल लेने की कोशिश करो। यदि जमीन पर छोड़ा गया है, तो यह टूट जाता है, और आप जमीन चेरी रोपण हर जगह popping होगा।
यह एक बुरी बात नहीं है, लेकिन यह ध्यान में रखना कुछ है। पौधों के चारों ओर भूसे या घास के टुकड़े के साथ Mulch । न केवल यह पर्याप्त मिट्टी की नमी बनाए रखता है, बल्कि यह गिरने वाले फल को स्थानांतरित करना आसान बनाता है।
ग्राउंड चेरी कीट और समस्याएं
ग्राउंड चेरी आमतौर पर कीटों और बीमारियों से परेशान नहीं होते हैं। जब आप पहले रोपण को बगीचे में लगाते हैं तो आपको कटवार्म के साथ समस्या हो सकती है। कटवार्म से युवा पौधों की रक्षा करने का सबसे अच्छा कार्बनिक तरीका रोपण और प्रत्यारोपण के चारों ओर एक पेपर या कार्डबोर्ड कॉलर रखना है। कॉलर को मिट्टी में एक इंच या उससे नीचे दबाएं।
अनुशंसित ग्राउंड चेरी किस्मों
ग्राउंड चेरी की सबसे अधिक उपलब्ध विविधता सर्वव्यापी "चाची मौली" ग्राउंड चेरी है। यह अधिकांश बीज कैटलॉग में उपलब्ध है और कभी-कभी नर्सरी में पाया जाता है।
अन्य किस्मों में "कोसाक अनानस" और "गोल्डी" शामिल हैं।