बकरियां क्यों रखें? उनके बारे में इतना अच्छा क्या है? छोटे किसानों, शौक किसानों और घरों के लिए समान रूप से, बकरियां प्रजातियों की एक बड़ी पसंद हो सकती हैं। वे दूध, मांस, फाइबर, और अधिक के लिए अच्छे हैं।
बकरियों को बढ़ाने के लाभ
तो बकरियों को बढ़ाने के कुछ फायदे क्या हैं?
- अपना खुद का मांस उठाओ। मांस के लिए बकरियां बढ़ाना आपके परिवार के लिए करना बहुत अच्छा काम हो सकता है, ताकि आप अपनी खाद्य जरूरतों को पूरा कर सकें, लेकिन यह एक लाभदायक छोटा फार्म व्यवसाय भी हो सकता है - अगर ध्यान से और आंखों के साथ सोचा जाए कि आप इसे कहां बाजार में लाएंगे।
- दूध पैदा करें डेयरी बकरियां दूध की भारी मात्रा में देती हैं, आमतौर पर परिवार से अधिक उपयोग कर सकते हैं। आप बकरी पनीर, बकरी दही, और जो भी अन्य डेयरी उत्पादों को सपना देख सकते हैं (बकरी केफिर?) बना सकते हैं। यदि आप एक छोटे किसान हैं, तो बकरियां आपको पनीर और दही जैसे मूल्यवर्धित उत्पादों के उत्पादन के लक्ष्य को प्राप्त करने में मदद कर सकती हैं - या केवल ताजा बकरी के दूध को बेच दें। इसके लिए लोगों के साथ एक अच्छा बाजार है जो गाय डेयरी को बर्दाश्त नहीं कर सकता है।
- साबुन का उत्पादन करें। बकरी का दूध एक अद्भुत, मुलायम और हल्का साबुन बनाता है जिसे अक्सर संवेदनशील त्वचा वाले लोगों द्वारा उपयोग किया जाता है।
- फाइबर का उत्पादन करें। बकरियों का उपयोग फाइबर के साथ ही दूध और मांस के लिए किया जा सकता है। वे बहुत बहुमुखी हैं! अंगोरा और पायगोरा बकरियां मोहायर पैदा करती हैं, जबकि कश्मीरी बकरियां कश्मीरी का उत्पादन करती हैं। दोबारा, आप कच्चे बकरी फाइबर ले सकते हैं और इसे यार्न और बुनाई, बुनाई, या क्रोकेट में किसी भी मूल्य वर्धित उत्पादों में डाल सकते हैं।
- जमीन साफ़ करें। बकरियां बहुत अच्छे ब्राउज़र हैं और वे खरपतवार और ब्लैकबेरी ब्रैम्बल्स खाने से प्यार करते हैं। उन्हें जो कुछ भी आप साफ़ करना चाहते हैं उसे चिपकाएं और उन्हें जीवित ब्रशहॉग के रूप में कार्य करने दें!
- उन्हें पैक जानवरों के रूप में प्रयोग करें। बकरियों को अपने गियर को बढ़ने के लिए प्रशिक्षित किया जा सकता है, और विशेष रूप से खड़ी और चट्टानी पथों के लिए उपयुक्त हैं। वे आसानी से अपने शरीर के वजन का 20 से 30 प्रतिशत ले सकते हैं, और उनके पास न्यूनतम पर्यावरणीय प्रभाव पड़ता है। वे निशान के साथ ब्राउज़ करके यात्रा करते समय उन्हें क्या खा सकते हैं, इसलिए आपको उनके लिए खाना पैक करने की ज़रूरत नहीं है। गाड़ियां खींचने के लिए बकरियों को भी पढ़ाया जा सकता है।
- ईंधन के रूप में अपने गोबर का प्रयोग करें। पूरी दुनिया में बहुत से लोग आग की आग के लिए बकरी के गोबर का उपयोग करते हैं। यह पहली दुनिया में हम में से अधिकांश के लिए हो सकता है, लेकिन इस पर विचार करें, खासकर यदि आप एक कठिन कोर आत्मनिर्भर व्यक्ति हैं।
- उनकी त्वचा का प्रयोग करें और छुपाएं। बकरी की खाल को सूखे और चमड़े के रूप में टैंक किया जा सकता है और बकरीस्किन दस्ताने समेत किसी भी उत्पाद में उपयोग किया जाता है। बकरी छुपाएं (बाल अभी भी बरकरार हैं) पारंपरिक रूप से अफ्रीका में ड्रम सिर बनाने के लिए उपयोग किए जाते हैं। बकरी त्वचा के आसनों को भी बनाया जा सकता है।
- ट्रेन करने और संभालने में आसान है। बकरियां सामाजिक जानवर हैं और उन्हें प्रशिक्षित करना आसान है। वे बच्चों द्वारा भी संभालना आसान है। वे गायों की तुलना में एक अच्छा आकार हैं, और वह आकार उन्हें भी संभालना आसान बनाता है।
- वे खाना स्क्रैप खाते हैं। महान ब्राउज़र होने के अलावा, बकरियां आपके सभी बचे हुए भोजन को साफ कर सकती हैं, जो कचरे पर काफी कटौती कर सकती हैं।
- वे रखने के लिए सस्ती हैं। बकरियां केवल उपयोगी नहीं हैं, वे बहुत ही कम हैं। क्योंकि वे ब्राउज़ कर सकते हैं और क्योंकि उन्हें अत्यधिक फैंसी आश्रय की आवश्यकता नहीं है (केवल कुछ वास्तव में अच्छी बाड़ लगाना), बकर छोटे खेत के लिए एक बहुत ही किफायती पशु हो सकते हैं।
- वे बहुमुखी हैं। दूध, मांस, फाइबर, पैक लेना, और यहां तक कि उनके गोबर से ईंधन भी? यह जानवर वास्तव में यह सब करता है।
- वे खाद बनाते हैं। ठीक है, कोई भी जानवर करता है, लेकिन बकरी खाद आपके खेतों को fertilizing के लिए महान है। एक औसत बकरी हर साल खाद के एक टन से अधिक उत्पादन करती है, और मल गोली फार्म में होती है, जिससे उन्हें संभालना आसान हो जाता है। बकरी खाद पोटेशियम, पोटाश, और नाइट्रोजन, और संभवतः अन्य खनिजों का भी एक अच्छा स्रोत है।