भाग 1 - प्लेस सेटिंग नियम और व्यक्तिगत आदतें
एक व्यापार भोजन की स्पष्ट अनुकूलता से कभी मूर्ख मत बनो। चाहे कोई संभावित नियोक्ता आपको दोपहर के भोजन के लिए ले जा रहा हो या आप बड़े अनुबंध को जीतने की कोशिश कर रहे हैं, तो आपकी टेबल शिष्टाचार कभी अधिक जांच के अधीन नहीं है।
ऐसा नहीं है कि किसी को भी परवाह है कि क्या आपके पास टेबल के नियमों को याद रखने का कौशल है। एमिली पोस्ट आपको पूछताछ नहीं कर रहा है। लेकिन तथ्य यह है कि टेबल शिष्टाचार हमें एक दूसरे को अपमानजनक व्यवहार के साथ अपमानित करने के लिए डिज़ाइन किया गया था।
उदाहरण के लिए, आप सोच सकते हैं कि अपने हेलिकॉप्टरों के बीच पालक को फंसे रहने के मुकाबले उस आसान मैचबुक कवर के साथ अपने सामने वाले दांतों से भोजन चुनना बेहतर होता है। लेकिन आपके मुंह के अवशेषों में खोदने के बाद आपका संभावित नियोक्ता आपके हाथ को हिला नहीं सकता है।
टेबल शिष्टाचार के नियम बहुत शामिल हो सकते हैं। लेकिन जैसा कि पहले से ही कहा गया है, आप इस विषय पर परीक्षा के लिए बैठे नहीं होंगे। यह आपको परेशानी से दूर रखने के लिए टेबल के लिए अमेरिकी नियमों की एक मूल सूची है और उम्मीद है कि उस नौकरी या अनुबंध को जमीन दें।
प्लेस सेटिंग नियम
आपका पानी का गिलास आपके दाहिनी तरफ है।
बाईं ओर ब्रेड पकवान तुम्हारा है।
अपने रोटी पकवान पर मक्खन रखो। मक्खन के लिए रोटी के काटने के आकार के टुकड़ों को तोड़ दो और एक समय में एक खाते हैं।
बाहर से बर्तन का प्रयोग करें।
यदि दाएं हाथ में, अपने बाएं में काटने और कांटा के दौरान उस हाथ में चाकू पकड़ो। अपने प्लेट पर चाकू नीचे रखो और टुकड़ा टुकड़ा खाने के लिए अपने दाहिने हाथ पर कांटा स्विच करें।
यदि आप एक बर्तन छोड़ देते हैं, तो इसे छोड़ दें जहां यह फर्श पर गिर गया है और वेटर से आपको एक नया लाने के लिए कहें। एक बार जब आप एक बर्तन का उपयोग कर लेंगे, तो उसे टेबलक्लोथ पर न रखें। इसे आपकी प्लेट पर रखा जाना चाहिए। यह सुनिश्चित करता है कि टेबल लिनन साफ रहेगा।
जब आप खाना खत्म करते हैं, तो आपके चाकू और कांटा को आपकी प्लेट पर 11:00 बजे इंगित किया जाना चाहिए।
व्यक्तिगत आदतें
अपने मुंह में भोजन से बात मत करो। यह समझना मुश्किल हो जाता है कि आप क्या कह रहे हैं, और यह देखना सुखद नहीं है कि आपका भोजन मस्त हो रहा है। इसके अलावा, आप अपने साथी की प्लेट पर अपने मुंह से उड़ने वाले टारपीडो को जोखिम नहीं लेना चाहते हैं।
अपने मुंह से चबा बंद करो। ऊपर देखो।
गंदे खाद्य पदार्थों को आदेश न दें जो खाने में मुश्किल हो। आप अपने नए रेशम टाई या ड्रेस पर टपकने से चिकना सैंडविच रखने की कोशिश करते हुए आत्म-जागरूक महसूस करेंगे। या पसलियों की एक रैक पर slobbering के बाद अपने गाल भर में बारबेक्यू सॉस smeared के साथ अपने आप के दृष्टिकोण के बारे में सोचो। एक सुंदर दृष्टि नहीं है, है ना?
फट मत करो । यह प्यारा नहीं है और यह दुनिया के अधिकांश हिस्सों में तारीफ नहीं है, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपके पिता ने आपको क्या बताया था। अगर एक बोर या हिचकी बच निकलती है, तो बस चुपचाप कहो, "मुझे क्षमा करें।"
खाने के दौरान अपनी कोहनी टेबल से दूर रखें। यह आपके बगल में बैठे व्यक्ति के साथ हस्तक्षेप कर सकता है। भोजन को मंजूरी मिलने के बाद, आप बातचीत में शामिल होने के लिए आगे झुकने के लिए अपनी कोहनी टेबल पर रख सकते हैं।
अगर आपको अपने दांतों के बीच फंसे कुछ हटाना चाहिए तो रेस्टरूम के लिए सिर।
अपने भोजन को जल्दी में घुमाओ मत। अपने मुंह को बातचीत के लिए कुछ जगह दें।
अंतिम बूंदों को पीने के लिए कभी भी अपने सूप कटोरे को उठाओ।
इसे आप से दूर झुकाएं और अंतिम राशि को चम्मच के साथ दूर कर दें। हर आखिरी बूंद पाने की कोशिश मत करो।
अपनी उंगलियों को चाटना मत करो, एक नैपकिन का प्रयोग करें।
समय पर हो।
अपने सेल फोन बंद करो। आपका पूरा ध्यान आपके डाइनिंग साथी पर होना चाहिए या आप खतरनाक इंप्रेशन देंगे जो आपको लगता है कि कोई उससे ज्यादा महत्वपूर्ण है।
शराब न पीएं। आप अपने संकाय के पूर्ण नियंत्रण में रहना चाहते हैं। इसके अलावा, कई नियोक्ता इसे फहराते हैं। अगर आपका साथी जोर देता है कि आपके पास पेय है, तो इसे एक तक सीमित करें।
एक धन्यवाद नोट लिखें। ऐसा करने के लिए हमेशा अच्छा शिष्टाचार होता है जब कोई आपको बाहर ले जाता है।
और एक व्यापार की स्थिति में, यह आपके नाम को आपकी संभावना के सामने रखने का एक और अवसर प्रदान करता है।
जब आप मनोरंजन कर रहे हों तो मेनू पर सबसे महंगी वस्तु का ऑर्डर न करें।
व्यवसाय कॉकटेल रिसेप्शन पर, अपने दाहिने हाथ को सूखा रखने और हैंडशेक के लिए उपलब्ध रखने के लिए अपने बाएं हाथ में अपना पेय रखें। अपना हाथ साफ रखने के लिए अपने दाहिने हाथ में एक नैपकिन के साथ भोजन रखें।
टेबल पर बैठने से पहले, अपने मेजबान को बैठने के लिए या बैठने के निर्देशों के लिए प्रतीक्षा करें।
धूम्रपान न करें जब तक कि आपका साथी धूम्रपान न करे और / या आपको ऐसा करने की अनुमति देता है।
किसी आइटम को प्राप्त करने के लिए कभी भी किसी की प्लेट पर न पहुंचें। हमेशा इसे पारित करने के लिए पूछें।