सबसे पहले, आप घर के अंदर जैकफ्रूट नहीं बढ़ेंगे। इनडोर माली के लिए, जैकफ्रूट आम, पपीता और एवोकैडो के समान श्रेणी में आता है। वे एक नवीनता हैं, और अपने मूल निवास स्थान में, वे ऊंचाई में 70 फीट तक बड़े, स्तंभ स्तंभ पेड़ उगते हैं। वे बड़े पेड़ हैं, बड़े, अंडाकार पत्ते और सीधे, रीगल ट्रंक के साथ। असली रुचि, हालांकि, उनके फल से आता है। जैकफ्रूट दुनिया का सबसे शानदार फल है: एक परिपक्व फल वजन 40 पाउंड तक हो सकता है।
एक विशाल किडनी बीन की तरह आकार दिया, वे कंकड़ और मोटे हरे रंग की त्वचा है, और उनके स्वाद अवर्णनीय है। वे मीठे और हल्के और सबसे अच्छे ठंडे सेवा करते हैं। घर के अंदर, स्पष्ट रूप से, अधिकांश लोगों में जैकफ्रूट परिपक्वता और फल तक बढ़ने के लिए जगह नहीं होगी - फल लगाने के लिए जैकफ्रूट के लिए 14 साल तक लग सकते हैं। फिर भी, अगर आप किसी भी तरह से जैकफ्रूट के बीज तक पहुंच प्राप्त करते हैं, तो आगे बढ़ें और उन्हें अंकुरित करें और देखें कि क्या होता है। सबसे बुरी चीज जो हो सकती है वह है कि आपके पास एक दिलचस्प वार्तालाप टुकड़ा होगा।
बढ़ती स्थितियां
- लाइट: वसंत में जैकफ्रूट के बीज अंकुरित हो सकते हैं और तुरंत खुली सूरज की रोशनी के संपर्क में आ सकते हैं। बढ़ते समय वे मजबूत रोशनी पसंद करते हैं, इसलिए उन्हें एक धूप खिड़की में या आंगन डेक पर बाहर ले जाएं। वे ठंड के मौसम के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं, खासतौर से अपने जीवन में, और ठंढ या ठंडे मौसम को बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं।
- पानी: उष्णकटिबंधीय पौधों के रूप में, उन्हें पर्याप्त नमी की स्थिर आपूर्ति की आवश्यकता होती है। सर्दी समेत पूरे साल लगातार नमक रखें। जैकफ्रूट में प्राकृतिक शीतकालीन निष्क्रियता नहीं होती है, इसलिए यदि संभव हो तो उनकी बढ़ती स्थितियों को गर्म, उज्ज्वल और आर्द्रता रखने के लिए सबसे अच्छा है।
- उर्वरक: एक कमजोर तरल उर्वरक के साथ साप्ताहिक फ़ीड। यह विशेष रूप से एक भारी फीडर नहीं है, लेकिन विशेष रूप से रोपण और छोटे पौधे उर्वरक के नियमित अनुप्रयोगों के साथ बढ़ते हैं।
- मृदा: लाइट, फास्ट-ड्रेनेटिंग पॉटिंग मिट्टी सही है। आप मजबूत मिट्टी का उपयोग कर सकते हैं।
प्रचार
कटाई के एक महीने बाद जैकफ्रूट के बीज व्यवहार्य हैं।
जैकफ्रूट रोपण काफी संवेदनशील होते हैं और यदि संभव हो तो परेशान होना पसंद नहीं करते हैं। नतीजतन, उन्हें कुछ हद तक बड़े बर्तन में अंकुरित करना और प्रारंभिक प्रत्यारोपण से बचने के लिए सबसे अच्छा है कि कई पौधों की आवश्यकता होती है। अंकुरण की बाधाओं को बढ़ाने के लिए, रातोंरात बीजिंग को भिगो दें, फिर एक बाँझ बीजिंग मिट्टी में लगाएं और इसे गर्म रखें। अंकुरण की अपेक्षा लगभग दो महीने है, हालांकि यह कुछ हद तक तेज हो सकती है। जैकफ्रूट को एयर लेयरिंग द्वारा भी प्रचारित किया जा सकता है, हालांकि यह कुछ हद तक अधिक उन्नत तकनीक है जिसके लिए वयस्क संयंत्र और कई महीनों तक पहुंच की आवश्यकता होती है।
repotting
जैकफ्रूट में एक लंबी और नाज़ुक नल की जड़ है, जो मुश्किल को दोबारा बदल देती है। यदि जरूरी नहीं है तो युवा जैकफ्रूट को दोबारा बचाने से बचाना सबसे अच्छा है, इसलिए आदर्श रूप से आप उन्हें उसी सीट में उग सकते हैं जो आपने उन्हें पहले सीज़न में अंकुरित किया था। अपने पौधे को मानते हुए इसे सर्दियों के माध्यम से बनाता है, आप एक या दो बर्तन आकारों को ऊपर उठाने के लिए फिर से वसंत में दोबारा दोहरा सकते हैं। जब repotting, युवा पौधों की जड़ों को परेशान न करने के लिए सावधान रहें।
किस्मों
जैकफ्रूट आर्टोकर्पस परिवार से संबंधित है, या उसी परिवार को कप्तान ब्लिग द्वारा प्रसिद्ध ब्रेडफ्रूट के रूप में जाना जाता है। मुख्य प्रजाति ए हेटरोफिला है। पर्ड्यू विश्वविद्यालय के मुताबिक, जैकफ्रूट की उत्पत्ति ज्ञात नहीं है - पौधों को उष्णकटिबंधीय एशिया और भारत में व्यापक रूप से वितरित किया जाता है, जहां वे सैकड़ों वर्षों तक खेती में हैं।
क्योंकि वे एक व्यावसायिक रूप से महत्वपूर्ण संयंत्र हैं, वर्षों से जैकफ्रूट व्यापक रूप से संकरित किया गया है। ग्रोवर ने शुरुआती फलने, देर से मौसम में फलने, बड़े फल, छोटे फल और मीठे फल जैसे लक्षणों को प्रोत्साहित करने के लिए काम किया है।
उत्पादक युक्तियाँ
जैकफ्रूट एक उष्णकटिबंधीय पौधे है और इस तरह कार्य करता है। वे ज़ोन 10 के नीचे नीचे व्यवहार्य नहीं हैं, और उन्हें बहुत सारे पानी, सूरज की रोशनी, आर्द्रता और गर्मी बढ़ने की आवश्यकता होती है। वे सूखे या सूखे की विस्तारित अवधि बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं। अच्छी परिस्थितियों में, युवा पेड़ जल्दी बढ़ते हैं, और यदि आप सर्दियों से बचने के लिए प्रबंधन करते हैं, तो आप कुछ वर्षों के भीतर एक अच्छा आकार का फोयर पेड़ कर सकते हैं। यदि आप बहुत भाग्यशाली हैं, तो आपका पेड़ फल स्थापित करने के लिए भी बना सकता है। फल आमतौर पर फूलों के 8 महीने के भीतर कटाई की जाती है और जब हरी (और पौधे या ब्रेडफ्रूट की तरह व्यवहार किया जाता है) या जब वे पूरी तरह से परिपक्व होते हैं तो कटाई की जा सकती है।
यंग जैकफ्रूट पेड़ मेलीबग और एफिड्स के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं।