ड्रेडेड डंडेलियन?

अमेरिका में सबसे ज्यादा नफरत वाला नंबर कम डंडेलियन है। जहां पिछली पीढ़ियां डंडेलियन के साथ सलाद और शराब बनाती हैं, अब हम इसे आवश्यक सभी तरीकों से खत्म करने के लिए अपना सर्वश्रेष्ठ प्रयास करते हैं। एक शानदार प्रजननकर्ता, डंडेलियन को कम समय में पूरी तरह से लॉन का उल्लंघन करने की क्षमता के लिए नफरत है।

अतीत के लॉन आम तौर पर घास प्रजातियों, क्लॉवर, डंडेलियन और अन्य पौधों का मिश्रण होते थे, लेकिन अब इस तरह की विविधता को देखा जाता है और स्थानीय नियमों या गृहस्वामी संघों के साथ आपको परेशानी भी मिल सकती है।

डंडेलियंस को पौधों के रूप में नहीं देखा जाता है जो कहीं भी हैं और बार-बार कीटनाशकों के उपयोग या दुखी घंटों के पक्ष में उन्हें जड़ से बाहर निकाल दिया जाता है। हालांकि, कनाडा के अधिकांश हिस्सों में खरपतवार-एन-फीड उत्पादों पर प्रतिबंध लगा दिया गया है, इसलिए कई क्षेत्रों को उनकी उपस्थिति में उपयोग किया जा रहा है। क्या डंडेलियन को लॉन मालिक के दिल में जगह मिल सकती है?

वैसे भी एक डंडेलियन क्या है?

अपने पीले फूल, सफेद फुफ्फुसीय बीज सिर और विशिष्ट, जालीदार पत्तियों, डंडेलियन ( तारैक्सकम officinale ) द्वारा आसानी से पहचाने जाने योग्य एक हद तक शुरुआती वसंत में उभरते हुए एक ठेठ ब्रॉडलीफ खरपतवार है जो कई हफ्तों बाद लगातार फूलों से शुरू होता है।

डंडेलियंस दोनों अपने नलिका और बीज से पुन: उत्पन्न कर सकते हैं। यह बारहमासी खरपतवार पूरे मौसम में बीज से अंकुरित हो जाएगा और लॉन में बहुत लगातार और प्रतिस्पर्धी हो सकता है। अधिकांश स्थितियों और मिट्टी के प्रकार में डंडेलियन बढ़ सकते हैं।

डंडेलियंस को कैसे नियंत्रित करें

एक ब्रॉडलीफ रासायनिक हर्बाइडिस युक्त ट्राइकलोपीर या एमसीपीपी, 2,4-डी, और डिकम्बा का मिश्रण वाला स्पॉट ट्रीटमेंट।

सबसे प्रभावी नियंत्रण के लिए, पहली पीढ़ी के बीज से पहले बसंत में जल्दी इलाज करें , पूरे मौसम में आवश्यक स्प्रे स्पॉट करना जारी रखें। खरपतवार-एन-फीड उत्पाद प्रभावी डंडेलियन हत्यारों भी हो सकते हैं लेकिन कनाडा के अधिकांश इलाकों में अवैध हैं और खरपतवार नियंत्रण को संभालने के लिए एक गैर जिम्मेदार तरीके के रूप में अधिक से अधिक देखा जाता है।

डंडेलियंस को नियंत्रित करने के लिए प्राकृतिक तरीके

डंडेलियन पतले, कमजोर मैदान में बढ़ते हैं ताकि टर्फ विकास के अनुकूल स्थितियां प्रदान कर सकें, स्वाभाविक रूप से उन्हें नियंत्रित करने का सबसे अच्छा तरीका है। सामान्य रूप से कार्बनिक खरपतवार नियंत्रण का अभ्यास नियंत्रण से रोकथाम के बारे में अधिक है। यदि डंडेलियन बीज में चले गए हैं, तो फैलने से रोकने के लिए लॉन कतरनों को इकट्ठा करें। उन्हें हाथ से खोला जा सकता है लेकिन उन्हें सफलतापूर्वक खोदने के लिए, अधिकांश रूट को हटा दिया जाना चाहिए या वे फिर से बढ़ेंगे। कुछ सामान्य ज्ञान का अभ्यास करना आईपीएम भी डंडेलियंस से निपटने की दिशा में एक लंबा रास्ता तय कर सकता है।

डंडेलियंस कम कैल्शियम स्तर, कम पीएच, और उच्च पोटेशियम के साथ मिट्टी से प्यार करते हैं, इसलिए उनसे बचने के लिए एक सामान्य ज्ञान समाधान आपकी मिट्टी का परीक्षण करना होगा और यह सुनिश्चित करना होगा कि यदि आवश्यक हो तो कैल्शियम और नींबू जोड़कर ये स्तर संतुलन में हैं।

डंडेलियंस के बारे में एक बड़ी शिकायत यात्रा करने की उनकी क्षमता है। उनके सर्वव्यापी बीज हवा पर स्वतंत्र रूप से तैरते हैं और उन्हें अपने लॉन से दूर रखने के आपके सर्वोत्तम प्रयास आसानी से पड़ोसी गज की दूरी पर हो सकते हैं। फिर भी, उनकी दृढ़ता के बावजूद, एक स्वस्थ, सुस्त लॉन डंडेलियन उपद्रव को रोकने का सबसे अच्छा तरीका है।

भोजन के रूप में डंडेलियन

डंडेलियंस का एक खाद्य, पौष्टिक पौधे के रूप में लंबा इतिहास है। सदियों से लोगों का मानना ​​है कि डंडेलियंस में प्रवेश करने से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं।

वे विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट के साथ पैक होते हैं और पाचन विकारों से एक्जिमा और गठिया से सब कुछ का इलाज करने के लिए औषधीय गुण होते हैं।

डंडेलियन पत्तियों को थोड़ा कड़वा माना जाता है और एक मसालेदार गुणवत्ता के साथ एक मसालेदार गुणवत्ता होती है। इस प्रकार, वे सलाद में, सैंडविच पर और किसी भी अन्य पत्तेदार हरे रंग की तरह उबले हुए हैं। जड़ को कॉफी विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जाता है और फूल सलाद में और एक गार्निश के रूप में उपयोग किया जाता है। कई व्यंजन हैं जो डेन्डेलियन सूप, डंडेलियन सिरप, और डंडेलियन वाइन के क्रीम समेत डंडेलियन के लिए बुलाते हैं।

वसंत ऋतु में सबसे अच्छी तरह से कटाई की जाती है जब शूटिंग युवा और निविदा होती है। सड़कों या अन्य क्षेत्रों के पास डंडेलियन लेने से बचें जहां उन्हें प्रदूषण या कीटनाशकों का सामना करना पड़ सकता है।