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आवश्यक
शराब और पनीर पार्टी अनिवार्यताएं। मार्था स्टीवर्ट शराब और पनीर पार्टियां क्लासिक हैं क्योंकि उन्हें किसी भी अवसर के लिए साल के किसी भी समय फेंक दिया जा सकता है। अक्सर शराब और पनीर किसी भी घटना में एक महान स्टार्टर है, हालांकि मैं दृढ़ता से मानता हूं कि दोनों को यह एक रात का सम्मान करना चाहिए कि वे एक दूसरे की प्रशंसा कैसे करते हैं। इस अवसर को न केवल नए पनीर और शराब के बारे में जानने के लिए एक महान समय के रूप में लें, लेकिन वे आपके स्वाद कलियों के लिए कैसे जुड़ते हैं। एक शराब और पनीर पार्टी के बारे में मेरी पसंदीदा बात कम तैयारी शामिल है। यहां तक कि कम तैयारी के साथ भी योजना बनाने पर विचार करने के लिए आवश्यक चीजों की एक सूची है और मैं इसे चरण-दर-चरण में ले जाने के लिए यहां हूं।
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बोर्ड की सेवा
ब्रुकलिन स्लेट कंपनी। ब्रुकलिन स्लेट कंपनी जल्दी से सेवा बोर्डों को इकट्ठा करना शुरू करें। मैं ब्रुकलिन स्लेट कंपनी को अपने पैकेजिंग और उनके बोर्ड के मीठे आकार के लिए वास्तव में प्यार करता हूं। वे यह भी सुनिश्चित करते हैं कि चॉक के कुछ छड़ें शामिल हों ताकि वे आपके लिए खाने के दौरान मेहमानों के लिए संबंधित बोर्डों पर पनीर के नाम लिखना आसान बना सकें! मेरा विश्वास करो, कुछ कोनों को काट सकते हैं जबकि आप कर सकते हैं - पार्टी की योजना थकाऊ हो सकती है लेकिन बहुत ही फायदेमंद हो सकती है। मिनी संस्करण भी महान परिचारिका उपहार बनाते हैं।
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पनीर चाकू
शराब और पनीर पार्टी अनिवार्यताएं। मार्था स्टीवर्ट प्रत्येक पनीर का अपना चाकू होना चाहिए। लोग आम तौर पर पार्टियों पर खाने की बात करते समय पहली बार कदम उठाने में संकोच करते हैं ताकि आप इसे अपने मेहमानों पर जितना आसान कर सकें उतना आसान बनाना चाहें। प्रत्येक पनीर के लिए एक अलग चाकू स्वाद प्रोफाइल को तब तक रखने में मदद करता है जब आपके मेहमान नमूने के लिए प्रत्येक काटने का स्वाद लेते हैं। एंथ्रोपोलॉजी से इन हाइलैंड्स पनीर चाकू से प्यार करें।
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पटाखे और रोटी
फ्रांसीसी Baguettes। Saveur.com मैं सलाह देता हूं कि विभिन्न प्रकार के वर्गीकरण क्रैकर्स और पनीर, मीट और टॉपिंग्स को जोड़ने के लिए नींव के रूप में फ्रेंच रोटी का एक ताजा रोटी खरीदना। बजट में रहने के लिए आपके स्थानीय व्यापारी जो के कुछ महान क्रैकर विकल्प हैं। यह यहां से शुरू करने के लिए एक शानदार बॉक्स है।
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मांस
Capicola। प्रगति में मेनू वास्तव में यह एक शराब, पनीर और मांस इकट्ठा है लेकिन शराब और पनीर कहना इतना आसान है। इतालवी ठीक मांस आपकी पार्टी के लिए एक स्वागत है। मेरे कुछ पसंदीदा पेशेवर हैं, सोप्रेसटाटा , पेपरोनी, कैपिकोला तथा सलाम लेकिन मैं 4-6 चीज की तारीफ करने के लिए 2-3 मीट तक सीमित करने का सुझाव दूंगा। शहर में खरीदारी करने के लिए मेरे पसंदीदा स्थानों में से एक मुर्रे पनीर है जहां मुझे महीने के क्लब के मांस के साथ स्वादिष्ट चयन मिलते हैं।
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टॉपिंग
मधुमक्खी घुटने मसालेदार शहद। बुशविक रसोई सेब, नाशपाती, अंजीर, सूखे अमृत या आड़ू जैसे छोटे काटने से आपके पनीर चयनों के स्वादों की बहुत तारीफ हो सकती है। वे रंग और मज़ा भी जोड़ते हैं जहां मेहमान पनीर, पटाखे और काटने से मिश्रण कर सकते हैं। शीर्ष पर शहद मत भूलना! बुशविक रसोई से मधुमक्खियों की मसालेदार हनी मेरे व्यक्तिगत पसंदीदा में से एक है,
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चटनी और जाम
जाम स्टैंड। जाम स्टैंड चटनी और जाम आपके टॉपिंग के समान भूमिका निभाते हैं। मीठे या स्वादिष्ट जो प्रत्येक काटने में थोड़ा हित जोड़ते हैं। मुझे प्यार है कि जाम स्टैंड की महिलाएं मिठाई विनो प्याज या नॉट जस्ट पीची, श्रीराचा जाम जैसे स्वादों के साथ कर रही हैं।
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वाइन ग्लास हैंग टैग
केट स्पैड वाइन टैग। केट स्पेड मैं अपने शराब चश्मे पर नाम नहीं लिखना पसंद करता हूं। इसके बजाय प्रत्येक अतिथि नाम के साथ प्यारा हैंगटैग बनाएं। जब वे पहुंचते हैं तो वे उन्हें अपने कप के तने के आसपास बांध सकते हैं ताकि रात के अंत में धोने के लिए आपके पास कम व्यंजन हों। हमेशा सोचने के लिए हमेशा याद रखें! केट स्पेड से ये शराब टैग बहुत प्यारे हैं।
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नोटपैड
केट स्पेड नोटपैड। Papyrus.com अपने मेहमानों के लिए कुछ प्यारा थोड़ा स्थिर नोटपैड खरीदें। इसे कुछ भी फैंसी नहीं होना चाहिए, लेकिन उनके लिए खड़े पनीर या वाइन के बारे में नोट्स को कम करने के लिए एक जगह पार्टी समाप्त होने के बाद बहुत उपयोगी होगी। Papyrus हमेशा महान विकल्प है।
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कूड़ा
मैक और पनीर। Gieves एंड्रसन, और एनीना हैम्पटन महाकाव्य के माध्यम से उन्हें बचाओ! या तो रात के अंत में मेहमानों को अपने पसंदीदा पनीर या बोतलों का घर लेने के लिए छोटे बैग दें या अगले दिन एक शानदार मैक-एन-पनीर शराब भरने के लिए इसे बचाएं। वास्तव में महाकाव्य से इस मैक और पनीर नुस्खा में।