जूट एक विस्तृत विविध प्रकार के उपयोग के साथ एक बहुत मजबूत प्राकृतिक फाइबर है। सालाना उत्पादन की मात्रा में कपास के लिए दूसरा, जूट कई औद्योगिक, पाक और विनिर्माण प्रक्रियाओं में एक घटक है। घर की सजावट में, जूट अक्सर कार्पेट, पर्दे, असबाब और गलीचा के साथ-साथ उच्चारण तकिए और फेंक जैसे वस्त्रों में बुना जाता है। जूट भी बायोडिग्रेडेबल है, यही कारण है कि इसे अक्सर युवा पौधों को बाहर लपेटने के लिए प्रयोग किया जाता है।
स्वर्ण फाइबर , जूट के रूप में जाना जाता है, इसके पूर्ण रूपों में, आमतौर पर बर्लप या हेसियन के रूप में जाना जाता है।
दुनिया भर के कई क्षेत्रों में जूट का उत्पादन होता है। फाइबर कोचोरस जीनस में पौधों से लिया जाता है, विशेष रूप से कॉर्कोरस कैप्सुलरिस , जिसका उपयोग व्हाइट जूट और कॉर्कोरस ओलिटोरियस का उत्पादन करने के लिए किया जाता है, जिससे टॉसा जूट व्युत्पन्न होता है। ये तंतु पौधे के तने की त्वचा से बने होते हैं, जबकि पत्तियों में कई प्रकार के पाक उपयोग होते हैं, खासकर नाइजीरिया में जहां टॉसा जूट संयंत्र की पत्तियों का सूप बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।
भारत सबसे बड़ा जूट उत्पादक देश है, जो हर साल लगभग 2 मिलियन टन कच्चे फाइबर का निर्माण करता है। पौधों में कम उर्वरक की आवश्यकता होती है और वे जो फाइबर उत्पादित करते हैं वह 100% जैव-अपघटन योग्य होता है, जिससे यह विनिर्माण के लिए एक टिकाऊ और सस्ती विकल्प बन जाता है। अन्य प्रमुख उत्पादन क्षेत्रों में बांग्लादेश शामिल है जो भारत की तुलना में केवल पौधे फाइबर का थोड़ा सा उत्पादन करता है।
17 वीं शताब्दी के बाद से जूट ने देश के इतिहास में महत्वपूर्ण रूप से अनुमान लगाया है जब ब्रिटिश ईस्ट इंडिया कंपनी ने कच्चे जूट में व्यापार करना शुरू किया था। 1 9वीं शताब्दी के अंत तक ब्रिटिश किसान बांग्लादेश में खेतों और कारखानों को खोलने के लिए उत्सुक हो गए थे। व्यापार डब्ल्यूडब्ल्यूआई के दौरान उछाल आया जब विभिन्न सहयोगी मोर्चों पर 1 बिलियन से अधिक जूट सैंडबैग निर्यात किए गए थे।
2011 तक, दुनिया भर में 3.5 मिलियन टन से अधिक जूट का उत्पादन किया जाता है।
इसकी सस्ती खेती और उपयोग की भारी संख्या के कारण, कपास के पीछे जूट को दूसरी सबसे महत्वपूर्ण सब्जी फाइबर माना जाता है। पौधे के हर संभव उपयोग का फायदा उठाने के लिए प्रसंस्करण के विभिन्न स्तरों की आवश्यकता होती है। निचले स्तर पर जूट का उपयोग मोटे कपड़े और बोरे बनाने के लिए किया जाता है, अक्सर कपास के गांठों को लपेटने या sandbags में उपयोग के लिए। यह विभिन्न रस्सी ग्रेड और जुड़वां बनाने के लिए अकेले या अन्य फाइबर के साथ संयुक्त भी प्रयोग किया जाता है। जब ठीक धागे में अलग हो जाते हैं, तो जूट फाइबर भी नकली रेशम के रूप में बुना जा सकता है।
अपने सरल उपयोगों से परे, फर्नीचर, बिस्तर, कागज और यहां तक कि ऑटोमोबाइल समेत कई उद्योगों में जूट एक स्थिरता बन गया है। जूट का उपयोग विभिन्न प्रकार के nonwovens - यांत्रिक, थर्मल, या रासायनिक बंधन द्वारा शीट या वेब संरचनाओं में एक साथ आयोजित कपड़े बनाने के लिए किया जाता है। इस रूप में, कार अंदरूनी के उत्पादन में जूट एक प्राथमिक घटक बन गया है।
घर के सजावट के सामान में, जूट फाइबर अक्सर पर्दे, कालीन, क्षेत्र के आसनों, हेसियन कपड़ा, और असबाब कपड़े में पाए जाते हैं। लिनोलियम टाइल्स में अक्सर जूट बैकिंग होती है। हेटियन कपड़ा, जूट से बने हल्के कपड़े में से एक का उपयोग बैग के साथ-साथ दीवार के आवरणों के लिए किया जाता है और घर के सामानों में पाए जाने वाले जूट के अधिक आम रूपों में से एक है।
हाल के वर्षों में, जूट के प्रसार को कई सिंथेटिक फाइबर द्वारा चुनौती दी गई है। हालांकि, पर्यावरण की चिंताओं के निर्माण में स्थायित्व की ओर एक आंदोलन चलाने के लिए जारी है, जूट, आसानी से भरने योग्य संसाधन के रूप में स्वाभाविक रूप से बायोडिग्रेडेबल उत्पादों की लोकप्रियता प्राप्त हो रही है। वर्तमान में, जूट फाइबर का उपयोग कागज बनाने के लिए भी किया जा रहा है और उस क्षेत्र में विस्तारित रोजगार देख सकता है।
खाद्य स्रोत के रूप में, जूट की पत्तियां लोहा, कैल्शियम, बीटा-कैरोटीन और विटामिन सी सहित विटामिन में समृद्ध होती हैं। कई देशों में लोकप्रिय, जूट पश्चिम अफ्रीकी आहार में प्रचलित है; नाइजीरिया में ई wedu और माली में fakohoy कहा जाता है। यह उत्तरी फिलिपिन्स में बने व्यंजनों में एक घटक के साथ-साथ प्रकट होता है।