"विंबलडन में नाश्ता" दुनिया भर के टेनिस प्रशंसकों के लिए उत्सुकता से अनुमानित ग्रीष्मकालीन अनुष्ठान है। आज के टेनिस महान लोगों को हमेशा चुनौतीपूर्ण, कम आम, घास अदालत की सतह पर प्रतिस्पर्धा करने का अवसर है। इस घटना को देखने के लिए गर्मियों के सप्ताहांत में जल्दी उठना उचित है। जब आप कॉफी या चाय के अच्छे कप के साथ अपने ठंडा एयर कंडीशनिंग में वापस बैठते हैं, तो आप सुपरस्टार टेनिस खिलाड़ियों को ब्रिटिश दोपहर के सूर्य के नीचे 100 डिग्री के करीब तापमान में पसीना देख सकते हैं।
टूर्नामेंट गैलरी में रॉयल्टी की उपस्थिति के साथ विनम्रता के अंतिम निवासी पर एक खिड़की प्रदान करता है। मैं हमेशा टेनिस गेंदों के शांत लॉब और उद्घोषकों की शांतिपूर्ण टिप्पणी सुनने की आशा करता हूं, क्योंकि मैं दिन में शांतिपूर्वक आराम करता हूं।
विंबलडन ब्रंच में अपने साथ शानदार प्रदर्शन साझा करने के लिए अपने टेनिस-प्रेमी मित्रों को आमंत्रित करें, और वर्ष की अपनी सबसे खूबसूरत स्पोर्ट्स पार्टी होस्ट करें। कुरकुरा सफेद लिनन में पहने बुफे टेबल सेट करें। अपने बेहतरीन अंग्रेजी चीन , सबसे खूबसूरत क्रिस्टल गोबलेट का प्रयोग करें और सुनिश्चित करें कि चांदी पॉलिश हो।
सुझाव दें कि आपके मेहमान अपने सबसे चमकीले टेनिस सफेद या सुरुचिपूर्ण रेशम पायजामा में आएं। और विंबलडन कवरेज समाप्त होने के बाद कुछ राउंड खेलने के लिए अपनी स्थानीय अदालतों में बुक टाइम करें। जो कुछ भी देख रहा है, उसके बाद आप और आपके दोस्तों को अदालतों को मारने के लिए प्रेरित होना सुनिश्चित है।
अपने ब्रंच की योजना बनाते समय, एक मौसमी भोजन होता है जो आपके मेनू - स्ट्रॉबेरी पर दिखाई देना चाहिए।
स्ट्रॉबेरी अत्यंत विंबलडन घटक हैं (टेनिस खिलाड़ियों के अलावा!) अपने केंद्र की चोटी को पूरे स्ट्रॉबेरी के साथ भरे हुए बड़े क्रिस्टल कटोरे बनने दें। दानेदार चीनी, व्हीप्ड क्रीम, और भारी क्रीम सहित टॉपिंग के कई छोटे कटोरे के साथ इसे चारों ओर घिराएं।
निम्नानुसार मेनू में, अधिकांश व्यंजनों को पहले से तैयार किया जा सकता है, ताकि कुछ भी सुबह की शांत वापसी को खराब न कर सके।
एक विंबलडन ब्रंच
8-12 की सेवा करता है
सब्जी और पनीर स्ट्रेटा
यह गोरमेट से, नाश्ते के कैसरोल से पहले, उन अद्भुत, तैयार-दिन-दिन में से एक है।
bangers
यदि आपके पास अपने स्वयं के सॉसेज बनाने के लिए उपकरण हैं, तो पारंपरिक ब्रिटिश बैंगर्स के लिए जाएं।
स्कैलप्ड आलू, चेडर और चिव पाई
गोरमेट से इस नुस्खा को समीक्षा की गई, और हालांकि इसमें थोड़ा सा काम होता है, इसे दिन आगे बनाया जा सकता है।
स्ट्रॉबेरी पीच भरवां फ्रेंच टोस्ट
इस बहुत ही रोचक और स्वादिष्ट नुस्खा में कई कदम हैं जो अग्रिम में किए जा सकते हैं। इस नुस्खा को भी ट्रिपल करें।
अंग्रेजी Marmalade के साथ टोस्ट की एक बड़ी टोकरी
अंग्रेजी ट्राइफेल
एक अंग्रेजी ट्राइफल ब्रंच के लिए अच्छी तरह से काम करेगा क्योंकि इसे पहले दिन तैयार किया जा सकता है। ब्रिटिश और आयरिश खाद्य गाइड इलेन लेम आपको बताती है कि इस क्लासिक ब्रिटिश व्यवहार को कैसे बनाया जाए।
स्ट्रॉबेरी के साथ नींबू Buttermilk केक
अपने विंबलडन ब्रंच में जोड़ने के लिए एक आदर्श मिठाई।
कॉफी का एक उचित पॉट ब्रू
Terri Paajanen से, इसे सही करने में आपकी सहायता के लिए बहुत सारे संसाधन।
चाय का एक उचित पॉट खींचा
अपनी मनोरंजक मार्गदर्शिका से चाय बनाने के लिए एक सरल 'कैसे करें'।
पिम कप
ब्रिटिश फूड गाइड, इलेन लेम से इस अंग्रेजी कॉकटेल के साथ अपने मेहमानों को जगाओ।