बढ़ते जर्मन कैमोमाइल संयंत्रों के बारे में सब कुछ
दो सबसे लोकप्रिय रूप से उगाए गए कैमोमाइल किस्मों में जर्मन कैमोमाइल ( मैट्रिकिया रिकुटाटा ) और रोमन कैमोमाइल ( चमेमेल्मम नोकिया ) हैं। रोमन कैमोमाइल अक्सर एक ग्राउंडकवर या रेंगने वाले पौधे के रूप में प्रयोग किया जाता है जो पत्थर की दीवार या पैदल मार्ग के किनारों को नरम करने के लिए उपयोग किया जाता है। रोमन कैमोमाइल एक बारहमासी पौधा है ।
इस लेख में चर्चा की गई जर्मन कैमोमाइल, चाय बनाने के लिए उपयोग की जाने वाली वार्षिक जड़ी बूटी है।
चाय के लिए पत्तियों और फूलों दोनों का उपयोग किया जाता है। कुछ लोग सोचते हैं कि कैमोमाइल में थोड़ी सेब की तरह स्वाद होता है। पत्तियां फूलों की तुलना में अधिक कड़वा हो सकती हैं।
जर्मन कैमोमाइल एक नाजुक दिखने वाला पौधा है जो आश्चर्यजनक रूप से कठिन है। इसके बारे में लगभग जंगली फ्लावर दिखता है। सुगंधित फूल डेज़ी-जैसे पीले डिस्क के आसपास सफेद पंखुड़ियों के साथ होते हैं। पौधे लंबे समय तक बढ़ने के साथ-साथ विशेष रूप से मजबूत और मोड़ और फ्लॉप नहीं होते हैं। जर्मन कैमोमाइल सालाना के रूप में उगाया जाता है, लेकिन यह स्व-बीज होगा और अगर अनचेक छोड़ दिया जाता है तो यह काफी आक्रामक हो सकता है। अगर फूलों की कटाई की जाती है, तो आक्रामकता एक समस्या नहीं होनी चाहिए।
वानस्पतिक नाम
मैट्रिकिया रिकुटाटा
सामान्य नाम
जर्मन कैमोमाइल, सुगंधित मेवेड
कठोरता क्षेत्र
जर्मन कैमोमाइल एक वार्षिक संयंत्र है , हालांकि स्व-बीज इतनी आसानी से है, आपको लगता है कि यह बारहमासी है। रोमन कैमोमाइल यूएसडीए हार्डनेस जोन्स 3 - 9 के लिए एक सच्ची बारहमासी हार्डी है।
सूर्य अनावरण
जर्मन कैमोमाइल या तो पूर्ण सूर्य या आंशिक छाया में बढ़ेगा।
पौधे पूरे सूरज में सबसे अच्छे फूल होते हैं, लेकिन गर्म मौसम में, आंशिक छाया एक बेहतर विकल्प है।
परिपक्व संयंत्र का आकार
जर्मन कैमोमाइल एक कम बढ़ता हुआ, रेंगने वाला पौधा है जो 8 - 24 इंच की ऊंचाई तक पहुंचता है और धीमी गति से 6-12 इंच फैलता है।
कैमोमाइल ब्लूम अवधि
फूल आमतौर पर देर से वसंत में दिखाई देते हैं, लेकिन यदि आप पौधों या कटाई के पत्तों को काट रहे हैं, तो खिलना बाद में हो सकता है।
जब आपका कैमोमाइल फसल काटना है
चाय बनाने के लिए उपयोग किए जाने वाले जर्मन कैमोमाइल प्लांट के फूल और पत्तियां दोनों। जब वे पूरी तरह से खुले होते हैं तो कैमोमाइल फूलों को हार्वेस्ट करें। उन्हें ताजा या सूखा इस्तेमाल किया जा सकता है और बाद में उपयोग के लिए संग्रहीत किया जा सकता है। यदि आपको लगता है कि पत्तियां आपकी चाय को थोड़ा कड़वा बनाती हैं, तो उन्हें बाहर छोड़ दें और फूलों को फसल लें।
कैमोमाइल संयंत्रों के लिए डिजाइन सुझाव
एक बिस्तर संयंत्र के रूप में कैमोमाइल महान नहीं है। अधिक औपचारिक और लगाए पौधों के साथ जोड़ा जाने पर यह बहुत ही गड़बड़ और महत्वहीन होता है। इसका इस्तेमाल जड़ी बूटी या सब्जी उद्यान में प्रत्यारोपण के लिए किया जा सकता है और यह बर्तनों के लिए एक अच्छा उम्मीदवार है, जहां यह आसानी से सुलभ है।
बढ़ने के लिए सुझाए गए कैमोमाइल किस्मों
Geramn Chamomile ( Matricaria recutita ) - आप अक्सर कैमोमाइल नामित किस्मों को नहीं देख पाएंगे।
रोमन कैमोमाइल ( चमेमेल्लम नोबाइल) - एक वैकल्पिक संयंत्र, रोमन कैमोमाइल एक बारहमासी पौधे है जो अक्सर जमीन के मैदान के रूप में और पत्थरों और पावरों के बीच उपयोग किया जाता है। (जोन्स 3 - 9)
कैमोमाइल बढ़ती युक्तियाँ
मृदा: पूर्ण सूर्य में उगाए जाने पर बहुत समृद्ध, जैविक मिट्टी नहीं होने पर कैमोमाइल सबसे अच्छा फूल देगा। यह गरीब मिट्टी में जीवित रहेगा, लेकिन उपजाऊ बहुत अधिक फ्लॉपियर होगा। कैमोमाइल मिट्टी पीएच के बारे में विशेष नहीं है, 5.6 और 7.5 के बीच एक तटस्थ सीमा पसंद करते हैं।
रोपण: जर्मन कैमोमाइल बीज से शुरू करना आसान है। पिछले अनुमानित ठंढ से लगभग 6 सप्ताह पहले, घर के अंदर बीज शुरू करें । कैमोमाइल बीज को अंकुरित करने के लिए प्रकाश की आवश्यकता होती है , इसलिए बस बीज को तितर-बितर करें और दृढ़ता से मिट्टी पर दबाएं, लेकिन मिट्टी के साथ बीज को कवर न करें। बीज 7 से 14 दिनों में अंकुरित होना चाहिए।
आप बीज जर्मन कैमोमाइल सड़क को भी निर्देशित कर सकते हैं। यदि आप गिरावट में ऐसा करते हैं तो आप बेहतर अंकुरण प्राप्त करेंगे और वसंत की फसल के लिए बीज सर्दियों पर स्तरीकृत होने दें ।
अपने कैमोमाइल पौधों की देखभाल
नियमित पानी पौधों को लंबे समय तक खिलाने में रखेगा, लेकिन एक बार स्थापित होने पर कैमोमाइल पौधे बहुत सूखे सहिष्णु होते हैं। बेहद गर्म मौसम में, कैमोमाइल पानी की आपूर्ति और कुछ दोपहर छाया प्राप्त करने की सराहना करेगा।
कीट और समस्याएं
अधिकांश कीड़े कैमोमाइल से स्पष्ट रहते हैं। वास्तव में, यह एक ककड़ी कीट प्रतिरोधी के रूप में प्रयोग किया जाता है।
हालांकि, एफिड्स और थ्रिप्स कभी-कभी एक समस्या हो सकती है। दोनों को पौधे से धोया जा सकता है या कीटनाशक साबुन के साथ इलाज किया जा सकता है।