अपना पहला रात्रिभोज क्लब आयोजित करना
फूड्स उन लोगों को समझा जाता है जो सभी चीजों को खाना पसंद करते हैं और अपने फोन को सोशल मीडिया में पोस्ट करने के लिए अपने फोन लेते हैं। "खाद्य पदार्थों" से पहले लोगों के पास दुनिया के सभी स्वादों के लिए सम्बन्ध थे। घर पर रेस्तरां या खाना पकाने का दौरा विभिन्न प्रकार के खाना पकाने की कोशिश करने के मजेदार तरीके हैं। एक और विकल्प एक समूह को आमंत्रित कर सकता है जिसे आप जानते हैं कि कुछ यादों और भोजन के साथ मज़ा के लिए एक अच्छा समय होगा।
ये समूह अक्सर इसे अपने गोरमेट क्लब कहते हैं; अन्य बस एक डिनर क्लब के लिए बसते हैं। जो कुछ भी इन मंडलियों को बुलाया जाता है, वे सभी ऐसे मित्रों के समूह के बारे में हैं जो भोजन के लिए जुनून साझा करते हैं - दोनों इसे खाना बनाना और इसे खा रहे हैं। वे आमतौर पर हर 4-6 सप्ताह मिलते हैं और एक विशेष भोजन साझा करते हैं। हर महीने एक खाना पकाने के क्लब के लिए एक महान समय रेखा है, लेकिन यदि आप हर सप्ताह अपने समूह के नजदीकी इलाके में रहते हैं तो भोजन की नई शैलियों के लिए एक रोमांचक क्रैश कोर्स भी है।
आप जो जानते हैं उससे बचें और अपने भोजन के साथ थोड़ा उत्सुक हो जाएं, यह आपका मानक पोट्लक नहीं है। कुछ समूह इन क्लबों को साहसी और नए व्यंजनों या गोरमेट सामग्री के साथ प्रयोग करने के लिए उपयोग करते हैं, जो आपको सामान्य पॉटलक रात्रिभोज में मिले व्यंजनों के विपरीत। थीम शुरू करने के लिए एक अच्छी जगह है। शरद ऋतु शरद ऋतु या गर्मी का स्वागत करने के लिए समुद्र तट पर एक पार्टी के आगमन का जश्न मनाने के लिए सेब एक महान प्रारंभिक स्थान हैं। अपनी कल्पना का प्रयोग करें और अपने स्वाद की कलियों को भोजन परिदृश्य को स्वतंत्र रूप से भटकने दें।
भारत, चीन, मेक्सिको और फ्रांस के स्वाद के साथ प्रयोग।
कुछ मामलों में समूह, सदस्यों में से एक के घर में, पूरे भोजन को पकाता है। अन्य क्लब सदस्यों को पूर्व-पके हुए व्यंजन लाने के लिए कहते हैं, जो एक तेज शाम के लिए बनाता है। उस स्थिति में मेजबान आमतौर पर मुख्य पाठ्यक्रम के लिए जिम्मेदार होता है।
कुछ क्लबों में महीने के मेजबान भोजन की योजना बनाते हैं, दूसरों में समूह योजना बनाने के लिए मिलकर मिलता है। इन समूहों का सामान्य आकार 8-12 सदस्यों से है।
अपने खुद के डिनर क्लब को व्यवस्थित करने और चलाने के लिए यहां युक्तियां दी गई हैं:
- समग्र क्लब उद्देश्य तय करें। क्या यह बस कैमरेडी है? क्या आप एक गोरमेट अनुभव की तलाश में हैं?
- क्लब में शामिल होने के लिए समान खाद्य हितों और कौशल स्तर साझा करने वाले मित्रों को आमंत्रित करें। आप समूह में पेशेवर शेफ द्वारा नौसिखियों को डरना नहीं चाहते हैं।
- क्लब के लिए पहले से ही एक सेट शेड्यूल निर्धारित करें, जैसे हर महीने के दूसरे शनिवार।
- तय करें कि मेन्यू की योजना कैसे बनाई जाएगी और जहां खाना पकाया जाएगा।
- स्थापित करें कि कितने पाठ्यक्रमों की सेवा की जाएगी, और वे सदस्यों के बीच कैसे घुमाएंगे।
- चर्चा करें कि क्या बजट एक विचार है, और यदि हां, तो यह क्या होगा।
- इस बात से सहमत हैं कि शराब पीने वाले मेनू मेनू पर होंगे, और यदि हां, तो क्या हर कोई प्रत्येक भोजन में अल्कोहल का योगदान करेगा या मोड़ लेगा।
- यह निर्धारित करने के लिए हर छह महीने से मिलें कि समूह खुश है कि चीजें कैसे चल रही हैं और क्या कोई बदलाव करने की आवश्यकता है या नहीं।
रात्रिभोज क्लब कोशिश करने के लिए स्वीकार करता है:
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राहेल रे के साथ सुपर क्लब डिनर पार्टी
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